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资讯
合成生物学“元老”Amyris“破产”,究竟哪里出现了问题?
Amyris的破产是多方因素导致的结果。
植提桥
2023-08-18
怡宝推出FEEL气泡苏打水
怡宝上新!
2022-11-11
三只松鼠要冲200亿,胜算几成?
就零食赛道而言,好的品牌就应该是三只松鼠这个样子。
植提桥
2024-06-13
2024:消费促进需要一场品牌势能提升战
商务部把2024年定为“消费促进年”。
第一财经商业数据中心
2024-02-23
国外企业与和日企联合,利用人工智能推动发酵和食品生物加工
双方将通过合作开发并实施传感技术、人工智能和数据驱动的解决方案,来优化发酵过程的实时控制。
植提桥
2024-01-17
重磅| 又一新食品原料获批
假肠膜明串珠菌获批新食品原料。
Lisa
2023-03-21
GNT螺旋藻提取物获得FDA批准可在饮料中应用,为制造商提供清洁标签替代品
天然色素方向,螺旋藻正在成为潜力原料。
2022-11-17
6年破万店,锅圈何以创下餐饮发展新速度?
6年时间,锅圈凭借万店规模将中式食材送入千万家庭,如今这些家庭也将锅圈送向了IPO。
观潮新消费
2023-11-08
减速后的果冻如何重回巅峰?
果冻不再只具有“零食”这个属性,果冻的健康化、功能化也成为消费者选择的理由之一。
全食在线
2023-01-31
植物鸡蛋再添新品!豌豆蛋白制造商Puris推出首款植物鸡蛋
植物鸡蛋受到广泛关注,或将成为植物类企业的新方向。
植提桥-Nancy
2022-10-12
HealthyCell推出凝胶剂型的眼健康补充剂
企业正在通过技术创新为消费者提供更便捷、更易吸收的产品。
植提桥
2024-05-24
星巴克大规模推“浅烘”!25年来首次,背后有哪些消费洞察?
这一举动,向行业释放了哪些信号?
咖门
2024-01-04
华诚生物持续打造罗汉果可持续供应链
「植」观:出于对天然健康的考虑,无论是关注健康的消费者,还是消费一线的饮料、食品品牌商企业,都越来越关注罗汉果来源的天然甜味剂。
华诚生物
2022-11-29
看了“预制菜”范围,对“什么是预制菜”更迷糊了?
不是所有加热即食的菜是预制菜,标注“预制菜”的食品会因为不添加防腐剂成为高质量食品吗?
植提桥
2024-03-28
BrainMD推出植物粉蛋白棒
据悉,该产品可以支持大脑和身体健康。
2022-11-11
风靡上海的“超声波咖啡”,究竟是不是智商税?
许多专业咖啡师用十几元的超声波洗眼镜机做咖啡。
咖门
2024-11-28
法规动态|人参、西洋参、灵芝3款单方已经开始备案了
人参、西洋参、灵芝备案技术要求发布,未来零食形态有望成为潜力剂型。
植提桥
2024-05-08
谷白新系列银耳鲜露新品上线
7月24日,中式奶粥品牌谷白上新新系列银耳鲜露。
植提桥
2023-07-28
21BEAUTY发布新品高纤植物奶,主打养肠护胃
可持续健康食品品牌21BEAUTY发布新品高纤植物奶
2022-10-18
大咖观点:“如何打造创新的、有市场活力的、有效的产品?”
瞄准细分人群,精准功能需求;敏锐的市场洞察能力、趋势跟踪能力等都非常关键。
2022-08-23
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