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日本AlgaleX推出新款微藻Omega-3产品
Umamo是一种富含DHA、GABA、精氨酸等多种营养素的微藻原料。
植提桥 2023-03-10
日本美容品牌Be，新推苹果多酚饮品
新款美容饮品上市，苹果多酚和山竹多酚是核心成分。
植提桥 2023-03-10
Elo Life Systems获2450万美元， 用于分子育种罗汉果糖的生产
技术方面的提升，正在加速罗汉果来源的甜味剂扩大市场应用。
植提桥 2023-02-22
全球法规新动态！DSM的3-FL成分在美国和澳大利亚获批
这两项最新的批准将巩固DSM在HMO领域的重要地位。
植提桥 2023-02-20
逆市增长！宜瑞安2022财报公布，营收同比增长146%
此次的增长原因在于具有竞争力的价格组合抵消了其在玉米和投入成本的上涨 。
植提桥 2023-02-15
ADM开设新工厂支持益生菌、后生元生产
ADM在西班牙瓦伦西亚开设了一家益生菌、后生元生产工厂。据悉，该设施能够使ADM的生产能力提高五倍以上。
植提桥 2023-02-13
植物基食品Rebellyous Foods获950万美元融资
植物基食品制造商Rebellyous Foods获950万美元融资。
植提桥 2023-02-13
天然色素商业化加速！通用磨坊参投，Michroma获640万美元融资
天然色素替代人工色素已是非常鲜明的趋势，而在众多食品企业的重视和“参与”之下，天然色素的商业化速度将会超过预期。
植提桥 2023-02-06
新加坡首次批准在细胞培养肉中使用无血清培养基
Eat Just旗下GOOD Meat成为全球第一家获批在培养肉产品中使用无血清细胞生长培养基的生产商。
植提桥 2023-02-06
Innova市场洞察 | 1月全球食品饮料趋势
食品饮料中广受欢迎的人工色素成分，如今正在转向天然来源。
Innova市场洞察 2023-01-31
菲仕兰发布2023趋势报告，揭示全球三大食品行业新趋势
消费者对植物基产品的关注从植物肉、植物奶等大类，延伸到了更多的方向。
植提桥 2023-01-31
亿滋发布2022全球零食现状报告：零食代替正餐趋势更明显
随着不确定因素的增多，消费者们越来越将喜爱的零食视为可负担且必要的放纵。
FBIF食品饮料创新 2023-01-30
发酵蚕豆，下一代植物基创新“新成分”
发酵蚕豆，会成为下一个植物基潮流吗？
植提桥 2023-01-05
利用药物开发技术，以色列Bountica推出合成防腐剂替代品
以色列Bountica开发基于天然蛋白质的“抗真菌肽”，以防止易腐食品和饮料腐烂和变质。
植提桥 2022-12-30
市场调研：亚马逊平台售出的镁产品存在掺假情况
亚马逊平台上售卖的多款“甘氨酸镁”产品存在掺假情况
植提桥 2022-12-29
BevNET年度最佳奖来啦！一文解锁大洋彼岸的饮料创新
BevNET的年度最佳奖（Best Of 2022 Awards）会表彰来自饮料领域的公司、品牌、个人、产品、创意和趋势，看看获奖的都有谁？
FBIF食品饮料创新 2022-12-15
Beck Flavors发布2023风味预测，未来这些风味即将流行？
消费者偏好以冒险、自我关怀和多功能性为中心。
Foodaily每日食品 2022-12-01
AI平台加码植物基产品开发！可预测、匹配植物蛋白质的结构与功能
利用生物学来创造蛋白质，这两家公司将合作开发新型植物蛋白。
植提桥 2022-11-28
女性健康公司Biocodex收购DTC保健品品牌Hilma
女性健康公司Biocodex收购了DTC保健品品牌Hilma。
植提桥 2022-11-28
美国草药补充剂市场数据，槲皮素、苹果醋、南非醉茄增长强势，情绪、能量、消化市场受关注
美国2021年草药膳食补充剂Top30原料榜单，哪些原料的市场潜力更高？
植提桥 2022-11-22
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