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1600亿元规模的冰淇淋冷食市场，谁能跟上发展趋势？

冰淇淋的市场趋势都有哪些？

全食在线 2023-04-07

第七届天然新势力获奖名单公布！

完整获奖名单（排名不分先后），它们代表了本年度创新趋势和方向。

植提桥 2024-08-23

ADM与Air Protein合作利用空气制造人造肉

近日，据外媒报道，ADM与Air Protein已达成合作，利用空气来制造健康食品。

植提桥 2023-05-29

千亿级赛道下的种子选手，蘑菇正在掀起新一轮市场热点

从营养保健食品到人造肉再到食品饮料等多元化细分市场，蘑菇原料正在掀起新一轮热点。

Tony 2022-08-24

肉肉革命大爆发：从肉丸肉肠到薯片面条，肉制品的终极形态是什么？

随着我国经济的高速发展，吃肉占比也逐年增高。

FDL数食主张 2023-07-31

一周要闻|食品安全国家标准征求意见；麦角硫因等30种三新食品延期；盼盼、新希望上新；芝诺科技、玛士撒拉融资

法规动态

植提桥 2025-08-11

一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品；三得利、老金磨方、ADM上新；达能收购TAC;米纯生物科技融资

一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品等信息

植提桥 2025-06-30

又热又卷的肠道健康市场，如何打造能够穿越周期的产品？

畅销且长销的产品长啥样？

植提桥 2023-09-13

“个性化营养”领跑新赛道，精准把控健康高端局

“个性化营养”时代到来，或将颠覆未来食品方向？

植提桥 2022-12-29

AAES2024圆满落幕！快来看看参会观展的朋友都有什么感受？

一文查看AAES2024大会观众画像和AAE2025预定优惠。

植提桥 2024-10-31

PLT推出水溶性红景天Rhodiolife，可应用于饮料产品开发

水溶性红景天Rhodiolife，可为多种产品提供适应原益处。

植提桥 2022-12-05

拉开帷幕|【中国·健康好技术】2025正式启动报名！

即日起，【中国·健康好技术】2025正式启动报名！

植提桥 2025-02-25

这一“国民经典”成2025第一爆款？南方人可能不同意

2025年第一杯爆品是它？

咖门 2025-01-08

流感频发，免疫健康还有哪些“料”可挖？

借助免疫这一趋势，维矿、益生菌、植物草药、药食同源等原料将迎来更快的增长。

植提桥 2023-05-12

D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、甜菊糖苷（酶转化法）及4种HMO等10种食品添加剂新品种征求意见

合成生物技术在食品添加剂新品种领域的申报、审批进程明显加快，政策驱动下，合成生物技术将迎来快速发展。

Lisa 2025-07-16

均瑶健康上新味动力纤美菌益生菌咀嚼片

近日，均瑶健康推出新品味动力纤美菌益生菌咀嚼片。

植提桥 2023-01-09

AAES2024大会创新路演30+企业分享新原料、新技术、新配方成果！助力产品差异化创新

AAES2024大会第二天全天和第三天上午创新路演板块的精彩分享。

植提桥 2024-10-30

2024年Q1季度营养健康产业投融资洞察，这些趋势值得关注

2024年，资本看好什么样的企业？

植提桥 2024-05-08

五谷磨房旗下“小天才”上市新品DHA核桃丸

近日，五谷磨房旗下儿童零食品牌小天才推出新品DHA核桃丸。

植提桥 2023-05-25

刚获批新食品原料，这个原料竟然大有来头

膳食纤维市场未来还有增长的潜力。

植提桥 2024-08-20