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资讯
6年破万店,锅圈何以创下餐饮发展新速度?
6年时间,锅圈凭借万店规模将中式食材送入千万家庭,如今这些家庭也将锅圈送向了IPO。
观潮新消费
2023-11-08
营养健康公司Glanbia以3亿美元收购美食品饮料原料供应商
此次收购可以很好地上帮助Glanbia的Better Nutrition平台引入风味新颖的产品。
植提桥
2024-04-17
保健食品新功能评价(试行),对行业、申报单位有哪些影响?
保健食品功能声称进一步放开。
植提桥
2023-08-30
卖爆“特产奶茶”,这个西北品牌有4个新思路
西北茶饮品牌“放哈”就是一个典型代表,今年其新开店数和业绩同比均实现了翻倍增长,它具体是什么做的?
咖门
2024-10-30
从厨房到客房,莲花味精,盯上养生水的生意?
身为调味料品牌的莲花跨行做养生水能成功吗?
全食在线
2025-05-09
这种咖啡上海、杭州突然流行,背后是“SOE专用奶”的功劳?
这两年,咖啡越喝越专业,“专用奶”的出现,带来了什么新价值,又透露了哪些趋势?
咖门
2024-11-28
雀巢推出减糖新技术,可增强产品的纤维含量
这一减糖技术,可以将麦芽、牛奶和果汁等成分中糖的含量减少30%。
植提桥
2023-07-18
申报再添一款益生菌新原料——动物双歧杆菌乳亚种XLTG11
「植」观: 7月10日,国家卫健委受理了一款益生菌新原料的申报。
Lisa
2023-07-14
破局未来餐桌,探索预制菜的创新时代
身处竞争蓝海,背靠政策红利,预制菜企业如何才能抓住时代机遇?
FDL数食主张
2023-08-22
连吃也要讲究“松弛感”?这届打工人用食品来“按摩心灵”
今年,人们追求“松弛感”成为趋势。
FBIF食品饮料创新
2023-10-25
“行业爆款砍半价”,它在下沉市场卖奶茶,单店最高日收3万!
这是一个什么样的品牌,有哪些借鉴之处?
咖门
2024-01-29
一周要闻|麦角硫因等四种三新食品被受理;诺特兰德、九阳豆浆、喜之郎、九芝堂上新;仙乐健康、雀巢新动态
麦角硫因等四种三新食品被受理;诺特兰德、九阳豆浆、喜之郎、九芝堂上新;仙乐健康、雀巢新动态
植提桥
2025-11-17
总是觉得累?今天我们来聊聊男性抗疲劳这件事……
男性抗疲劳
植提桥
2022-08-24
智商税还是真有用?谈谈体重管理概念下的衍生食品
低糖低脂,少盐少油,低卡高纤...市场为人们的体重管理给出了众多选择。
FDL数食主张
2023-09-13
2023 IFT FIRST,哪些原料备受关注?
本届大会上,都有哪些原料、新品和创新技术备受关注?
植提桥
2023-07-24
星巴克、白象、椰树、Tims、好特卖,乐尔乐、青岛啤酒、江南春、启承资本、香飘飘、陶陶居等品牌嘉宾将出席2024FBNB!
2024年9月10日-11日,“内生力量,增长逻辑”2024FBNB新食饮大会将在上海世博展览馆·北广场(下沉式广场1号会议室)隆重召开。
消费纪
2024-08-19
恒天然成立营养科学风投部门
6月9日,恒天然宣布成立新的名为营养科学解决方案(NSS)的风投部门,并在膳食补充剂领域投资。NSS将作为恒天然公司内部的一个独立企业运作。
植提桥;
2023-06-20
从106种食材到3大发酵玩法,药食同源+发酵已成健康新风口
药食同源理念结合现代发酵技术,提升功效、安全性和吸收率。
Lisa
2025-09-04
热销2000万杯,又出“煎茶”爆款!这个品牌抓住3个奶茶趋势
这一次,百分茶又提供了什么奶茶新创意?
咖门
2024-01-16
康师傅,“抄”了吗?
在快消品行业,相互“致敬”从来不是啥新鲜事。
纳食
2024-01-31
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