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AAES2024大会创新路演30+企业分享新原料、新技术、新配方成果!助力产品差异化创新
AAES2024大会第二天全天和第三天上午创新路演板块的精彩分享。
植提桥
2024-10-30
FDA 批准三种天然食用色素,食品行业迎来新变革!
随着更多天然食用色素的获批,食品行业迎来新的色彩革命。
植提桥
2025-05-14
细胞肉公司New Age Eats因资金问题选择关闭
投资环境不佳的大背景下,依赖融资的企业也面临更为艰难的处境。
植提桥
2023-03-31
法规动态|2025年第一批“三新原料”公告,多种热门原料上榜
5种新食品原料,甜叶菊多酚、柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质和β-羟基-β-甲基丁酸钙,个个都很有潜力。
植提桥
2025-02-11
智商税还是真有用?谈谈体重管理概念下的衍生食品
低糖低脂,少盐少油,低卡高纤...市场为人们的体重管理给出了众多选择。
FDL数食主张
2023-09-13
一文看懂速溶咖啡电商新格局
速溶咖啡的品类格局又在经历着哪些改变?
沥金
2023-03-22
一周要闻|卫健委印发四项食养指南;嘉吉投资真菌蛋白;卡士上新药食同源儿童酸奶;多家大健康企业公布2023业绩预告
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥
2024-02-27
肌酸与CaHMB:增肌的终极对决,谁更有优势?
肌酸和CaHMB到底有什么差异?
植提桥
2025-04-02
可可豆减产,巧克力价格要大涨!韩国启动应急预案,中国市场会怎样?
因为巧克力的主要原料就是可可豆,那么可可豆价格为何会上涨呢?
全食在线
2024-03-19
植时食代 Greenice获种子轮投资
植时食代 Greenice获得了力矩中国的种子资金投资。
植提桥
2022-12-05
重磅,地黄、麦冬、天冬、化橘红获批食药同源,简化流程或将是未来趋势
新增地黄、麦冬、天冬、化橘红为食药同源物质,没试点、没公示,简化审批流程,预示更多地方特色食品、或药材扩大应用范围,进入加快审批阶段。
植提桥
2024-08-27
降四高?聚焦改善内源性代谢紊乱的新型益生菌方案
“四高”的共同防治策略,就是找回身体本该有的平衡。通过益生菌的生物机制,刺激机体内源性代谢因子的靶向改善,已经成为研究热点。
中创益科
2023-05-05
人造食品初创公司「Heura」获2000万欧元Pre-B轮融资
本轮融资所筹资金将用于扩大欧洲市场规模。
植提桥
2022-11-08
喜茶、7分甜之后,又一品牌押注“单品专门店”
聚焦经典单品开专门店,成茶饮圈新趋势?
咖门
2024-11-13
2023 IFT FIRST,哪些原料备受关注?
本届大会上,都有哪些原料、新品和创新技术备受关注?
植提桥
2023-07-24
热销2000万杯,又出“煎茶”爆款!这个品牌抓住3个奶茶趋势
这一次,百分茶又提供了什么奶茶新创意?
咖门
2024-01-16
上新河南胡辣汤味粉面菜蛋,2025杨掌柜又“卷”出了新赛道!
就粉面菜蛋这一方便速食界“黄金品类”而言,如何才能在品类创新的基础上做好产品创新,寻找、提炼、挖掘一个让人眼前一亮且颇具竞争力的创新点呢?
纳食
2025-02-26
Tims上新甘蔗咖啡,追求健康的年轻人,爱上“天然甜”?
都说消费者不爱吃糖了,甘蔗为何火起来了?
咖门
2023-08-29
硬刚可乐曾年入25亿,广东人的“神饮料”没人喝了?
创立26年的快消老手天地壹号,始终无法走出业绩波动的漩涡。
纳食
2023-09-12
陪你共赴目的地,双节营销如何深入人心?
伊利双节营销为何能形成如此强大的传播势能?
Foodaily每日食品
2023-10-10
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