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大闽国际&AAES2023 ｜揭秘食品“锁鲜”关键密钥-无菌冷罐技术在功能食品开发的应用

解读功能食品的消费趋势、无菌冷灌瞬时锁鲜技术、以及3.0小鲜瓶全场景应用。

大闽国际 2023-06-20

1200亿茶饮料市场，山茶花红了

近年来，瓶装即饮茶成了不少年轻人的日常“续命水”新选择。

FBIF食品饮料创新 2023-06-12

美赞臣成人营养品每日悦享发布3年战略新规划——布局基础营养品、功能营养品并启动特医注册

亚洲营养大会上，美赞臣每日悦享旗下的三款产品集体亮相，包括全新推出的益生元富硒成人奶粉以及5重品质蛋白来源的益生菌乳清蛋白粉。

植提桥 2023-09-20

轻乳茶之外，喜茶押注新产品！下一轮爆品趋势悄然开启？

当大家都在扎堆上新轻乳茶的时候，喜茶似乎开启了另一个方向。

咖门 2024-09-27

探索Sensia | 提升“认知、情绪健康、睡眠质量”，享受灿烂美好人生

种种信号显示，社会正在呼唤改善大脑健康的全新解决方案。

Probi普诺碧 2024-05-11

蛰伏20年，低糖烘焙的机会来了！

在竞争激烈的烘焙赛道，无糖/低糖烘焙到底可不可行？

Foodaily每日食品 2023-03-29

Rowntree’s推出非HFSS糖果

雀巢旗下糖果品牌Rowntree's推出了一系列新的非HFSS（非高脂高盐高糖）糖果

植提桥 2023-02-06

十几块的水龙头，带火一家咖啡店？小创意引流新玩法！

“低成本引流”，他们都是怎么玩的？

咖门 2024-06-11

数据洞察|消费者对可持续的关注成为重点

市场上声称环保的新产品增长速度是整个食品饮料推出的三倍。

Tony 2022-08-24

海外新品洞察 | 脑健康、体重管理等方向，都有哪些创新？

一文获取近期新品信息。

植提桥 2023-08-07

婴幼儿辅食里的那些“粉糊肉泥”，藏着多少大生意？

婴幼儿辅食领域，一门从娃娃抓起的大生意！

FDL数食主张 2023-06-01

法规动态 | 拟微球藻提取物、茶叶茶氨酸2款新食品原料被受理

拟微球藻提取物、茶叶茶氨酸、番茄红作为新原料被受理，天然性、安全性、植物成分依然是提升食品质量的重点方向。

植提桥 2023-09-06

新热点！霸王茶姬、茶百道都在玩“MBTI饮品”，这是什么？

MBTI的热度终于火到饮品界，具体怎么玩？

咖门 2024-09-11

植物基公司Pigmentum获600万美元种子轮融资

以色列初创公司Pigmentum完成600万美元种子轮融资。由Kibbutz Yotvata、Arkin Holdings等领投。

植提桥 2023-02-06

融资数亿元！开启全球化，千店级咖啡品牌加速“抢市场”

在一片哀嚎的咖啡市场，挪瓦凭什么一而再受资本青睐？

咖门 2024-09-11

天猫国际亮相第十四届亚洲营养大会！发布“第四餐”临床循证产业基金，布局健康老龄化、基底营养等全球前沿赛道

目前第四餐已发展成为天猫国际规模头等的行业，聚集来自全球超过3000个营养保健品牌，服务超5000万中国消费者。

植提桥 2023-09-20

年产15000吨！唐和唐木糖醇项目投产

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唐和唐 2022-09-16

4月25-26日IHMD·医疗美容高端器械峰会将在上海正式开幕

2024年4月25日-26日在上海龙之梦大酒店举办。

IHMD 2024-04-30

十多个品牌都在上，这个Top1的奶茶原料，今年又火起来了！

奶盖为什么又火起来了？今年有哪些新变化？

咖门 2023-09-22

第二届“君臣佐使”药食同源创新大赛开始征集！

第2届“君臣佐使”药食同源创新大赛开始征集!

植提桥 2024-07-04