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中国本土HMO获得美国FDA-GRAS市场准入许可

恒鲁生物的HMO品种已进入完全商业化阶段。

植提桥 2023-10-11

烧光100亿、黯然退市，第一个被卷死的生鲜电商巨头，会是它吗？

近日，每日优鲜被纳斯达克通知，启动退市。

纳食 2023-12-07

40家上市公司半年报，揭露消费行业三大共识

中国消费市场复苏进展如何？

沥金 2023-09-01

实探瑞幸之“最”，18000+家门店背后，“超级供应链”究竟什么样？

它将为瑞幸和中国咖啡市场带来什么？

咖门 2024-05-31

31岁的金丝猴，现在超好“捏”

你玩过“捏捏乐”吗？

FBIF食品饮料创新 2023-08-16

Nature刊发 | 花色苷营养功能和稳态化技术最新研究进展

近日，《Nature》正刊“焦点关注”以“如何科学的保存浆果中的营养成分”为题，对沈阳农业大学国家浆果加工技术研发专业中心在浆果（蓝莓）加工与营养领域的最新研究进展进行了报道。

蓝美股份 2024-05-31

今年流行“经典重做”！这个“面包牛奶公司”值得饮品人学习

被网友称为“北京牛奶面包第一品牌”，它到底有什么魅力？

咖门 2024-06-24

加速狂奔的零食量贩店，真的不会翻车吗？

零食量贩店的快速扩张，使人心惊。

全食在线 2024-04-02

“繁荣”的灵芝市场，如何坚守高品质产品？

标准是衡量产品品质高低的尺子。

chloe 2022-08-24

一天狂卖1.5万！县城咖啡抢暑期档，“民族风”玩法有点野？

瞄准暑期旅游，结合在地文化推新，引发打卡热潮。具体他们是怎么做的？

咖门 2024-06-18

2023中国咖啡大变局：7个品牌融资过亿，5个趋势正在发生

即将到来的2024年，中国咖啡会是什么走向？

咖门 2023-12-18

霸王茶姬回应“冰勃朗风波”：这杯茶，我们毫无隐藏

这场冰勃朗风波，应该就此告一段落了。

咖门 2025-01-06

日销12万杯！这种“北京新特产”正在入侵饮品圈

奶皮子酸奶，成饮品门店拉动增长的新抓手？

咖门 2024-12-27

宣布倒闭！比尔盖茨、李嘉诚曾看好的明星赛道，为什么“凉”了？

曾几何时，实验室培育肉被视为未来食品科技的璀璨明珠，寄托着解决食品伦理和环境问题的双重希望。

纳食 2024-06-27

2024全球口服美容市场3大趋势洞察

全球口服美容市场趋势有哪些？

植提桥 2024-05-21

油莎豆能否弥补大豆油的缺口，未来发展机遇在哪儿？

油莎豆作为新食品原料，在功能食品和新型油料方面，或将拥有一席之地。

植提桥 2023-11-23

广州最新“排队王”：靠“特调茶饮”，30平月收最高百万

它究竟是怎么做到的？

咖门 2024-07-29

体重管理市场爆发！药食同源如何在这一市场掘金？

药食同源与高认知度原料以及技术等的结合，将为体重管理产品创新带来更多可能。

植提桥 2024-04-01

一周要闻 | lifespace上新猴头菇益生菌、脉动和星期零上新；Ultima Lab究研所获融资；Glanbia收购原料商

营养健康行业每周新品、企业动态、投融资洞察

植提桥 2024-04-22

专访科拓生物：菌株挖掘、科学循证、品牌打造......“中国菌”的故事这么讲

国内益生菌企业需要消除消费者对益生菌安全性和功能性的疑虑。

Maggie 2022-09-23