新热点!霸王茶姬、茶百道都在玩“MBTI饮品”,这是什么?
咖门 2024-09-11 1558
MBTI的热度终于火到饮品界,具体怎么玩?

作者:静子;来源:咖门

01 茶百道推“人格奶茶”受热捧,沾上MBTI就能火?

最近,同事神神秘秘甩给我一个链接,告诉我“发疯有礼”。

原来是茶百道联合小红书发起的MadBTI,即“发疯版的MBTI人格测试”,做8道题即可解锁隐藏人格、参与抽奖。奖品有500份MBTI周边礼包、5000份茶百道椰dirty免单券等。

我好奇测了一下,结果是“牛马”,发疯人格解释——看上去情绪稳定,其实早就麻了。身边其他人的测试结果,还有“打工圣体”和“乐子人”,十分搞笑。

茶百道还贴心地为各种人格匹配适合的奶茶,比如建议“牛马”喝豆乳米麻薯;“乐子人”喝杨枝甘露。

这个活动引发了网友热情参与:

“很好,喝奶茶的理由又多了一个”

“我的奶茶人格竟然是Rest,难怪最近没事就想躺平”

“匹配的饮品正好是我爱喝的,茶百道你好懂我”

我注意到,还有不少饮品品牌都在借势MBTI和顾客一起玩。

星巴克早在两年前就与MBTI官方机构联合推出“社交人格测试”;霸王茶姬今年年初推出MBTI徽章;百分茶、KOI可宜、丸摩堂、霓裳茶舞等,更是经常借MBTI话题推荐饮品。

茶百道7月就曾联合Soul APP推出茶饮MBTI灵魂检测。不到两个月,两波“MBTI营销”轮番轰炸,但网友的参与热情丝毫不减。

独立咖啡馆也看中了这波热度。今年,上海、天津、厦门等地开出了一批MBTI主题咖啡店,很多开业即火。

上海的MBTI研究所,不到40平米,单日营业额9000多元,人多到店里站不下。天津的强心剂咖啡,10天营业额4万,接近一半都来自MBTI特调。

沾上MBTI就能火?连锁品牌和独立门店都在玩,具体怎么做?

强心剂咖啡

02 MBTI成流量密码,4个思路和顾客愉快玩耍

先来说说什么是MBTI。

MBTI是基于心理类型理论的一种性格分类工具,按照外向(E)vs.内向(i),感觉(S)vs.直觉(N),思考(T)vs.感觉(F),判断(J)vs.知觉(P)这4个维度将人的性格分成16种不同的类型,每种性格有四种字母组合来表示。

即使没做过这个测试,很多人大概率也听过身边人以“i人”“e人”等身份自居。MBTI近两年热度居高不下。

抖音MBTI相关话题播放次数超过100亿,小红书上相关笔记44万+篇,不少公司甚至将MBTI作为“招聘标配”,将求职者的性格测试结果纳入选人参考。

MBTI可以说是当下的现象级“爆点”,怎么玩?我梳理了一些案例。

1、打造不同人格的专属饮品

3月,霸王茶姬辽宁区的小红书账号发布了“MBTI专属茶饮”,将16种人格对应16款饮品,包含伯牙绝弦、桂馥兰香等畅销款轻乳茶和多种口味的柠檬茶,为“选择困难”的网友提供下单参考。

KOI可宜、丸摩堂、霓裳茶舞等也有类似做法。从网友反馈来看,即使品牌推荐的不是自己喜欢的那一杯,他们通常也不会太在意;而一旦推荐正中下怀,则会直接刺激下单。

独立咖啡店更多是将16型人格做成“人格特调”,但思路和做法各不相同。

比如上海的MBTI研究所,将16型人格分成紫人、黄人、蓝人、绿人4个组,根据每组的共性特点推出4款饮品,售价30~38元。

MBTI研究所饮品

“绿人组共情能力强、敏感细腻,所以饮品口味较甜,颜色以温暖活泼为主,比如开心果dirty、草莓拿铁等。”MBTI研究所的主理人林琛告诉我。

天津的强心剂咖啡以16人格特调为主打,每季度更新四款特调饮品。

主理人满师傅的思路是,先根据E/ I人确定饮品的风味强度,再由N/S人确定风味表达是否直接,最后根据P/J确定风味搭配是否符合常规逻辑。

强心剂咖啡

林琛和满师傅都会向顾客讲述每款人格特调的想法和饮用建议,让饮用过程变得有趣。有顾客评价:“在一杯咖啡中找到了共鸣。”

2、借丰富的人格周边拉动销量

最近开学季,百分茶推出了“i人/e人属性大爆发”套餐,售价18元,包含一杯山野手作米麻薯和一个i人/e人徽章。

网友认为这是个很好的“破冰方式”:交朋友前,先看对方是i是e。

年初,霸王茶姬在广东、海南的门店推出I、E两种代表卡,以及一套包含了8种字母的MBTI徽章。购买任意大杯饮品,即可获赠一枚徽章和一张代表证。许多网友为了凑齐自己的人格属性,一次性买4杯。

MBTI研究所推出了16型人格的吸管卡套、徽章、行李牌,还设计了Q版和搞怪风格的贴纸、钥匙扣。吸管卡套和贴纸可到店免费领取,消费满50元可获得一个人格钥匙扣。

人格周边成了吸引顾客打卡的一大“利器”。林琛迅速补货,还透露这个月会上哈利波特和16型人格结合的饮品周边。

3、创新MBTI测试,主打一个好玩、贴近打工人

星巴克推出的MBTI社交人格测试,设置了10道题,手绘风格的背景图让做题过程变得舒心。做完题可以看到详尽的个性特质分析,还有对应的饮品推荐,从做题到下单,过渡十分丝滑。

与星巴克的暖心不同,茶百道利用当下热梗和打工情绪,将MBTI玩出了一种“疯感”。

上文提到的MadBTI测试题有8道,十分贴合现实场景。比如“准备下班,碰到同事阴阳,你会?”

测试结果对应的人格有Rest休息者、Numb牛马、Fish摸鱼者、Flag宣誓者等16种,都是网络热门标签。

4、i人e人区别对待,让顾客更自在

去年,“海底捞等位区竟然分i人e人”登上微博热搜。顾客等位时,可以到红、蓝分别代表的“i人”和“e人”的专区,许多好奇的网友纷纷到店体验。

大众认知里,“i人”相对内向、社恐,需要独处空间,不少门店会专门划定i人区域。

比如,汕头的赴FOO NATURE,进门右侧明确标明“是属于i人的i区”,该区域靠窗、靠墙,有绿植和高脚桌凳,很适合i人安安静静地待着。

图源来自汕头的赴FOO NATURE  已获授权

镇江的气球咖啡是一家社区咖啡馆,其中有个房间几乎没有照明灯光,主理人将之称为“i人专区”,吸引了不少喜欢独处的顾客,经常一待就是一下午。

泉州的今朝是一家i人友好店,门口的提示板上写着“支持腹语交流”“不要吓跑,我们很友善”,暖心的文字给足了i人安全感。

MBTI妥妥的现象级“爆点”,其与饮品也十分适配:

一方面,MBTI的主流受众是年轻人,与茶饮、咖啡的目标群体高度重合,品牌借MBTI话题和顾客互动,更容易拉近距离。

另一方面,新茶饮用户群普遍更乐于用消费表达态度,比如茶饮圈爆火的“发疯杯”、显眼包。

当品牌将饮品与MBTI人格进行绑定,消费者能行一杯中感受到“被理解”,从而对品牌产生更深联结。

但需要注意到是,MBTI并非刻板地“贴标签”,品牌利用MBTI营销,需要探索出一个让消费者舒适的范围。

林琛的经验是:“专注于各种人格的优点,让顾客认可自己的同时,对品牌产生好感。”

本文转载自咖门,转载请联系出处,点我查看原文


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