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好技术|乳清蛋白不够用了，发酵菌丝体蛋白正在“补位”

发酵菌丝体蛋白正在“补位”

Lisa 2026-06-30

Manus推出发酵罗汉果糖，已实现规模化生产

Manus推出发酵罗汉果糖

Mira 2026-06-30

跨境市场｜银发3大赛道跨境原料图鉴：心血管、骨关节、脑健康

骨骼健康规模稳居第一

Chloe&Tony 2026-06-30

金枪鱼鹅肌肽、威尼斯镰刀菌蛋白、香蕉花进入终止审查名单，目录累计达102个

国家卫生健康委员会更新了新食品原料终止审查目录

Lisa 2026-06-26

独家营养健康2026年Q1企业财报解读|从红利竞争到能力竞争

谁已经率先拿到了下一轮增长周期的入场券。

Mira 2026-06-26

以醇降醇：植物甾醇终于等来它的时代

重新批准植物甾醇为新食品原料

Lisa 2026-06-24

重磅成立｜仙乐健康WelMax循证营养研究院，让科学投入变产品竞争力

仙乐健康

仙乐健康 2026-06-24

第十三届仙乐健康荟：创变跃升，循证致远，共探营养健康产业未来

仙乐健康

仙乐健康 2026-06-24

好技术|麦角硫因、阿洛酮糖爆火背后，藏着一个千亿级技术风口

2026年，无疑是合成生物技术的产业落地元年。

Lisa 2026-06-24

运动营养拉新、提升客户价值：硬核补剂怎么卖给不想硬核的主流人群？

运动营养的增长，不是把普通人教育成专业运动员，而是把专业营养翻译成普通人的日常任务

久谦中台消费 2026-06-22

堆料时代结束，这些“高吸收技术“正成为企业竞争关键

未来五年，营养健康产业产品差异化的关键竞争维度

Tony 2026-06-22

益生菌+药食同源双轮驱动，均瑶润盈携润盈酐™益生菌解决方案等新品引爆HNC&CPHI

覆盖营养健康、制药原料、功能性食品全产业链。

均瑶润盈 2026-06-18

跨境观察|6月1日起，280号令生效：跨境食品“草莽时代”终结

海关总署令第280号《中华人民共和国海关进口食品境外生产企业注册管理规定》

Lisa 2026-06-16

植物肽・新势能・大未来｜海南华研 × 中粮食品科技强强联合，重塑行业格局，赋能国民健康

海南华研胶原科技股份有限公司（下称 “海南华研”）与中粮食品科技发展（北京）有限公司（下称 “中粮食品科技”）正式签署战略合作协议

海南华研 2026-06-15

EXTRABROC®亮相Vitafoods Europe 2026：以临床实证定义稳定、高转化萝卜硫素新标准

一款专为解决萝卜硫素实际应用瓶颈而生的西兰花种子水提物专利配方原料

福山生物 2026-06-15

牡丹叶、桑黄菌丝体等10余款新原料密集受理：已获批品种为何多次再申报？

卫生健康委员会密集受理了一批新食品原料申报

Lisa 2026-06-12

千亿替代蛋白赛道，真正的“隐藏王者”或是微藻

它是自然界中少有的“全营养食品”。

Lisa 2026-06-12

新食品原料获批加速背后，藏着一个没人讲的技术迭代故事

新食品原料的竞争，已经从"谁先申报"，变成了"谁把工艺做得更硬"。

Chloe 2026-06-11

增长88%！风靡全球的白番茄，品牌如何找到靠谱科学好原料？

白番茄表现突出，增长高达88%，展现出极强的市场爆发力和消费潜力。

Mira 2026-06-11

好技术｜口溶膜，从一个小众剂型到一个产业机会

口溶膜，全称口腔速溶膜剂（Oral Fast Dissolving Film，简称OFDF），也被称为口腔崩解膜、口崩膜、闪释片、口腔薄膜贴剂

Chloe 2026-06-10