法规解读
从《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》将“食药物质食品”开发纳入顶层设计,到复方配伍保健食品备案推动“药食同源”功能食品落地,为药食同源产业打开了新的价值空间。
Lisa 2026-01-12
备案保健食品增补粉剂、口服液等,更易食用、易吸收,解决了老年群体等特殊消费群体对保健食品的使用痛点,提升了产品的适配性;另外扩展辅料范围,为企业提供了更多配方研发空间。
Lisa & Mira 2026-01-13
2025年受理、审批的原料,从数量上看呈现上升趋势。另外多酚是申报获批的热点,D-阿洛酮糖的获批是生物合成食品原料里程碑的突破。
Lisa 2026-01-12
合成生物学、酶工程与基因编辑技术将持续渗透,除HMOs外,氨基酸、甜味剂、生物酶制剂等领域将涌现更多生物合成工艺生产的新品种,行业研发重心将进一步向微生物制造转移,摆脱对传统天然原料种植、生产模式的依赖。
Lisa 2026-01-12
新版美国膳食指南强调“吃真正的食物”,聚焦高蛋白、肠道健康,严控添加糖与高度加工食品,利好天然色素、肠道健康赛道。
Cici 2026-01-15
2025欧盟新型食品审批提速,原料多元且重可持续,监管精准,企业可聚焦多元原料创新、科学配方设计和精准营销,提升竞争力。
Tony 2026-01-16
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