法规解读
轻体、代餐成为消费新宠的当下,燕麦青提取物在纤维素、功能因子方面或更优于青汁类食材。
植提桥 2023-11-27
大豆分离蛋白、乳清蛋白或将很快成为备案产品的热点。
Lisa 2023-07-07
整理:Lisa特殊医学用途配方食品属于特殊食品。当目标人群无法进食普通膳食或无法用日常膳食满足其营养需求时,特殊医学用途配方食品可以作为一种营养补充途径,对其治疗、康复及机体功能维持等方面起着重要的营养支持作用。特医食品分类制图:植提桥特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品,包括适用于0月龄至12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。制图:植提桥根据GB29922-2013,特殊医学用途食品根据不同临床需求和适用人群分为3类,即全营养配方食品、特定全营养配方食
Lisa 2022-09-01
「植」观:新食品原料CaHMB应用量拟调整为≤6g/天,或可成为肌肉健康潜力原料。整理:Chloe、Lisa近日,新食品原料β-羟基-β-甲基丁酸钙公开征求意见,拟公告文本见下图。β-羟基-β-甲基丁酸钙拟公告文本图源:国家食品安全风险评估中心官网解读一、什么是CaHMBβ-羟基-β-甲基丁酸钙(Calciumβ-hydroxy-methylbutyrate,CaHMB)是β-羟基-β-甲基丁酸(β-hydroxy-β-methylbutyricacid,HMB)的钙盐。HMB是亮氨酸在人体内的次要代谢产物,它可以增加骨骼肌中的蛋白质的合成,减少肌肉损伤和锻炼后肌肉的分解,帮助维持正常的锻炼和
Chloe、Lisa 2022-10-26
巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)主要活性成分是多酚类和咖啡因,将来会在能量饮料领域发挥巨大潜力。
植提桥 2023-12-04
关注3款新型食品原料的申报动态,加快布局产业发展。
植提桥 2023-09-12
无法定中介、无费用,无年报要求……新原料的申报、审批进入快节奏模式。
植提桥 2023-09-28
美国批准Huito果实作为新型天然蓝色素。
植提桥 2023-12-08
文:Lisa近日,国家卫生健康委发布关于《临床营养科建设与管理指南(试行)》的通知。图源:医政医管局官网植提桥提炼《指南》中5大亮点,值得大家关注:1、医疗机构内独立的临床营养诊疗服务科室统一命名临床营养科;2、临床营养科的工作职责包括开展营养筛查与评估、营养诊疗,医疗膳食、肠内、肠外营养处方配制,规范使用特医食品等;3、国家鼓励二级以上综合医院以及专科医院设置临床营养科;4、明确了临床营养师的职责和诊疗范围;临床营养师一类的营养专业技术人员,可开展营养咨询、营养筛查评估,肠内营养配制,医疗膳食配制,营养宣教等工作;5、同期发布了《营养筛查及评估工作规范》(试行)。《指南》的实施为临床营养科
Lisa 2022-09-01
拟微球藻提取物、茶叶茶氨酸、番茄红作为新原料被受理,天然性、安全性、植物成分依然是提升食品质量的重点方向。
植提桥 2023-09-06
长期以来,植物提取物都没有统一的生产规范,简单的水提、或醇提就会有很多不同的控制过程和工艺参数,规范提取物生产工艺,从资源利用到提升产品市场竞争力,都有深远的意义。
植提桥-Lisa 2022-11-11
新《通则》体现出更具体、更人性化处理特色食品的生产申请,或对地方特色食品以及新食品原料的生产审批有利。
植提桥-Lisa 2022-11-11
「植」观:固体饮料作为一大保健品、功能食品的重要品类,伴随着法规的规范,企业还需不断探索出适合该品类的发展路径。
2022-11-10
预测未来会快速增长的保健食品,与维生素K2、藻油DHA、大豆分离蛋白、乳清蛋白等相关的产品。
植提桥 2023-10-08
固体饮料新标准的规范,,从产品名称、字体大小、字体位置都有明确的要求,以及警示信息,都体现在标签上,从产品外包装上,尽可能区别于特殊食品。
植提桥 2023-09-08
瑞鲍迪苷M是国内首例生物合成甜菊糖类甜味剂,它会推动系列成分的合法化进程;2’-岩藻糖基乳糖在已批准多款生产菌的基础上再增加一款生产菌。
植提桥 2023-10-31
2022-09-23
欧盟批准苹果细胞培养物,市场机会有哪些?
植提桥 2023-08-08
「植」观:巴拉圭茶(马黛茶)提取物已经是食品添加剂了,马黛茶成为健康食品原料后市场潜力更大。
Lisa 2023-06-26
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