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行业洞察
椰子水,会像无糖茶一样爆发吗?
今年是无糖茶快速席卷市场的一年。
全食在线
2024-06-04
双11战报出炉,今年营养健康品什么卖得最好?哪些企业上榜?
双11战报出炉,今年营养健康品什么卖得最好?哪些企业上榜?
植提桥
2024-11-13
“芋”众不同,香芋冰淇淋何以成为秋冬限定
随着冰淇淋市场不断发展,香芋味冰淇淋也有了许多新变化。
全食在线
2023-11-13
月营收15万,周末爆满!价格混战下,这些咖啡店仍在赚钱
今年的咖啡市场,就一个字,“熬”。
咖门
2023-10-20
每周1原料 | 瑞鲍迪苷M代糖潜力原料之一,合法化任重道远
瑞鲍迪苷M作为一款代糖的新型原料,在欧美多个国家已获合法应用,而在我国多次受理,也多次被拒,还在探索其合法化路径。
植提桥
2023-08-16
2025中国·健康好技术大赛评委招募!用专业锁定健康产业技术创新潜能
诚邀品牌、渠道商、代工厂伙伴共赴技术盛宴。
植提桥
2025-04-16
这边断货,那边降价,年货还能让经销商赚钱吗?
礼盒类选品,不要看的太仔细,要模糊一点。
全食在线
2024-12-13
营养强化,从一碗主食开始
一碗饭里,藏着多少秘密与商机?
Foodaily每日食品
2023-05-05
法规动态 | 公开征求D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等3种食品添加剂新品种意见
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶是生产D-阿洛酮糖关键的催化剂,它已经获批酶制剂新品种,此次征求意见,是菌种供体不同。
植提桥
2024-01-05
这个双十一,超市赢了电商?
熟悉的“双 11”又回来了,至少从明面宣传上看是这样。
纳食
2023-11-07
日营收1万+,活动座无虚席,揭秘北京“心理咖啡馆”!
咖啡+心理学是怎么玩的?
咖门
2024-03-29
转让“娃哈哈”商标,宗馥莉要“去娃哈哈化”?
近日,杭州娃哈哈集团有限公司向国家知识产权局提交了“娃哈哈”商标转让申请,这一消息迅速引发外界热议。
纳食
2025-02-13
“上门做奶茶”突然流行?百分茶、李山山已经卷起来了!
现在流行上门做奶茶?
咖门
2024-08-12
“嫌弃”预制菜的消费者,可能拒绝不了冷冻烘焙
山姆5元一片的瑞士卷,盒马2元多一个的鲜肉月饼……它们是如何做到便宜且好吃,还品质稳定的?
FBIF食品饮料创新
2023-12-12
一种秋日水果迎来爆发!星巴克、沪上阿姨10+品牌都在推
“梨”成今年秋冬热点水果?怎么做爆款?
植提桥
2024-09-25
TopGum 推出蜂蜜液体软糖
TopGum在 2024 年 SupplySide West 上推出了一系列基于 HoneyGum 的蜂蜜软糖。
植提桥
2024-11-27
透过“阿萨姆”,看即饮奶茶赛道的下一个风口到底在哪里?
10月初,统一推出新品慢煮“希蒂牛乳茶”,每瓶6元的价格切入市场。
Foodaily每日食品
2023-10-24
新食品原料动态 | L-α-甘磷酸胆碱和假肠膜明串珠菌公开征求意见
L-α-甘油磷脂酰胆碱其功能与PS(磷脂酰丝氨酸)相似,获批后将在益智、脑健康方面发挥非常大的潜力。
植提桥
2023-12-25
细胞培养肉公司极麋生物获千万元天使+轮融资
3月9日极麋生物宣布于近期完成千万级天使+轮融资。
植提桥
2023-03-13
抗糖化市场崛起,企业凭什么征服挑剔的年轻消费者?
年轻人的“抗糖”之战,才刚刚开始。
2022-09-01
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