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行业洞察
15平日收1.7万,半年连开50店,这个小众品类爆发了!
现制冰淇淋的黄金时代到来了?
咖门
2025-06-04
刚获批新食品原料,这个原料竟然大有来头
膳食纤维市场未来还有增长的潜力。
植提桥
2024-08-20
从传统药材到新式滋补,不被设限的“人参”如何抢占养生市场?
钟情养生的年轻消费者,正在撑起人参百亿大市场。
FDL数食主张
2023-04-28
AAES2024最终日程|洞察产业增长动能,把握市场机遇,10月10日南京见
10月10-12日南京,我们不见不散~
植提桥
2024-09-25
蛋黄磷脂蛋白、蛋壳膜粉、玉米发酵物,被终止审查
新增原料为食品创新打开思路,蛋黄磷脂蛋白、蛋壳膜和玉米发酵物是三种具有创新性和潜在应用价值的食品原料。
植提桥
2024-09-24
星巴克隐藏菜单翻红,带火这种原料!累计销量已超3.5亿包
奶油都在怎么用?有哪些创新方向?
咖门
2024-05-20
40家上市公司半年报,揭露消费行业三大共识
中国消费市场复苏进展如何?
沥金
2023-09-01
荷兰乳制品替代公司完成种子轮融资,帝斯曼-芬美意参与投资
此次融资得到了DSM-芬美意风险投资公司和恒天然的支持。
植提桥
2023-08-17
一周要闻|L-麦角硫因等13种三新原料受理;百事、雀巢上新;伊利与百瑞源枸杞合作;技源集团上市、仅三生物获融资
L-麦角硫因等13种三新原料申报被受理
植提桥
2025-07-28
骨关节健康市场洞察|4大未来趋势或将成为破局关键
目前骨关键健康市场发展如何?未来趋势是什么?
植提桥
2024-04-22
乳品技术革新:精准营养,开启健康美味新纪元
乳品技术创新正围绕“如何更好吸收”展开,通过精准营养,满足消费者对高价值乳品的追求。
植提桥
2025-06-10
横扫北京上海,五一爆款冰淇淋出现了!
今夏“卖冰”有了新姿势?
咖门
2025-05-07
统一2024年的财报,藏着经销商2025年“翻盘”的秘密!
2024年,中国食品饮料行业在消费复苏与需求分化的矛盾中前行。
全食在线
2025-03-12
帝斯曼-芬美意剥离酵母提取物业务,卖给了乐斯福
该业务此前属于帝斯曼-芬美意的口味、质地和健康业务部门。
植提桥
2024-06-14
最高59元一杯!雀巢也来卷现磨咖啡了?
一向以经济实惠著称的雀巢咖啡,也走起了高端路线。
FBIF食品饮料创新
2023-11-06
2023国潮消费复苏密码,藏在这6大趋势里
从新人群、新产品、新渠道、新营销、新资本、新IP六大维度出发,一文总结2022年国潮产业发展的整体情况,找到2023年国潮消费的复苏密码。
观潮新消费
2023-01-30
超级植物快不够用了!果蔬茶今年会成为主流吗?
果蔬茶还能火多久?能成为今年的市场主流吗?
咖门
2025-01-20
拆分后的联合利华冰淇淋,在中国会更好吗?
这次拆分的结果,对于联合利华和和路雪们大概率是一件好事。
全食在线
2024-03-22
雪糕品牌集体“吃瓜”,行业同质化怎么破?
几乎所有同质化的产品,一定是能够卖出量的。
全食在线
2024-04-09
卫健委发布高尿酸、痛风、肥胖、慢性肾病等食养指南
4个《食养指南》,强调日常合理膳食,并提供食养方案,通过提高居民营养健康水平,辅助预防慢病、改善慢病。
植提桥
2024-02-28
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