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行业洞察
HMO检测团标发布
近日,《婴幼儿配方乳粉中7种母乳低聚糖含量的测定-液相色谱质谱法》团体标准发布。
植提桥
2023-05-08
复盘:打破 “冷” 限制,反季节冰淇淋如何逆袭盘活冬日市场?
冰淇淋不再是夏日专属,扭转季节限制的“刻板印象”正在成为行业新的增长亮点。
全食在线
2025-02-21
一种秋日水果迎来爆发!星巴克、沪上阿姨10+品牌都在推
“梨”成今年秋冬热点水果?怎么做爆款?
植提桥
2024-09-25
Innova发布2023全球食品饮料十大趋势,如何抓住更“精打细算”的消费者?
11月9日,Innova市场洞察发布2023年全球食品饮料十大趋势。“重新定义价值”位列十大趋势之首。
FBIF
2022-11-30
零食店挤压经销商市场!渠道变革下,经销商该怎么做?
最近,不少经销商都在吐槽生意不好做。
全食在线
2023-08-09
“蜜雪门头变绿”最新进展:三河市相关负责人被免职!
为什么这场“招牌变色”风波引发全网关注?背后折射出经营者哪些生存焦虑?
咖门
2025-04-16
天地壹号没养大的醋饮,这一次能扩容翻身?
发展26年,醋饮的繁荣一直难以突破地域限制。但随着国内消费者对健康饮品的需求达到了一个前所未有的高度,醋饮品类二次爆发的机会即将到来。
Foodaily每日食品
2023-02-24
创新咨询|2023全球脑健康市场新品趋势洞察
2023年脑健康新品都有什么特点?
植提桥
2023-10-12
双骏生物以技术变革引航维生素K2品类,开启营养健康新时代!
本次峰会的成功举办不仅展现了我国维生素K2领域的科研实力与产业创新能力,更为维生素K2的多领域应用注入了新动能。
双骏生物
2025-06-30
双11战报出炉,今年营养健康品什么卖得最好?哪些企业上榜?
双11战报出炉,今年营养健康品什么卖得最好?哪些企业上榜?
植提桥
2024-11-13
刚刚,星巴克上线了一张信用卡!
星巴克为什么一直在“死磕”会员玩法?
植提桥
2024-12-03
发酵中药·守正创新 热烈祝贺2024发酵中药大会圆满落幕!
加快中药发酵行业与糖科学发展的融合,实现中药发酵技术在企业中不断创新与落地。
植提桥
2024-03-13
6年破万店,锅圈何以创下餐饮发展新速度?
6年时间,锅圈凭借万店规模将中式食材送入千万家庭,如今这些家庭也将锅圈送向了IPO。
观潮新消费
2023-11-08
家庭烘焙焕发新生机,4700亿“大蛋糕”还能瓜分多少?
国内家庭烘焙市场这块大“蛋糕”,现在还剩多少?
Foodaily每日食品
2022-12-07
一年卖出1500万杯!这款“轻”奶茶,正迎来新一轮爆发
火了一年的竹香奶茶,今年再次上新了!
咖门
2023-08-31
淘宝再掀外卖大战!44亿人次围观,日订单破1000万
愈演愈烈的外卖商战,对茶饮是真正利好吗?
咖门
2025-05-07
瑞幸卖爆9.9元果蔬茶,茶饮同行拿什么接招?
果蔬茶妥妥变身销量担当,谁能引爆下一波增长?
咖门
2025-06-06
法规动态 | 公开征求D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等3种食品添加剂新品种意见
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶是生产D-阿洛酮糖关键的催化剂,它已经获批酶制剂新品种,此次征求意见,是菌种供体不同。
植提桥
2024-01-05
不确定的2023年,食品饮料该如何笃定前行?
2023年我们需要什么样的食品饮料?
数食主张FDL
2023-01-30
重组胶原蛋白或将掀起食品应用新风潮!聚源生物PEPWELL™研发成果登上国际期刊
PEPWELL™或成为一种很有前途,更有效的皮肤健康原料。
植提桥
2024-02-27
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