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行业洞察
法规动态|麦角硫因、顺-15-二十四碳烯酸(合成法)、3’-唾液酸乳糖钠盐共3款“三新原料”被受理
3’-唾液酸乳糖钠盐有望今年获批食品添加剂新品种。
植提桥
2024-05-22
三只小牛:「软牛奶」背后的千亿乳业新趋势
凭借「软牛奶」解决乳糖不耐问题的三只小牛,也将借助更多功能牛奶,先人一步涌向高端奶的新蓝海。
观潮新消费
2023-04-13
野性消费,白象的长期主义
白象的火爆,走得很稳,产品质量是一个品牌的底线,方便面产品的低毛利,并没有影响白象对产品质量的松懈。
全食在线
2023-02-01
拿下71.7亿元营收后,锅圈交了招股书
如果你想在家吃火锅,你会在哪里购买食材呢?
全食在线
2023-04-10
【排行榜】企业号召力大PK,这样参与AAES稳赚!
AAES2024观众邀约PK活动正式开启!
植提桥
2024-08-23
2024美国补充剂Top 25原料榜单,哪些原料和赛道正在爆发?
2024年,美国补充剂市场热门原料和赛道有哪些?
植提桥
2025-02-28
全球供应链 科丝美诗生物 创新优化型一体化果冻生产系统JelEx
通过使用COSMAXBIO优化型一体化系统JelEx,可以提高果冻生产效率,保持较好质地、性状和新鲜度。
植提桥
2025-03-10
万众瞩目,40万㎡酒店餐饮大展即将亮相, 一站式采购,尽在HOTELEX上海展
3月27日-30日,上海旅游产业博览会的集群展——第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai 2024)即将在国家会展中心(上海)盛大开启。
上海旅游产业博览会
2024-04-01
七喜推出调味品,这个赛道为何吸引跨界品牌?
调味品和饮料这两个八竿子打不着的品类,竟然跨界了。
全食在线
2024-07-05
原料动态 | 8款食品添加剂新品种被受理,包括2款HMO、富硒酵母、壳聚糖
2’-岩藻糖基乳糖,3’-唾液酸乳糖钠盐申报热度持续高涨;富硒酵母、壳聚糖在强化剂方面的应用值得关注。
植提桥
2024-01-25
单店日收5万+,连开38家!这个黑马品牌“大有来头”
存量市场下,他们有什么生存之道?
咖门
2025-04-22
“花香咖啡”火了!7600+门店已卖爆,这是什么新玩法?
继果咖大爆发之后,咖啡圈要开始追“花香”了?
咖门
2025-03-07
40家上市公司半年报,揭露消费行业三大共识
中国消费市场复苏进展如何?
沥金
2023-09-01
实探瑞幸之“最”,18000+家门店背后,“超级供应链”究竟什么样?
它将为瑞幸和中国咖啡市场带来什么?
咖门
2024-05-31
更“冰冻”的可口可乐,能否让冷冻饮品更受关注?
假设炎炎烈日下,你走进一家便利店,会如何购买一瓶饮料呢?
全食在线
2024-05-15
2023国潮消费复苏密码,藏在这6大趋势里
从新人群、新产品、新渠道、新营销、新资本、新IP六大维度出发,一文总结2022年国潮产业发展的整体情况,找到2023年国潮消费的复苏密码。
观潮新消费
2023-01-30
破圈的“一整根”人参水,到底怎么“火”的
年轻消费群体正在身体力行地成为现下养生消费主力军,专注于细分品类的新品牌的接连出现,代表了这个时代的痛点与机遇。越来越多的养生保健品牌和资本入驻,加入年轻人的养生“战场”。
全食在线
2023-05-05
伊利、李子园出的的AD钙奶!为何都有娃哈哈的影子?
提及AD钙奶,大多数人脑海中首先浮现的一定是娃哈哈的经典包装。
全食在线
2025-04-24
13平小店日出1500杯,又一个“川渝黑马”强势崛起!
大品牌接连上市、门店加密,中小品牌该如何守住城池?
咖门
2025-02-19
复盘亚运营销,为什么说东鹏特饮最有“能量”?
10月19日上午,杭州第4届亚残运会启动,激情澎湃的体育风暴也随之掀起。
纳食
2023-10-25
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