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60%的经销商，都开始研究消费者了！
事实上，整个消费市场真的低迷吗？
全食在线 2024-11-15
国外企业与和日企联合，利用人工智能推动发酵和食品生物加工
双方将通过合作开发并实施传感技术、人工智能和数据驱动的解决方案，来优化发酵过程的实时控制。
植提桥 2024-01-17
新原料 | Sempera Organics推出猴头菇混合物SO-DSX
SO-DSX1主要面向压力健康和认知健康方向。
植提桥 2024-03-05
数读食势|FDL发布2023四大烘焙健康化趋势，洞察行业发展新路径
健康“减法”、营养增强、功效细分、可持续，2023年烘焙健康化趋势4大机会点。
FDL数食主张 2023-02-10
淘宝再掀外卖大战！44亿人次围观，日订单破1000万
愈演愈烈的外卖商战，对茶饮是真正利好吗？
咖门 2025-05-07
库迪咖啡，围猎同行？
秋天第一杯奶茶营销才刚开始，竞争激烈的咖啡赛道却早已掀起新一轮暗战。
全食在线 2024-08-09
没了宗馥莉，娃哈哈还是那个“娃哈哈”吗？
昨天，一份《致娃哈哈集团全体员工的函》在网上流传。
纳食 2024-07-19
陪你共赴目的地，双节营销如何深入人心？
伊利双节营销为何能形成如此强大的传播势能？
Foodaily每日食品 2023-10-10
功能饮料新品！Arla Foods Ingredients推出发酵蛋白饮料
高蛋白发酵饮品不仅将会成为饮料的流行趋势，同时还提供协同的健康益处。
植提桥-Nancy 2022-11-10
AAES2024洞见差异化论坛 | 11位演讲嘉宾，分享不凡洞见
健康产业是不是民生的集大成者？
植提桥 2024-11-04
“获准新食品原料”！瞄准千亿赛道的樱花多酚，潜力如何？
樱花多酚能在千亿抗衰市场找到自己的机遇吗？
植提桥 2025-06-11
GenoPalate推出个性化定制的植物蛋白和纤维粉产品
个性化营养是健康的未来。
植提桥 2024-05-17
美国公司发现源自蘑菇的天然甜味蛋白
这款蜂蜜松露甜味剂具有类似糖的味道，没有普通天然甜味剂的负面余味。
Nancy 2023-07-21
BrainMD推出植物粉蛋白棒
据悉，该产品可以支持大脑和身体健康。
2022-11-11
21BEAUTY发布新品高纤植物奶，主打养肠护胃
可持续健康食品品牌21BEAUTY发布新品高纤植物奶
2022-10-18
融资1450万美元，以色列Phytolon扩大发酵食用色素平台
Phytolon，正将发酵天然色素推向商业化。
Tony 2022-08-24
法规动态|征求意见，2’-FL、甜菊糖苷等4种食品添加剂新品种
关注合成生物技术，2’-FL、甜菊糖苷（酶转化法）都用到了生物发酵法，产品的差异化主要体现在生产菌的不同。
植提桥 2024-08-19
谁能打响中国乳业“第二枪”？
连续增长趋势下，羊奶的势头再也压不住了。
纳食 2024-08-06
新版《食品生产许可审查通则》（2022版）有哪些不一样的修订？
新《通则》体现出更具体、更人性化处理特色食品的生产申请，或对地方特色食品以及新食品原料的生产审批有利。
植提桥-Lisa 2022-11-11
新研究，细菌可将塑料废物转化为香草调味料
塑料废弃物也可成为高附加值的活性“分子”原料。
植提桥-Tony 2022-09-06
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