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喜茶又卷奶！这次是行业首款“无抗无激素认证牛奶”
当前，正值国家出手“整治”居民体重，健康成为全民关注，喜茶此举会带来哪些变化？
咖门 2025-03-21
从网红饮食菜单里，洞察食品饮料高阶健康需求新趋势
随着消费者健康意识的快速提升，加之越来越多的研究指出，保持膳食营养均衡是维持健康的必要条件，毫无疑问饮食走健康路子是正确的。而对于食品饮料行业而言，无糖、低脂、零卡、天然新鲜等象征健康的标签催生了众多新兴赛道.
FDL数食主张 2023-08-07
新增2种D-阿洛酮糖，因“实质等同”终止审查
近期终止审查名单增加3个新原料，2个D-阿洛酮糖，1个磷虾油。
Lisa 2025-09-19
AI食品：更可口，还是更烫手？
日渐成熟的人工智能究竟为食品行业带来怎样的变化？AI面临的挑战与质疑，会不会影响它在食品产业中的推进？当前尚处于探索中的AI新应用，又将为食品行业勾勒出怎样的未来画卷？
植提桥 2023-07-31
海外企业新推MCT+胶原蛋白，针对运动营养赛道
Peak MCT & Collagen是一款在支持“肌肉、骨骼和能量”方面有潜力的营养补充剂。
植提桥 2025-02-25
参会指南 | 2025药食同源产业趋势发布会暨第 2 届“君臣佐使”药食同源创新大赛颁奖典！
参会必看。
植提桥 2025-05-20
椿风上新黄芪藿香金银花茶
1月3日，椿风宣布上新一款“难喝”的黄芪藿香金银花茶。
植提桥 2023-01-09
喜茶热卖的新品，是“定制”出来的？新茶饮产品逻辑变了
最近，喜茶的英红·芝士糯糯上线即热销，亮眼表现让业内艳羡。
咖门 2025-04-23
从闪溶益生菌开始，“秒溶”重构营养新生态
本文将拆解闪溶技术如何在食品领域“破圈”，推动产业升级。
Lisa 2025-09-26
果蔬茶之后，“果蔬+奶”成新风口？多个头部品牌已卖爆
茶饮又有新热点？
咖门 2025-04-03
D-阿洛酮糖等14种“三新原料”获批，代糖格局将优先迎来变局
D-阿洛酮糖作为食品原料终于在国内市场上可以合法使用，这个原料未来将大有可为！
Lisa 2025-07-03
奶酪很热，我们是时候关注其背后副产物的商业潜力了
最近奶酪市场很“热”。
Foodaily每日食品 2023-11-21
免疫之外，酵母β-葡聚糖还将为健康行业带来哪些新的机遇？
酵母β-葡聚糖可通过肠道为多种健康问题提供解决方案。
植提桥 2023-07-10
超级植物快不够用了！果蔬茶今年会成为主流吗？
果蔬茶还能火多久？能成为今年的市场主流吗？
咖门 2025-01-20
技术拯救“吃喝”新消费，冻干食品赛道还蕴藏哪些新机会？
技术赋能品类创新，冻干食品大受欢迎！
FDL数食主张 2022-11-23
靠一个“咖啡游戏”火4年，这家店有何魔法？
他们都是怎么做的？
咖门 2024-11-04
一周要闻|罗汉参等新食品原料被受理；雀巢、lifespace上新；百余家品牌携手京东成立健康食品产业联盟
营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态洞察
植提桥 2024-03-25
2024年饮品流量战怎么打？这份图谱为“全域玩法”划了重点
如今在饮品圈，“一场直播销售过亿元”已不是新鲜事。
咖门 2024-01-18
千亿饮料市场，30年间的三大变化
千亿即饮茶饮料市场，迎来新的玩家。
全食在线 2024-01-15
“植”得选择 “素”有未来|亿超健康植物基凝胶糖果
亿超健康从外壳到内芯创新升级，推出多款植物基新品。
亿超健康 2023-07-28
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