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益生元新来源，羽衣甘蓝副产品

羽衣甘蓝副产品，有望成为新一代益生元。

Tony 2022-08-24

谷白新系列银耳鲜露新品上线

7月24日，中式奶粥品牌谷白上新新系列银耳鲜露。

植提桥 2023-07-28

五一“山野风”席卷饮品圈！喜茶、奈雪、百分茶卖爆了

山野风袭来，饮品圈迎来新商机？

咖门 2025-05-06

IFF推出面向更年期和及健康老龄化的解决方案

这两种解决方案的配方均包含了益生菌和多种植物成分。

植提桥 2024-05-24

“彩票+咖啡”大流行，专门店全国涌现，这是不是个新机会？

当年轻人爱上“去咖啡店玩刮刮乐”，“彩票+咖啡”是咖啡店的新机会吗？

咖门 2024-02-20

滋补赛道跑出新黑马！经典名方+消费需求，成就硬核滋补爆款

经典名方这座宝藏，如何挖掘，亟待品牌们探索。

Mira 2025-08-07

“减油、增豆、加奶”30条，助力合理膳食结构

根据核心30条，可以看到哪些发展趋势？

植提桥 2024-05-06

守卫胃肠健康、提升免疫系统……功能性多糖还有哪些惊喜？

细说功能多糖新老故事。

FDL数食主张 2023-07-10

新消费押宝老年人，银发经济成食品行业朝阳赛道？

下一个朝阳赛道？食品如何发力万亿老年市场？

2022-10-14

德默特采用合成生物学手段进行藻种创制

国内知名藻类合成生物学代表德默特生物科技（珠海）有限公司采用合成生物学进行藻种开发。

植提桥 2023-05-08

植物蛋白开发商Equinom 获 3500万美元融资

近日，据外媒报道，Equinom获3500万美元融资。

植提桥 2023-01-09

乳粉功能化趋势！红星美羚推出辅助降糖保健羊奶粉，首开先河！

功能羊奶粉方向上的又一次开拓探索。

植提桥 2024-03-26

疫情“全面放开”，居家食品还有搞头吗？

新一轮疫情之下，消费者更看重什么？极致便利or情绪价值？细分场景还有机会吗？

foodaily每日食品 2022-12-14

首周卖1333万杯，瑞幸、比星都在做，咖啡又出新爆款！

它逆势增长的秘密是什么？

咖门 2025-04-02

辉煌十年，落没十年，冲调粉天下难再？

这是最好的时代，也是最坏的时代。

Foodaily每日食品 2023-02-07

联合利华旗下植卓肉匠推出两款植物基面包

3月13日，联合利华旗下植物蛋白品牌植卓肉匠与创意咖啡品牌Double Win联合推出两款植物基烘焙面包。

植提桥 2023-03-20

邦吉投资 5.5 亿美元用于大豆浓缩蛋白生产

「植」观：新设施是其加强下游高价值食品原料能力长期战略的重要一步。

植提桥 2022-12-22

涩到鸟都不吃？NO！宾美生物让不老莓甜上心头，“莓”有遗憾

不老莓凭借其突出的营养价值，成为名副其实的“超级浆果”。

植提桥 2024-12-25

蛋白你好上新分离乳清蛋白含气饮料

近期，蛋白你好上市新品“蛋白气泡水”。

植提桥 2023-03-20

药食同源机会洞察|海外企业如何开发“爆款”产品？

海外市场通过“科学、场景、轻功能”的模式，让草本植物的健康属性融入到消费者的日常生活。

Tony 2025-09-25