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费列罗，要在中国玩冰淇淋了？
当年轻人不再把巧克力当做爱情的筹码时，巧克力品牌在中国市场就要另寻他处。
全食在线 2023-09-25
千亿级奶茶市场混战，养生会是奶茶内品牌的新出路吗？
第一杯养生奶茶，你安排上了吗？
CiCi 2022-08-25
饮品圈刮起“潮汕风”，从广深火到上海，多数门店登上热门榜
价格内卷下，英歌魂能给区域茶饮的突围带来什么启发？
咖门 2024-08-01
这个双十一，超市赢了电商？
熟悉的“双 11”又回来了，至少从明面宣传上看是这样。
纳食 2023-11-07
功能+，咖啡如何抢位新沃土？
2012年以来，中国的咖啡市场发生了怎样的变化？风味之外，“功能性”会是一个竞争相对较小、但粘性高的差异化赛道吗？一二线城市咖啡市场逐渐饱和，下沉市场还蕴藏着怎样的机会？
Foodaily每日食品 2023-02-22
明星益生菌：鼠李糖乳杆菌 CRL1505特异性——活菌和灭活菌均有保护功效
鼠李糖乳杆菌CRL1505的过人之处是它不管是在活菌状态，还是灭活状态，都对肠道及上呼吸道有良好的免疫作用。
植提桥 2022-09-06
2025中国·健康好技术大赛评委招募！用专业锁定健康产业技术创新潜能
诚邀品牌、渠道商、代工厂伙伴共赴技术盛宴。
植提桥 2025-04-16
千亿功能食品市场，谁在鱼目混珠？
数以万计的功能食品中，如何找到适合自己的保健食品？
Maggie 2022-08-24
霸王、奈雪、茶颜集体加码，十年前“古早CP”强势翻红？
折射出什么样的市场变化？具体怎么做才能赚钱？
咖门 2025-03-19
合成生物学“元老”Amyris“破产”，究竟哪里出现了问题？
Amyris的破产是多方因素导致的结果。
植提桥 2023-08-18
曾是上海知名巨头、巅峰1000家门店，如今卖楼抵债还是撑不住了
无力回天，“烘焙第一股”克莉丝汀与近日发布公告确定退市。
纳食 2024-12-18
新法规 | 美国FDA批准新型天然蓝色素，天然色素进入增长期
美国批准Huito果实作为新型天然蓝色素。
植提桥 2023-12-08
硝酸盐、亚硝酸盐替代 | 拉曼推出菌种和酵母组合
Natural Rosé是食用菌种和酵母提取物的协同组合，应用于肉类可在减少或完全去除亚硝酸盐和硝酸盐的配方中稳定颜色。
植提桥 2023-12-19
海外新品洞察 | 脑健康、体重管理等方向，都有哪些创新？
一文获取近期新品信息。
植提桥 2023-08-07
最新法规动态 | PQQ（发酵法）等4款新食品原料征求意见，下半年重点关注这些趋势
通过此次征求意见的4种新食品原料，可以看到，在功能原料方面，今年下半年这些趋势值得关注。
2023-04-25
上海出现新爆款！“摇摇乐奶茶”是什么？
这透露出哪些产品趋势？饮品店如何借鉴？
咖门 2024-10-28
一周要闻|雀巢、知嘛健康上新；农夫山泉布局植物蛋白饮；JUZTLAB草本未来、爱乐甜获融资
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥 2024-03-04
面对内卷和通缩，国内功能营养食品行业之路怎么走？
首届长三角功能营养食品高峰论坛，聚焦的热点话题有哪些？
植提桥 2023-06-14
定档4月25&26日-IHMD医美· 2024：塑造医美未来，领航高端器械新篇章
拥抱监管，拥抱变化。
博迈思 2024-03-06
以双规格解决方案为基，TWK10®塑造运动营养原料新优势
TWK10®在运动营养市场应用性广，可与营养补充品(胶囊、粉剂)、蛋白粉以及氨基酸、维生素或微量元素补剂等组合。
植提桥 2023-12-13
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