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单店单品日销破1000杯！这款“反常规”轻乳茶卖爆了

这个会“整活”的品牌，是蜜雪冰城上千万战略投资的汇茶。

咖门 2023-11-28

专访多味研创创始人：预制菜“杀”不死厨师

到底怎么做才能让预制菜和现制菜肴一样美味？

FBIF食品饮料创新 2022-11-29

中国饮料，还能更环保吗？

仍然有许多消费者，没有把纸基包装扔到“正确的垃圾桶”。

FBIF食品饮料创新 2024-03-04

从国民品牌到闪耀世界舞台，春光食品领航30年的秘诀是什么？

回顾2023年，中国经济这艘巨轮正在无数微观市场主体的共同发力下乘风破浪，高速前行。

纳食 2024-01-11

光明植噢力上市糙米植物奶

光明植噢力宣布推出新品糙米植物奶。

2022-11-11

新技术配方方案，解决益生菌“活”的问题

益生菌包埋技术，正在解决产品菌株“活”的问题

Tony 2022-09-01

法规动态|麦角硫因、顺-15-二十四碳烯酸（合成法）、3’-唾液酸乳糖钠盐共3款“三新原料”被受理

3’-唾液酸乳糖钠盐有望今年获批食品添加剂新品种。

植提桥 2024-05-22

奶酪很热，我们是时候关注其背后副产物的商业潜力了

最近奶酪市场很“热”。

Foodaily每日食品 2023-11-21

钟薛高下沉，千亿雪糕市场健康化和植物基是出路吗？

味道不甜腻、风味要浓郁才能打动消费者。

魔镜市场情报 2023-04-11

美企推出新款益智饮料，主打适应原+蘑菇

IntelliRise具有浓郁的烤可可风味，不含咖啡因，也不会让人紧张或疲惫。

植提桥 2024-09-13

2023上半年营养健康产业投融资洞察，哪些赛道更”吸金“？

从趋势看，养生茶、体重管理咖啡、细分方向的营养食品、替代蛋白等都是今年的融资市场热点。

植提桥 2023-08-22

益生菌细分领域的黄金时代，SYNFORU®为你打造从头到脚360度的呵护

2020年国内益生菌产品的整体市场规模约为879.8亿元，预计市场规模将于2022年超过千亿。

植提桥 2022-08-24

年轻人奶茶“上头”的真正原因，找到了

茶饮下半场势必要拼“茶底”，如何借势推新，赢得新增长？

咖门 2024-09-10

“投5000元月入3万”，家庭咖啡馆真的能赚钱吗？

在家就能把酒卖到全城，把咖啡卖到全国。

咖门 2024-09-23

54个食品饮料项目、25起亿元级投融资，1月什么赛道值得看？｜新消费投融资月报

据不完全统计，本月共发生投融资事件94起，较上月数据出现一定提升！

沥金 2023-01-29

时隔24年，娃哈哈曾经的“死对头”，要卷土重来？

又一童年“回忆杀”饮料回归了。

纳食 2024-05-31

月饼掀起减糖革命，健康与美味成为出圈秘诀

中秋节日益临近，月饼纷纷上市。

Foodaily每日食品 2023-09-07

1天开10家店，一口气上新16款，幸运咖找到一条新赛道？

背靠蜜雪集团，今年幸运咖持续开挂，它能成就下一个咖啡“万店品牌” 吗？

咖门 2025-05-16

又一款古早“夏日宝藏茶”翻红！益禾堂、陈文鼎都在热卖

冬瓜茶，成今夏茶饮圈的“隐藏爆款”？

咖门 2025-05-06

新茶饮出现一位“顶流老板”：连开60场直播，带动涨粉15万！

柠季为何开卷创始人IP，还要在多平台做导师？

咖门 2024-07-23