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疲劳应对产品如何差异化？
下一个撑起疲劳应对赛道的产品，可能是什么？它由什么驱动差异化创新？
植提桥 2024-03-14
膳食纤维成风口，全球食品饮料行业如何“纤维+”？
健康趋势下的新风口，掘金膳食纤维新市场。
FDL数食主张 2022-12-30
年卖22亿，一袋挂面何以撑起IPO？
挂面的竞争对手永远不是另一包挂面，而是新兴的替代性食品，多年前这个对手是方便面，如今变成了螺蛳粉、酸辣粉，未来或将是预制菜。
观潮新消费 2022-12-05
法规动态|阿拉伯木聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖、羟基酪醇等8种“三新食品”获批
阿拉伯木聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖是新型功能多糖，在代糖和膳食纤维领域会大有可为。
植提桥 2024-08-06
汇源再上市？昔日巨头能否重回“王座”
7月22日晚间，A股上市公司国中水务发布公告称，公司拟以支付现金的方式，间接收购北京汇源食品饮料有限公司。
纳食 2024-07-29
向经销商索赔2亿元！国产奶粉龙头开始反击了？
曾被提起诉讼金额为1.85亿元，如今贝因美开始反击了。
纳食 2024-12-17
产量增长600%，椰子水为何火在2023？
椰子水有多火？为什么会火？
全食在线 2023-09-01
一文全览 | 特殊食品之——特殊膳食食品法规汇总
运动类特膳食品屡见不鲜，其他的特膳食品寥寥无几，完善法规是必经之路。
Lisa 2022-09-01
拥有2.8亿人群！骨骼健康领域的潜力方向是它？
骨质疏松市场前景如何？
植提桥 2023-10-23
15种“三新食品”获批！发酵法PQQ、HMOs、桃胶等进入新时代
HMOs（2款）营养强化剂新品种获批，打通生物合成食品新原料的通道，推动产业升级。发酵法PQQ，技术优势会推动其大众化应用。
植提桥 2023-10-10
仙居杨梅出海，一颗大™番茄狂销，黄天鹅成品类代表，这些农产品靠啥火起来？
6月13日，仙居杨梅首批出口新加坡。
植提桥 2024-06-26
樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见
2024年10月24日，国家食品安全风险评估中心，对樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见。
植提桥 2024-10-25
冰淇淋家批店，如何在6个月内，赚够一年的钱？
又到了冰淇淋“狂飙”的季节了，但今年家批店从业者依旧充满焦虑。
全食在线 2024-03-12
Innova市场洞察 | 全球儿童食品饮料健康趋势
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2022-09-16
原料复配创新，我国能不能做？
原料复配正在成为新的趋势之一。
植提桥 2024-02-06
3种HMO等8 种食品添加剂新品种征求意见
合成生物技术让HMO 全面开花，储备多样化产品、创新技术，让企业在市场中占领先机。
植提桥 2025-03-24
新品指南|Aloha推零食棒、Bacardí推Caribbean Spiced朗姆酒等
全球新品盘点。
FDL数食主张 2023-03-08
100%椰子发酵的酸奶？颠覆性新原料出现，多个头部品牌已押注！
生椰酸奶、植物基酸奶赛道，值不值得押注？
咖门 2024-03-20
增长120%！国内市场走低的肌酸，为何在北美市场出现高增长？
肌酸除了在运动营养中备受认可，在健康老龄化、脑健康等方面也有很大的市场潜力。
植提桥 2024-02-21
25款热门原料销售数据，2023高增长成分和赛道有哪些？
2023年市场热门原料都有哪些？
植提桥 2024-02-20
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