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千亿级替代面粉赛道，值得关注的替代原料

替代面粉赛道，有哪些潜力原料？

植提桥 2024-04-28

一天狂卖11万杯！奶茶店抢着上“青芒”，到底有多火？

众多资深研发也推荐关注，青芒有哪些爆款基因？

咖门 2025-04-21

成立二十年、上市五年，老牌细分品类冠军嘉必优的“新故事”

嘉必优如何做到细分品类冠军？他们做对了什么，还要做什么？

植提桥 2024-12-19

探厂溯源|走进大闽国际，药食同源全供应链解决商

大闽国际，在创新和产品品质方面做了哪些工作？

植提桥 2024-11-19

消失的娃哈哈？

娃哈哈要消失了吗？并没有！它比你想象中活的要好很多。

纳食 2023-09-14

智商税还是真有用？谈谈体重管理概念下的衍生食品

低糖低脂，少盐少油，低卡高纤...市场为人们的体重管理给出了众多选择。

FDL数食主张 2023-09-13

2023年全球首发！替代蛋白市场新原料——后生元培养蛋白

Superbrew Food开发的后生元培养蛋白，会成为替代蛋白市场潜力股吗？

植提桥-Tony 2022-09-16

从2024美国IFT展会，看市场热门原料和趋势机会

2024IFT展会，有哪些值得关注的新原料和趋势机会？

植提桥 2024-07-23

雀巢与Perfect Day携手研发人造牛奶，合成生物学技术生产，你会买吗？

企业间的合作正在加速无动物乳清蛋白走向市场。

2022-09-16

深圳走红一家“陈皮茶饮”，日出300杯，已开十余家店

在养生热潮的加持下，“陈皮饮品”能走红全国吗？

咖门 2024-08-05

提前锁定十一流量，国庆节最火的是“喜咖啡”？

聚焦细分场景，这种咖啡馆的市场大吗？

咖门 2024-09-30

安井食品考虑收购海外品牌，计划港股上市，它的出海之路有啥不一样？

在全球化的浪潮中，越来越多的中国企业开始将目光投向国际市场，寻找新的增长点。

全食在线 2025-01-14

这一“国民经典”成2025第一爆款？南方人可能不同意

2025年第一杯爆品是它？

咖门 2025-01-08

又热又卷的肠道健康市场，如何打造能够穿越周期的产品？

畅销且长销的产品长啥样？

植提桥 2023-09-13

8天卖230万杯！龙年“第一桶金”，有品牌回村“刷墙”

为了争夺龙年“第一桶金”，品牌纷纷开启花式整活春节营销，有哪些亮点？

咖门 2024-01-29

复购率30%，月增会员300+万！沪上阿姨正在用一套流量新打法

今年一个接一个爆款营销，沪上阿姨是怎么做的？

咖门 2023-11-14

请回答2023：新老年人群必须冲！食品饮料如何迎战？

做好现在的老年食品，为以后的自己做准备。

Foodaily每日食品 2023-01-29

Focusen浮颗森上新可可榛果人参蛋白棒

12月2日，Focusen浮颗森上新可可榛果人参蛋白棒。

植提桥 2022-12-12

下架、抵制、被骂，“梅西事件”害惨了谁？

在梅西个人微博上，梅西发布了一则对于中国及中国香港球迷的澄清视频。

纳食 2024-02-21

日本排核背景下，海鲜替代会迎来新机遇吗？

日本排放核污染水，可能会加速海鲜替代风口的到来。

植提桥 2023-09-05