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专访“印尼版瑞幸”：中国人在印尼，2年开了600店

它就是“TOMORO咖啡”，到底有什么神秘之处？

植提桥 2024-11-08

“外星人”卖断货，东鹏上新电解质水，小众品类站在风口上了？

外星人电解质水电商平台单周销量环比增长1327%，乘风而起的电解质水能长久吗？

全食在线 2023-01-29

山东合成远景自研2’-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审，HMOs本土商业化持续加速

目前，国内2’-岩藻糖基乳糖作为食品添加剂新品种已经进行了多次征求意见，其合法化值得期待。

植提桥 2023-09-28

迎新进入倒计时，年货市场有变化

2024年的春节年货市场会不会火爆？

全食在线 2023-12-14

法规动态|甜菊糖苷、2'-岩藻糖基乳糖等4款“三新食品”申报被受理

甜菊糖、HMOs成分多次被申报受理，可见企业想要利用技术创新和政策优势，提升市场竞争力，抓住健康食品市场增长的机遇。

植提桥 2024-05-10

SPINS发布2023膳食补充剂市场报告，高增长原料和趋势有哪些？

2023年美国膳食补充剂市场，潜力原料有哪些？

植提桥 2023-08-31

PLT推出免疫健康新成分，由南非醉茄和药食同源成分诃黎勒组成

Spectramune展示了一种先进的成分，或将为免疫健康领域带来更新的东西。

植提桥 2023-05-09

一整根和它的中国人参品牌化之梦

「不是说把不属于我们的消费者硬拉过来，只希望用心做产品、做品牌，然后你有可能成为产品的消费者，关注一下我们」

植提桥 2023-06-06

春糖斩获三项大奖，杨掌柜为何能频频获行业认可？

最近，被行业视为“风向标”“晴雨表”的春糖，圆满在成都落幕。

纳食 2024-03-28

新原料！大麻壳来源的功能性肠道健康纤维，由Brightseed利用人工智能平台推出

人工智能技术的加入，正在推动食品饮料行业的产品创新。

2022-11-08

昌进生物获A+轮融资

据相关媒体报道，昌进生物已完成A+轮融资。

植提桥 2023-06-09

精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”

模仿肉类绝非易事, 精密发酵技术的出现，成为植物肉市场的关键“突破”

植提桥-Tony 2022-09-16

Rowntree’s推出非HFSS糖果

雀巢旗下糖果品牌Rowntree's推出了一系列新的非HFSS（非高脂高盐高糖）糖果

植提桥 2023-02-06

帝斯曼利用人工智能推动高科技发酵乳：酸奶创新

人工智能和人类餐饮相结合，帮助生产出更多符合消费者需求的产品。

植提桥-Nancy 2022-11-10

产量增长600%，椰子水为何火在2023？

椰子水有多火？为什么会火？

全食在线 2023-09-01

一周要闻|50项食品安全国家标准发布；8种新食品原料新动态；盼盼、怡宝、露露、三得利上新养生水；健合集团、汤臣倍健公布业绩

营养健康行业每周法规、新品、企业动态、投融资洞察

植提桥 2025-03-31

“AD钙奶拿铁”火爆，娃哈哈都快不够用了！这波热度跟不跟？

在这场全网致敬的国民情绪里，饮品如何贡献一份力量？

咖门 2024-03-13

首发|2022年日本第41届食品HIT大赏揭晓，一文掌握日本食品饮料创新脉络

第41届食品HIT大赏：2022年日本最值得关注的食品新品有哪些？

FDL数食主张 2022-12-28

素食汉堡品牌Neat Burger融资1800万美元

近日，据外媒报道，英国素食汉堡品牌Neat Burger完成了1800万美元的B轮融资

植提桥 2023-06-05

数据洞察|补气血赛道市场增长及热门产品分析

消费者到底喜欢什么样的补气血产品？

植提桥 2025-06-18