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二氧化钛“离场”，天然替代方案出现了
康龙自主研发出一款可以替代二氧化钛的白浊香精，溶解性强，可用于植物基产品、糖果、糕点等。
雅富兴源 2022-12-01
价值6亿美元，雀巢重点发力，预制菜又一创新风口来了？
一顿没有“锅气”却方便至极的饭，你会吃吗？
Foodaily每日食品 2022-12-02
新原料，菲仕兰新推高纯度益生元成分
益生元不仅能够为肠道中的健康细菌提供营养供给，还可以影响肠道微生物群的平衡。
Tony 2022-08-24
数据洞察|补气血赛道市场增长及热门产品分析
消费者到底喜欢什么样的补气血产品？
植提桥 2025-06-18
核污水持续排放30年，“人造海鲜”的机会来了？
在争议声中，日本在8月24日启动核污水排放，截止发稿前已排放32天，预计排放约30年。
FBIF食品饮料创新 2023-09-28
2024年，食品经销商要这样做
2024年，经济复苏，市场回暖，但竞争更加激烈。
全食在线 2024-01-10
涪陵榨菜，进军预制菜 ，今年打算这样做！
营收、净利润双降的涪陵榨菜，正在酝酿新的计划，而预制菜似乎成为其第二发展曲线的主力军。
全食在线 2024-04-23
光明上新DHA鲜牛奶
9月20日，光明乳业推出光明致优原生DHA鲜牛奶新品。
植提桥 2023-09-25
生合生物集团与科丝美诗集团签署益生菌TWK10®独家合作协议，进军韩国益生菌市场！
双方对科学与品质的高追求，对推动益生菌产业健康、永续发展具有重要意义。
生合生物 2023-02-14
帝斯曼利用人工智能推动高科技发酵乳：酸奶创新
人工智能和人类餐饮相结合，帮助生产出更多符合消费者需求的产品。
植提桥-Nancy 2022-11-10
恒天然计划剥离消费品业务，专注于乳制品原料
本次业务调整，恒天然将聚焦配料业务和餐饮服务。
植提桥 2024-05-21
一周要闻|帝斯曼-芬美意三种HMO获批GRAS；解酒饮料品牌获1200万元融资；澳优、魔斗仕上新
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-08-29
刚刚古茗上市！还有2家在排队，茶饮版图重塑
“新茶饮第三股”正式诞生。
咖门 2025-02-12
头部集体控糖，实力玩家入局，“奶茶太甜”的印象要变了？
在这轮“控糖”趋势下，品牌有什么新机会？
咖门 2024-03-22
食品饮料刮起“生”“鲜”风潮，下一个爆品趋势来了？
当消费者这种对于新鲜的高标准迁移到食品饮料创新的重要维度，食品饮料企业又该如何应对？有哪些新的解决方案出现？
Foodaily每日食品 2023-06-06
大牌0加盟费抢人！“翻牌大战”一触即发！2024饮品现新格局
2024年，中小品牌该如何应对？
咖门 2024-02-23
一周要闻|九阳上新黄芪党参豆浆粉；康萃乐推出体重管理产品；胶之屋获融资
营养健康产业每周原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥 2024-06-11
山东合成远景自研2’-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审，HMOs本土商业化持续加速
目前，国内2’-岩藻糖基乳糖作为食品添加剂新品种已经进行了多次征求意见，其合法化值得期待。
植提桥 2023-09-28
SPINS发布2023膳食补充剂市场报告，高增长原料和趋势有哪些？
2023年美国膳食补充剂市场，潜力原料有哪些？
植提桥 2023-08-31
从‘甜叶菊多酚’到‘多酚家族’，将开启健康新密码
多酚类新原料，将引领健康食品新潮流。
植提桥 2025-02-27
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