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阿斯巴甜“翻车”？减糖到底靠什么？

你还会买含有阿斯巴甜的产品吗？

植提桥 2023-07-03

阿根廷国饮——马黛茶，或很快成为我国新食品原料

「植」观：巴拉圭茶（马黛茶）提取物已经是食品添加剂了，马黛茶成为健康食品原料后市场潜力更大。

Lisa 2023-06-26

一周要闻|50项食品安全国家标准发布；8种新食品原料新动态；盼盼、怡宝、露露、三得利上新养生水；健合集团、汤臣倍健公布业绩

营养健康行业每周法规、新品、企业动态、投融资洞察

植提桥 2025-03-31

131.38亿港元出售高鑫零售股权，阿里巴巴和德弘资本都在赌

2025年第一天，零售行业便发生了一件大事。

全食在线 2025-01-03

年轻人疯狂迷上这种贵州小吃，成饮品“摆摊顶流”？

“山野风”大肆流行的当下，冰浆会是下一个爆款吗？

咖门 2025-05-26

这个冬季，炒栗子成冰淇淋连锁家批店最优解？

今年的冰淇淋行业，无论是经销商还是品牌方，似乎都面临着不小的压力与考验。

全食在线 2023-11-06

一周要闻|达能科汉森合作，雀巢推出新技术；光明、老金磨方、健安喜上新

营养健康产业一周要闻洞察。

植提桥 2023-09-25

“糖友饱饱”完成数千万元A+轮融资

近日，据相关媒体报道，糖友饱饱已完成数千万元A+轮融资，由星陀资本投资，棕榈资本担任独家财务顾问。

植提桥 2022-12-21

一周要闻|CellX完成融资；新食品原料马黛茶公开征求意见；细胞培养鸡肉获批进入美国市场；多家品牌上新

元气森林、知嘛健康、老金磨方推新

植提桥 2023-06-29

资金断裂、员工出走后，这个品牌“起死回生”获千万融资

他到底是如何涅槃重生的？

咖门 2024-11-12

法规动态 | 6种新食品原料获批，石斛原球茎、(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、L-α-甘磷酸胆碱等

(3R,3'S)-二羟基-β-胡萝卜素、L-α-甘磷酸胆碱在眼疲劳、益智领域有研究支持，将会有巨大的市场潜力。国内生产HMOs的企业，已经进入白热化的竞争。

植提桥 2024-03-15

“315”余震：10天过去了，茶饮老板仍在焦虑

食品安全问题，再次为行业敲响了警钟。

咖门 2024-03-25

健康风潮下，梨味糖果能拿下消费者吗？

口味创新的变化是最直观也是最能够拿捏消费人群的一种创新手段。

全食在线 2023-05-16

小辣条大生意，卫龙怎么攻占年轻人的心？

这家被产品耽误的营销公司，是如何进化成食品界显眼包？

FDL数食主张 2023-10-16

水果店，零食销售新阵地

水果店，正成为零食、饮料、冰淇淋等品类新的销售渠道，而被品牌重视。

全食在线 2023-08-07

食品科技公司Incredo获C轮融资

近日，据相关媒体报道，食品科技公司Incredo获得了3000万美元的C轮融资

植提桥 2023-06-05

新热点！霸王茶姬、茶百道都在玩“MBTI饮品”，这是什么？

MBTI的热度终于火到饮品界，具体怎么玩？

咖门 2024-09-11

丹麦企业推出HMO与石榴提取物复配的补充剂

这款补充剂面向运动营养方向。

植提桥 2024-12-23

进击的女性新消费，品牌该如何抓住花季少女？

女孩改变世界前，先“茁壮”自己！

FDL数食主张 2024-03-06

头部集体控糖，实力玩家入局，“奶茶太甜”的印象要变了？

在这轮“控糖”趋势下，品牌有什么新机会？

咖门 2024-03-22