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小桥“桥”视界，带您收看一周要闻！

一周终端新品概览

植提桥 2022-08-24

“繁荣”的灵芝市场，如何坚守高品质产品？

标准是衡量产品品质高低的尺子。

chloe 2022-08-24

法规动态|阿拉伯木聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖、羟基酪醇等8种“三新食品”获批

阿拉伯木聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖是新型功能多糖，在代糖和膳食纤维领域会大有可为。

植提桥 2024-08-06

首发 | 2023 Vitafoods欧洲展趋势洞察，潜力新原料和新产品有哪些？

今年瑞士Vitafoods展更加关注可持续、营养健康、个性化、整体健康等趋势方向。

植提桥 2023-05-16

凯爱瑞推出低糖和零糖产品解决方案

凯爱瑞推出了其全新的Tastesense Advanced系列解决方案，可在不影响甜度的情况下提供低糖和零糖产品。

植提桥 2023-06-05

黑零日出红参姜黄饮品上线

黑零推出新品日出红参姜黄饮,主要面向熬夜人群.

植提桥 2022-11-21

冲刺百亿目标！太太乐凭什么有这样的底气？

作为国民消费中重要一环的调味品赛道故事更是格外之多。

纳食 2023-11-03

春节最大“显眼包”：头部品牌力推，已跑出70+专营店

一直默默无闻的可可，为什么突然成为行业焦点？这对饮品店有什么启发？

咖门 2024-02-18

PLT推出免疫健康新成分，由南非醉茄和药食同源成分诃黎勒组成

Spectramune展示了一种先进的成分，或将为免疫健康领域带来更新的东西。

植提桥 2023-05-09

9000+店“买奶茶送牛奶”，古茗这次放了个超级大招

一直相对低调的古茗，此举到底意欲何为？

咖门 2024-09-14

天使与魔鬼：添加剂下的食品进化史

如今，全世界的食品添加剂共计超过2.5万种，密密麻麻的配料表里几乎完整抄录着人类近一个世纪的味觉记忆。

观潮新消费 2022-12-07

AAES2024大会，第二天研发链揭秘：企业如何破局同质化竞争

大会第二天的研发链企业精彩分享。

植提桥 2024-10-21

冬季奶茶新卖点！古茗、沪上都在推一款“神秘东方小料”

今年冬天，黑糖珍珠的地位要被桃胶取代了？

咖门 2024-11-11

2024全球口服美容市场3大趋势洞察

全球口服美容市场趋势有哪些？

植提桥 2024-05-21

全国顶尖研发比拼，这个元素亮了！我看到下半年的趋势

黄油成为今年秋冬的爆款元素？具体如何做创新应用？

咖门 2024-07-24

2023年全球食品原料8大趋势风口，提前洞察创新灵感

追求健康、植物力量、配方优化…聚焦2023年全球原料8大趋势机会点。

FDL数食主张 2022-11-28

数读食势|FDL发布2023年全球食品原料8大趋势风口，提前洞察创新灵感

追求健康、植物力量、配方优化…聚焦2023年全球原料8大趋势机会点

FDL数食主张 2022-12-06

精密发酵技术，植物肉市场的关键“突破”

模仿肉类绝非易事, 精密发酵技术的出现，成为植物肉市场的关键“突破”

植提桥-Tony 2022-09-16

25款热门原料销售数据，2023高增长成分和赛道有哪些？

2023年市场热门原料都有哪些？

植提桥 2024-02-20

霸王茶姬走进联合国教科文组织巴黎总部：全产业链出海才是真正的全球化

东方茶走进联合国教科文组织巴黎总部了！

咖门 2024-07-04