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霸王茶姬走进联合国教科文组织巴黎总部：全产业链出海才是真正的全球化
东方茶走进联合国教科文组织巴黎总部了！
咖门 2024-07-04
10天卖500万杯，牛油果风靡县城！“贵价水果”正在加速下沉
最近茶饮圈有个新现象：小镇青年也爱上牛油果了。
咖门 2023-10-09
13平小店日出1500杯，又一个“川渝黑马”强势崛起！
大品牌接连上市、门店加密，中小品牌该如何守住城池？
咖门 2025-02-19
乐乐茶“烟感”新品刷屏！上游也在推，鸭屎香后又一爆款茶底？
鸭屎香之后，又一爆款茶底来了？
咖门 2024-04-24
法规动态 | 2款新食品原料被受理—假肠膜明串珠菌、金花茶花朵
目前国内仅有两株食品用明串珠菌属菌种——肠膜明串珠菌、假肠膜明串珠菌；期待金花茶花朵获批，花类食品有望成为开发热点。
植提桥 2023-09-14
法规动态 | 2款新食品原料申报受理、3款新食品原料征求意见
新食品原料申报、审批双双加速。5款新食品原料最新动态，哪个先获批，最值得关注的是哪个？
植提桥 2023-08-30
131.38亿港元出售高鑫零售股权，阿里巴巴和德弘资本都在赌
2025年第一天，零售行业便发生了一件大事。
全食在线 2025-01-03
万众瞩目，40万㎡酒店餐饮大展即将亮相， 一站式采购，尽在HOTELEX上海展
3月27日-30日，上海旅游产业博览会的集群展——第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai 2024）即将在国家会展中心（上海）盛大开启。
上海旅游产业博览会 2024-04-01
​千亿益生菌市场规模，2023年三大发展趋势
IFF这么看益生菌2023年趋势。
植提桥 2023-03-06
永安药业子公司与健美生签订销售转让协议
1月4日，永安药业发布公告称，同意其控股子公司武汉美深与加拿大健美生签订《中国区域产品销售转让条款说明书》，将武汉美深与加拿大健美生签署的经销协议到期日从2022年12月31日延长至2023年3月31日。
植提桥 2023-01-09
GNT螺旋藻提取物获得FDA批准可在饮料中应用，为制造商提供清洁标签替代品
天然色素方向，螺旋藻正在成为潜力原料。
2022-11-17
蛰伏20年，低糖烘焙的机会来了！
在竞争激烈的烘焙赛道，无糖/低糖烘焙到底可不可行？
Foodaily每日食品 2023-03-29
国外企业与和日企联合，利用人工智能推动发酵和食品生物加工
双方将通过合作开发并实施传感技术、人工智能和数据驱动的解决方案，来优化发酵过程的实时控制。
植提桥 2024-01-17
以色列公司Melodea研发纤维素纳米晶体阻隔涂层，替代塑料包装
可持续包装需求不断增长，寻找更多替代方案已成为众多企业关注的方向。
植提桥 2022-10-31
618首日战报！保健品/膳食补充剂销售额同比增长54%
618首日战报、分析来了，保健品/膳食补充剂食品表现较好。
沥金 2023-05-29
素食汉堡品牌Neat Burger融资1800万美元
近日，据外媒报道，英国素食汉堡品牌Neat Burger完成了1800万美元的B轮融资
植提桥 2023-06-05
万益蓝WonderLab上新第3代“小蓝瓶”益生菌
5月23日，万益蓝（WonderLab）上新第3代“小蓝瓶”益生菌。
植提桥 2023-05-29
盘点 | 2023年新原料的受理和审批进展，2024潜力获批原料
新食品原料2023受理22个，批准12个，有17次征求意见；2024年潜力获批，如L-α-甘磷酸胆碱、D-阿洛酮糖、N-乙酰氨基葡萄糖等原料。
植提桥 2024-01-18
BevNET年度最佳奖来啦！一文解锁大洋彼岸的饮料创新
BevNET的年度最佳奖（Best Of 2022 Awards）会表彰来自饮料领域的公司、品牌、个人、产品、创意和趋势，看看获奖的都有谁？
FBIF食品饮料创新 2022-12-15
君乐宝推出N-15益生菌酸奶
据悉，该菌株具有耐酸和耐胆盐的特性，可以活着到达肠道。
植提桥 2023-06-20
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