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单量翻10倍，生意比假期还好，这波品牌贏麻了

饮品外卖订单迎来泼天流量，一大波身手敏捷的品牌已经“赢麻了”。

咖门 2025-05-15

怡宝至本清润如何用东方智慧重新定义中式草本植物饮料的现代叙事

近年来，随着消费者健康意识的不断提升，饮品行业正经历一场深刻的变革，健康化趋势已经成为饮品行业不可逆转的核心方向。

纳食 2025-08-06

最高59元一杯！雀巢也来卷现磨咖啡了？

一向以经济实惠著称的雀巢咖啡，也走起了高端路线。

FBIF食品饮料创新 2023-11-06

越疯越火？年轻人最近流行去“不正经”的咖啡店打卡

饮品店又有新的流量密码？怎么玩？

咖门 2024-07-09

ADM与Air Protein合作利用空气制造人造肉

近日，据外媒报道，ADM与Air Protein已达成合作，利用空气来制造健康食品。

植提桥 2023-05-29

全球法规新动态！DSM的3-FL成分在美国和澳大利亚获批

这两项最新的批准将巩固DSM在HMO领域的重要地位。

植提桥 2023-02-20

新品蛋白棒上市，南非醉茄是核心成分

从营养补充剂到功能性食品，南非醉茄正在蛋白棒细分品类中崛起。

Tony 2022-08-24

体重管理行动开启！绿咖啡豆提取物能够脱颖而出吗？

绿咖啡豆能成为下一个白芸豆嘛？

植提桥 2025-04-23

元气森林、蒙牛等都在布局！3亿潜在用户的睡眠市场，如何玩转创新？

睡眠健康市场正在迎来了一波新热潮。

植提桥 2024-12-12

D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、甜菊糖苷（酶转化法）及4种HMO等10种食品添加剂新品种征求意见

合成生物技术在食品添加剂新品种领域的申报、审批进程明显加快，政策驱动下，合成生物技术将迎来快速发展。

Lisa 2025-07-16

一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品；三得利、老金磨方、ADM上新；达能收购TAC;米纯生物科技融资

一周要闻|铁皮石斛等复方配伍拟纳入备案保健食品等信息

植提桥 2025-06-30

小林制药事件后，日本或将修订功能标示食品制度

小林制药风波后，日本功能性标示食品走向哪里？

植提桥 2024-04-10

联合利华将出售这个植物肉品牌，它在中国何去何从？

联合利华将出售旗下植物肉品牌The Vegetarian Butcher。

全食在线 2025-04-03

一周要闻|1种新食品原料被受理；蒙牛、卡士、旺旺上新；仙乐健康、飞鹤布局AI；引航生物获融资

法规动态

植提桥 2025-08-04

投资大事件！植物肉Upside Foods获4亿美元融资、多家功能饮料企业受热捧

饮料赛道大受追捧。

Maggie 2022-09-01

三分天下，美国食品巨头家乐氏拆分为“三家”独立公司

美国食品巨头家乐氏拆分为三个独立上市公司，分别专注零食、谷物和植物基赛道。

Tony 2022-09-01

十月稻田上市，农产品品牌化的故事好讲么？

昨天，网红东北大米品牌，十月稻田在港交所成功敲钟。

Foodaily每日食品 2023-10-13

ChatGPT：勿cue，我暂时还做不了食品创新！

ChatGPT将告诉我们它能否参与食品创新，以及它对食品行业未来的看法。

FBIF 食品饮料创新 2023-02-13

逆市增长！宜瑞安2022财报公布，营收同比增长146%

此次的增长原因在于具有竞争力的价格组合抵消了其在玉米和投入成本的上涨。

植提桥 2023-02-15

奥运冠军代言，央视主持人探访，霸王茶姬加速“世界征程”

奥运会结束了，但东方茶的“世界征程”刚刚开始。

咖门 2024-08-13