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志愿者招募|AAES2024诚招志愿者
AAES2024将于10月10-12日，在中国·南京国际展览中心（新庄）正式举办，期待您的加入。
植提桥 2024-08-28
Better Juice将减糖技术拓展到了水果雪糕
Better Juice的酶技术可以通过生物转化减少果汁中的糖分。
植提桥 2024-06-28
PIPA和Sonomaceuticals合作，利用AI加速益生元成分商业化
WellVine富含多酚和膳食纤维，主要面向肠道和心脏健康方向。
植提桥 2024-04-16
女性健康赛道潜力原料大盘点！谁将成为下一个“销量密码”？
近两年来，市场中出现了哪些新的女性健康原料？它们的机会和潜力在哪里？
植提桥 2025-03-10
聊一下丨技术新突破：生酮纳米乳黑科技是什么？
液态生酮纳米乳是菌钥大健康依托纳米乳技术，结合生酮体重管理法进行新突破。
菌钥大健康 2023-07-13
康师傅方便面，必须涨价吗？
“再不好好赚钱，连方便面也吃不起了。”
全食在线 2024-05-17
麦当劳汉堡，好好好；麦当劳营销，好好笑
麦门信徒来了！麦门和疯四，极限二选一你选？
Foodaily每日食品 2023-03-15
欧盟批准葡糖基橙皮苷作为新型食品
近日，欧盟批准葡糖基橙皮苷（Glucosyl Hesperidin）作为新型食品投放市场。
植提桥 2025-02-12
独家解读《关于征集拟纳入允许保健食品声称的保健功能目录建议的公告》
公开征集“保健食品新功能建议”，鼓励社会各方参与研发，以促进高质量保健食品供给，征集截止日期为2024年12月31日。
植提桥 2024-08-08
一周要闻|帝斯曼-芬美意三种HMO获批GRAS；解酒饮料品牌获1200万元融资；澳优、魔斗仕上新
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-08-29
一周要闻|欧盟新批两款HMOs成分；雀巢推出含益生菌和六种HMO混合物；薄荷健康、国子煎、大江生医上新
营养健康产业每周法规、原料、新品、投融资洞察
植提桥 2023-10-30
女性健康消费爆发，未来产品创新有哪些新风向？
女性健康产品的开发，更年期健康、私护健康、孕期营养、经期健康等更为细分化、精准化的健康产品正在被不断推出，成为了女性健康赛道的新风向。
植提桥 2025-03-11
瞄准银发市场！帝斯曼-芬美意携手日本乐敦制药推出复合维生素食品强化解决方案
SIT 基于专有的低水分、短时挤压工艺，可生产稳定、高度压实的营养颗粒。
植提桥 2024-11-18
不“擦边”的椰树，你还会买吗？
最近，在2025年新春开门红大会上，椰树集团2024年的经营数据也新鲜出炉，再次备受业界关注。
纳食 2025-02-20
新原料|国外企业推出认知健康新成分Mindrevive
该原料由鼠尾草和槐树提取物组合而成的，两者都是益智成分。
植提桥 2024-12-03
2023全球乳业20强大洗牌！Lactalis领军，伊利第五，蒙牛第八，明治跌出榜
在入榜的中国乳企中，伊利排名第五，蒙牛排名第八。
FBIF食品饮料创新 2023-08-30
法规动态|D-阿洛酮糖-3-差向异构酶、番茄红素等2种受理，甜菊糖苷等3种征求意见
D-阿洛酮糖-3-差向异构目前有6次申报，有3次已经获批。
植提桥 2025-01-07
莱茵衣藻（白藻）被终止审查，附新食品原料终止审查名单（83种）
莱茵衣藻含蛋白质和粗多糖，允许用于各类普通食品开发应用。
植提桥 2024-11-21
越骂越火，多家预制菜企业三季度业绩迎增长
这场长达近1个月的对预制菜的“声讨”也落下了帷幕。
全食在线 2023-11-02
咖啡替代品制造商Rasa推出咖啡替代品
近日，据外媒报道，咖啡替代品制造商Rasa推出了咖啡替代品Classic Rasa。
植提桥 2023-01-13
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