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2024美国草药补充剂市场报告，圆苞车前子、姜黄依旧霸榜，高增长原料都有哪些？

消费者对草本产品的兴趣仍在持续。

Tony 2025-09-16

点赞超11万，凭文案火出圈，这家店的“情绪营销”太顶了！

他们是怎么做的？对饮品有什么启发？

咖门 2024-01-12

护眼新趋势，除了叶黄素、越橘，你还能选什么？

护眼新宠，马基莓花色苷、蓝莓花色苷、前花青素、黑果腺肋花楸果、阿萨伊果，谁是王者？

植提桥 2025-03-13

特殊发酵工艺生产天然虾青素，国外微藻企业获300万美元融资

这笔资金将用于建立标准发酵设备，并通过合同制造商扩大生产。

植提桥 2024-03-21

王老吉、伊利、钟薛高推出AI包装，食品饮料行业进入AI时代？

AI正在成为食品饮料行业的超级员工。

全食在线 2023-05-15

2023“开门红”，新茶饮又续上命了？

新春“开门红”，新茶饮2023年能否延续春节的火热场景？

Foodaily每日食品 2023-02-03

9.9元卖不起了？咖啡豆价格创47年新高，全国门店都慌了

原材料涨价，对咖啡行业影响多大？明年还能喝上9块9咖啡吗？

咖门 2024-12-16

日本AlgaleX推出新款微藻Omega-3产品

Umamo是一种富含DHA、GABA、精氨酸等多种营养素的微藻原料。

植提桥 2023-03-10

诺维信推出新成分，可延长保质期，减少烘焙食品中的糖分

诺维信推出的Novamyl BestBite可增加烘焙食品的新鲜度并延长保质期，同时可以减少添加糖的使用量。

植提桥 2023-05-11

LINCHPIN发布2023年健康食品前景趋势解析：6大赛道9种趋势或成破局关键

健康食品将会迈向何方？

FDL数食主张 2022-11-24

可可豆减产，巧克力价格要大涨！韩国启动应急预案，中国市场会怎样？

因为巧克力的主要原料就是可可豆，那么可可豆价格为何会上涨呢？

全食在线 2024-03-19

肉肉革命大爆发：从肉丸肉肠到薯片面条，肉制品的终极形态是什么？

随着我国经济的高速发展，吃肉占比也逐年增高。

FDL数食主张 2023-07-31

15平日收1.7万，半年连开50店，这个小众品类爆发了！

现制冰淇淋的黄金时代到来了？

咖门 2025-06-04

更“接近蔗糖”！依托生物合成技术，莱茵生物如何再造一个千吨级代糖爆品？

2025年2月，酶转化法生产的甜菊糖苷Reb M2获得美国FDA的GRAS（公认安全）审批成为代糖创新的新里程碑。

Isaac, FoodTalks 2025-08-21

海外企业新推MCT+胶原蛋白，针对运动营养赛道

Peak MCT & Collagen是一款在支持“肌肉、骨骼和能量”方面有潜力的营养补充剂。

植提桥 2025-02-25

文冠果种仁等3种新食品原料公开征求意见

文冠果种仁等3种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。

Lisa 2023-03-21

无惧减糖、逆势上涨，这个品牌证明了消费者依然需要糖

减糖、年轻人不吃糖、糖销量下降……糖迎来了诸多挑战，似乎正在被消费者抛弃。但看完Kanro“专业制糖110年”的品牌经历，我们发现，消费者依然需要糖。

Foodaily每日食品 2023-02-08

盘点2022甜菊糖新品！百亿美元蓝海、增长率最高的市场，谁在引领？

全球减糖时代到来，甜味剂市场正在走向辉煌。

2022-09-13

淘宝再掀外卖大战！44亿人次围观，日订单破1000万

愈演愈烈的外卖商战，对茶饮是真正利好吗？

咖门 2025-05-07

全球本土化趋势洞察，品牌如何创新“中国味”，满足“中国胃”？

“全球本土化”正在被市场更多地提及，食品饮料行业也迎来了一股本土化的浪潮。

FDL数食主张 2023-03-21