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一碗难求！多店卖断货，今夏第一款“宝藏冰品”出现了？

今夏的冰品大战，黑马似乎已出现。

咖门 2024-06-21

凯爱瑞KERRY推出口腔益生菌菌株

9月20日，凯爱瑞KERRY宣布推出HM6唾液乳杆菌CECT5713。

2022-09-23

被咖啡品牌卷到了！瑞幸发布轻乳茶标准，背后有何野心？

瑞幸此番出手，背后隐藏着怎样的行业变革？

咖门 2025-03-04

健康+美丽=？这届零售商卷出了新高度

功能+食品涌来，消费者有了新的选择。

Foodaily每日食品 2023-02-09

又一咖啡品牌闯入新疆、西藏，靠这招逆袭开出200+店

从区域品牌到全国圈粉，他们如何靠“文化牌”突围？

咖门 2025-03-27

椰子扎堆上新！研究品牌动作，今年有一个明确的爆款趋势

那么，今年的椰子怎么卖出新意？

咖门 2024-03-18

原料创新应用|罗赛洛推出胶原蛋白肽新品，用于血糖健康

是胶原蛋白肽在更多健康方向上的探索。

植提桥 2024-05-27

钢琴销量腰斩，食品行业迎利好？

对市场过于乐观的判断，是导致2023年失利的原因。

纳食 2024-01-25

200块的“狗蛋糕”拿捏铲屎官？烘焙卷向了宠物经济

“联名狂魔”好利来又有新动作了！

Foodaily每日食品 2024-03-04

最低3.9元/杯，“茶饮界小米”又出圈，3年要开到5000家

山野系列又现爆品！

咖门 2025-06-11

星巴克数十款饮品最高降6元，竞争格局生变？

头部品牌强势关注“上午咖啡+下午非咖”，折射了什么竞争新趋势？

咖门 2025-06-10

精彩观点：“工程益生菌或可成为未来益生菌产品的创新方向”

益生菌是活的微生物，通过摄入足够数量，对宿主起有益健康的作用。

植提桥 2022-08-24

人造食品初创公司「Heura」获2000万欧元Pre-B轮融资

本轮融资所筹资金将用于扩大欧洲市场规模。

植提桥 2022-11-08

仙乐健康：与天猫国际签署战略合作国际化布局再下一城

双方将利用仙乐健康的全球供应链布局及敏捷、高效的创新开发能力和天猫国际选品、产品定位经验，携手开拓更多的跨境电商合作机会。

植提桥 2023-02-22

2025年Q1季度增长超40%！石斛市场与产品创新洞察

市场中，有哪些具有创新性的石斛产品？

植提桥 2025-04-24

法规动态|巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）、酵母蛋白、儿茶素3款新食品原料获批

巴拉圭冬青叶（马黛茶叶）主要活性成分是多酚类和咖啡因，将来会在能量饮料领域发挥巨大潜力。

植提桥 2023-12-04

联名时代，“X”符号能否与品牌破圈画上等号？

万物皆可联名，两两混搭当真必出火花？

FDL数食主张 2023-02-10

智商税还是真有用？谈谈体重管理概念下的衍生食品

低糖低脂，少盐少油，低卡高纤...市场为人们的体重管理给出了众多选择。

FDL数食主张 2023-09-13

2023 IFT FIRST，哪些原料备受关注？

本届大会上，都有哪些原料、新品和创新技术备受关注？

植提桥 2023-07-24

法规动态|2025年第一批“三新原料”公告，多种热门原料上榜

5种新食品原料，甜叶菊多酚、柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质和β-羟基-β-甲基丁酸钙，个个都很有潜力。

植提桥 2025-02-11