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功能性蘑菇关注度提升，国内存在发展机遇

国内作为食用菌生产大国，有着较好的原料基础，再加上功能性食品以及药食同源的兴起，都为发展功能性蘑菇提供了机会。

食安时代 2023-05-30

独家解读！2022功能饮料行业5大趋势，这些原料是“新宠”

全球功能饮料市场快速增长，企业想要占据这一市场，从原料维度进行突破是关键所在。

Cici&Maggie 2022-10-12

趋势|全球人均非营养性甜味剂使用量增长36%，甜叶菊增长率最高

非营养性甜味剂当中，山梨糖醇的全球销量最高；而在所获取到的甜叶菊数据覆盖的地区中，甜菊糖的增长率最高。

植提桥-Maggie 2022-09-02

康师傅推新 “茶”，“中国神饮”大战一触即燃？

2025年的冰茶市场，热闹非凡。

纳食 2025-07-01

植提桥：专注营养健康产业，用技术和资源推进营养健康原料产业升级！

助推天然健康行业产品升级·链接营养健康产业企业创新发展

植提桥 2023-12-18

中秋大战已打响！六个核桃放“大招”瞄准黄金动销期

为了在这场注意力争夺战中脱颖而出，各大品牌纷纷使出浑身解数，以期得到业绩增长。

纳食 2023-09-27

一碗难求！茶颜“糖水”多店售空，这个品类值得押注吗？

今年糖水格外火热？饮品店要跟吗？

咖门 2024-05-15

日营收1万+，活动座无虚席，揭秘北京“心理咖啡馆”！

咖啡+心理学是怎么玩的？

咖门 2024-03-29

两款新蛋白来源的新食品原料不予行政许可，微生物替代蛋白还有机会吗？

卫健委批复“威尼斯镰刀菌TB01菌株发酵菌丝体蛋白”和“杏鲍菇菌丝体”这两款原料作为新食品原料不予行政许可，来源植提桥。

植提桥 2023-06-28

李嘉诚参投，食品技术初创公司Nourish Ingredients获2860万美元A轮融资

食品技术初创公司Nourish Ingredients获2860万美元A轮融资

2022-10-28

2023食品行业九大事件：预制菜被写入中央一号文件，瑞幸联名茅台发布酱香拿铁…

2023年食品行业九大事件。

FBIF食品饮料创新 2023-12-26

康师傅1L装茶饮料涨价，为什么不建议经销商“反抗”

4月的第一天，没想到康师傅出了张“王炸”。

全食在线 2024-04-01

突发！美国将“淘汰”这8种食品合成色素

美国的食品饮料或将进入天然色素时代。

植提桥 2025-04-25

2022上半年全球新原料开发呈现何种趋势？

全球可持续理念流行，企业纷纷布局。

Cici 2022-09-01

咖啡也有“本科专业”啦！考生：未来好就业吗？

咖啡进入本科专业，就业前景怎么样？这对行业和咖啡从业者来说，又意味着什么？

咖门 2024-06-27

月销700万杯！今夏第一个爆品，古茗、益禾堂都在卖

随处可见的柠檬水，突然火了！

咖门 2025-05-19

根据谷歌数据，洞察2024年膳食补充剂四大趋势

消费者越来越多地寻求更有针对性的补充剂以解决特定的健康问题，如睡眠健康、荷尔蒙平衡以及焦虑等问题。

植提桥 2024-06-25

Waterdrop推出可溶解微电解质固体饮料

据悉，该产品支持耐力和恢复。

2022-11-11

星巴克开始卖“牛乳茶”了！专星送重磅力推，到底怎么样？

星巴克推牛乳茶，释放了哪些信号？

咖门 2024-09-12

黄芪豆浆卖爆！豆浆的天花板是食药同源？

黄芪豆浆的小爆发背后是如何实现的？

植提桥 2024-07-22