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行业洞察
川宁生物上市,重点布局合成生物学
近日,据相关媒体报道,12月27日,伊犁川宁生物技术股份有限公司在深交所挂牌交易。
植提桥
2023-01-03
重磅|《2022年中国包装咖啡市场消费报告》
咖啡市场正愈发精细且多元。
沥金
2022-12-26
9块9的咖啡还没喝够,“无咖啡因”就要来抢市场了?
无/低咖啡因,现在是一个不太被注意的概念卖点,却在未来会是一个品类?
Foodaily每日食品
2023-08-18
银发经济新动力,岩藻多糖开启健康老龄化新篇章
岩藻多糖在银发健康市场的潜力正在被解锁。
植提桥
2024-11-05
“双标”的消费者,卖爆了的胖东来预制菜,预制菜会是餐饮的尽头吗?
为什么公众一方面对预制菜人人喊打,但一方面又在特殊渠道和特殊节假日被卖爆了呢?
全食在线
2025-01-08
一餐仅需8.8元?全家用性价比、质价比打动消费者
涨价的消息年年都有,但最近这一波涨价却让消费者分外破防!
全食在线
2024-05-29
日本市场新款健康老龄化产品,芝麻素是亮点
这款产品采用特殊的技术工艺,能够从芝麻中提取高纯度芝麻素,并将芝麻素混合到胶囊膜中。
植提桥
2024-07-08
一年新开6万+店!这个品类给茶饮带来新商机
继杨枝甘露之后,中式甜品再给茶饮行业创造新爆款?
咖门
2025-01-14
放开后,预制菜的好日子到头了?
过去两年,食品饮料最大的黑马莫过于预制菜。
沥金
2023-05-26
不是我吹,咖啡VS能量饮料,一场提神大战在即
咖啡和能量饮料两个品类用户到底存在什么共性和差异?随着用户的需求意识变化,两个品类做出了哪些新的尝试和改变?在各个市场表现有什么相同和不同的地方?两者是水火不容还是亦敌亦友?对比研究海外成熟市场,国内市场又有什么新机会?
Foodaily每日食品
2023-04-24
未来十年,全球值得关注的四种新兴植物蛋白
四种植物新兴蛋白,正在塑造未来10年替代蛋白市场格局。
植提桥-
2022-09-01
法规动态 | 3种HMO成分、羟基酪醇等7种食品添加剂新品种公开征求意见
HMOs系列成分的申报和审批动态是今年的热点信息,3’-唾液酸乳糖钠盐、6’-唾液酸乳糖钠盐有望今年加入获批名单。
植提桥
2024-03-18
IFF推出面向更年期和及健康老龄化的解决方案
这两种解决方案的配方均包含了益生菌和多种植物成分。
植提桥
2024-05-24
“两只鸭子”有多值钱?带动品牌日营收超过1000万
“两只鸭子出街”,带动茶饮品牌日营业额超过1000万!
咖门
2024-07-17
乳粉功能化趋势!红星美羚推出辅助降糖保健羊奶粉,首开先河!
功能羊奶粉方向上的又一次开拓探索。
植提桥
2024-03-26
无糖茶扎堆上新,为什么它能是乌龙茶代名词?
在过去几年,随着大众健康意识的提高,“减糖”趋势席卷整个行业,这也为无糖茶品类的异军突起创造了机会。
Foodaily每日食品
2023-08-15
首周卖1333万杯,瑞幸、比星都在做,咖啡又出新爆款!
它逆势增长的秘密是什么?
咖门
2025-04-02
“彩票+咖啡”大流行,专门店全国涌现,这是不是个新机会?
当年轻人爱上“去咖啡店玩刮刮乐”,“彩票+咖啡”是咖啡店的新机会吗?
咖门
2024-02-20
“减油、增豆、加奶”30条,助力合理膳食结构
根据核心30条,可以看到哪些发展趋势?
植提桥
2024-05-06
手握“王炸”活菌技术,安慕希又来搞事情了
手握新地图,才能找到新大陆。
纳食
2023-12-25
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