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行业洞察
刚获批新食品原料,这个原料竟然大有来头
膳食纤维市场未来还有增长的潜力。
植提桥
2024-08-20
乐事再来1包礼金现象级“出圈”,为何值得行业注意?
区别于传统零售中的消费者更注重“获”,新零售中的消费者则更加注重于“得”。
全食在线
2024-06-20
新品同比涨3倍,加速下沉!星巴克财报透露4个趋势
深挖这份财报,我看到了4个值得咖啡人关注的行业趋势。
咖门
2024-05-06
硝酸盐、亚硝酸盐替代 | 拉曼推出菌种和酵母组合
Natural Rosé是食用菌种和酵母提取物的协同组合,应用于肉类可在减少或完全去除亚硝酸盐和硝酸盐的配方中稳定颜色。
植提桥
2023-12-19
Innova:全球膳食补充剂新品发布洞察及创新案例
全球膳食补充剂不断创新,各品类分析总结未来趋势。
Innova市场洞察
2023-01-30
2022年Fi Europe创新奖揭晓,食品饮料配料行业的6大创新前沿成果!
12月6日,Fi Europe 2022世博会颁出一年一度的FI Europe创新奖,涵盖可持续性、植物基、感官、科技等多个维度。
FDL数食主张
2022-12-12
把牧场搬进城市,认养一头牛让沟通不落“空”
如何去“破解”这一隔阂?新锐乳企“认养一头牛”的做法就是一个正面例子。
纳食
2024-06-06
2023食品饮料市场何去何从,答案在这里
循环生长,万物萌动。
全食在线
2023-03-21
迷你杯方便面,打工人的新宠?
迷你方便面,可能会成为影响方便面行业发展的助推器。
全食在线
2024-09-20
江中食疗、来伊份、阿克海洋、fiboo等参选!天然新势力6大原料、产品亮点趋势
报名倒计时13天,7月15日截止。
植提桥
2024-07-03
旺旺半年业绩涨,旺仔牛奶扛大旗
旺仔牛奶收益同比增长至高个位数,主要原因是因为罐装牛奶同比增长约2成。
全食在线
2023-12-04
替代酱油来了!日本酱油企业龟甲万推出无大豆的酱油替代品
款酱油替代品将满足消费者对无大豆产品的需求。
植提桥
2023-03-21
一年少卖20亿!方便面正在被年轻人抛弃?
方便面或正在被年轻人抛弃。
纳食
2024-06-04
海外新品|PharmaLinea推出面向关节健康、补水和血糖管理的产品
PharmaLinea的三款产品分别在成分、技术和剂型上做了创新。
植提桥
2024-06-06
椰子水,会像无糖茶一样爆发吗?
今年是无糖茶快速席卷市场的一年。
全食在线
2024-06-04
涪陵榨菜,进军预制菜 ,今年打算这样做!
营收、净利润双降的涪陵榨菜,正在酝酿新的计划,而预制菜似乎成为其第二发展曲线的主力军。
全食在线
2024-04-23
中国茶咖大讨论:头部都在押注,有人却要离场,值得入局吗?
茶咖的生命力到底如何?它能沉淀为一个经典品类吗?
咖门
2023-12-22
法国公司罗盖特收购硬胶囊生产商
罗盖特宣布收购Qualicaps,加强其作为制药行业主要供应商的地位。
Nancy
2023-08-03
专门店日出1500+杯!冰杯的“兄弟款”成今夏“第二顶流”
都在抢便利店冰杯,饮品店里的冰沙突然卖爆了?
咖门
2024-07-15
被胖东来救助的“民营商超第一股”,迎来“重生”?
昔日“民营商超第一股”步步高,正在迎来新生。
纳食
2024-07-05
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