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行业洞察
无关产品创新,是市场、消费场景的一次扩容
速溶咖啡主打的饮品创新——美味好喝。
Foodaily每日食品
2023-08-31
“可颂蘸咖啡”火遍全网!这个思路瑞幸也在玩
这是今冬的爆品新趋势?
咖门
2024-11-18
一年倒闭10万家!这个网红赛道跑不动了?
近日,网红烘焙料理教学品牌ABC Cooking Studio(以下简称“ABC工作室”)一夜之间关闭了中国大陆所有门店。
纳食
2024-08-22
突破1000店,平价咖啡又来一位“绝对实力”玩家!
咖啡行业再迎千店品牌。
咖门
2025-05-08
一周要闻|仙乐健康推出解酒益生菌组合物;梅花生物拟5亿元收购协和发酵HMO等业务;巨微生物获融资
营养健康产业每周要闻
植提桥
2024-12-03
德国官方机构BfR指出:Omega-3补剂或增加心脏病人群的心房颤动风险
Omega-3补充剂可能会增加心脏病人群患有心房颤动的风险,尤其是在每天4克的高测试剂量下风险很大。
植提桥
2023-11-24
食品原料动态 | 甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵被认定为普通食品原料
甜叶菊、两色金鸡菊、金花茶花朵,小品种茶出圈,将推动地方特色茶文化发展,为茶饮料的创新开发提供更多选择。
植提桥
2023-12-27
创世界纪录的“销冠”!年销量超2.5亿升,三得利“-196”怎么做成“强势品牌”?
想做“RTD类别全球领先公司”的三得利,又有新动作。
FBIF食品饮料创新
2024-02-27
从德芙到彩虹糖,玛氏合作美团闪购背后释放了什么信号
为什么国际食品巨头会多次和美团闪购合作呢?
全食在线
2023-09-08
养生零食涌现,健康商机凸显?
回归零食本质,突出健康养生内核,将成为未来养生零食品牌创新产品的根本思路。
植提桥
2022-12-08
2023食品包装变革进行时,哪些趋势有望扛起大旗?
可持续or颜值至上?2023食品包装趋势一览。
FDL数食主张
2022-12-05
志愿者招募|AAES2024诚招志愿者
AAES2024将于10月10-12日,在中国·南京国际展览中心(新庄)正式举办,期待您的加入。
植提桥
2024-08-28
体重管理新原料大盘点,AKK菌、酵母蛋白……谁会是下个明星?
关于体重管理新原料的开发,天然属性、多种植物提取物复配、科学验证等是关键趋势。
植提桥
2025-04-21
三只松鼠要冲200亿,胜算几成?
就零食赛道而言,好的品牌就应该是三只松鼠这个样子。
植提桥
2024-06-13
冰淇淋家批店,如何在6个月内,赚够一年的钱?
又到了冰淇淋“狂飙”的季节了,但今年家批店从业者依旧充满焦虑。
全食在线
2024-03-12
“肝”不动的年轻人开始买护肝片了,这个赛道还有哪些潜力原料?
护肝片,年轻人的第一瓶健康补剂?
植提桥
2023-12-01
新茶饮出现一位“顶流老板”:连开60场直播,带动涨粉15万!
柠季为何开卷创始人IP,还要在多平台做导师?
咖门
2024-07-23
无过敏原开发生产益生菌,拓展新机遇
生合生物不仅有无过敏原益生菌菌粉原料,更重要的是目前扬州厂内已设有无过敏原益生菌产品生产专线。
生合生物
2023-07-05
见证品牌创变,引领顺势而为!2023年度TBI杰出品牌创新节圆满落幕!
2024年1月12日,2023年度TBI杰出品牌创新节暨创新奖颁奖典礼圆满落幕。
TBI
2024-01-18
ADM发布2023年风味及色彩趋势,深度解析食品饮料4大发展新风向
ADM(Archer Daniels Midland)发布最新的色彩及风味趋势,总结出了2023食品饮料四大发展新风向。
FDL数食主张
2022-12-14
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