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行业洞察
ADM与 Marel合作建立蛋白质创新中心
ADM已与高级食品加工解决方案提供商Marel达成合资协议，在荷兰建立创新中心，与客户合作开发新的替代蛋白产品。
植提桥 2023-03-13
2023全球乳业20强大洗牌！Lactalis领军，伊利第五，蒙牛第八，明治跌出榜
在入榜的中国乳企中，伊利排名第五，蒙牛排名第八。
FBIF食品饮料创新 2023-08-30
樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见
2024年10月24日，国家食品安全风险评估中心，对樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见。
植提桥 2024-10-25
2023世界咖啡创新奖揭晓，全球咖啡行业有哪些创新？
在Caffè Culture展会上，FoodBev宣布了获奖名单，10项获奖作品从36项决赛入围名单作品中脱颖而出。
FBIF食品饮料创新 2023-10-09
柠檬茶还有新机会？10天交易额破纪录，柠季开启“北方加速”
柠檬茶赛道还有新机会？
咖门 2024-06-12
涪陵榨菜，进军预制菜 ，今年打算这样做！
营收、净利润双降的涪陵榨菜，正在酝酿新的计划，而预制菜似乎成为其第二发展曲线的主力军。
全食在线 2024-04-23
今年315，网友怎么偏偏对奶茶“心软”了
这届号称“严格”的网友们，怎么偏偏对奶茶店“心软”了？
咖门 2025-03-17
巧克力巨头费列罗再推冰淇淋，有望进入中国市场吗？
全球巧克力品牌费列罗推出了新款Kinder Bueno冰淇淋甜筒，旨在满足市场对创新冷冻甜点日益增长的需求。
全食在线 2024-12-04
植有料 | 我国L-阿拉伯糖市场趋势洞察
L-阿拉伯糖在多个市场具有应用潜力。
植提桥 2023-11-06
法规动态|年末大动作，一大批“三新原料”有了新动态
年末冲“业绩”，‘三新原料’审批加速，2024年HMOs多种成分申报是热点，官方也加快了审批的步伐。
植提桥 2025-01-02
爆卖30亿份！进击的白象，没有致胜法宝
中国的方便面江湖中，白象是一个足够特殊的存在。
FBIF食品饮料创新 2024-02-19
地黄即将“上桌”药食同源，走心还是走肾？
地黄“上桌”，谁来买单？
植提桥 2024-06-18
100%椰子发酵的酸奶？颠覆性新原料出现，多个头部品牌已押注！
生椰酸奶、植物基酸奶赛道，值不值得押注？
咖门 2024-03-20
首个常温活性益生菌酸奶来了，安慕希的创新没有瓶颈吗？
酸奶真的到顶了吗？也许在安慕希看来，并非如此。
FBIF食品饮料创新 2023-09-01
突破106种！药食同源新原料，撬动千亿功能食品市场
药食同源的“边角料”，功能食品市场的新机遇。
植提桥 2025-06-12
瞄准银发市场！帝斯曼-芬美意携手日本乐敦制药推出复合维生素食品强化解决方案
SIT 基于专有的低水分、短时挤压工艺，可生产稳定、高度压实的营养颗粒。
植提桥 2024-11-18
仙居杨梅出海，一颗大™番茄狂销，黄天鹅成品类代表，这些农产品靠啥火起来？
6月13日，仙居杨梅首批出口新加坡。
植提桥 2024-06-26
以双规格解决方案为基，TWK10®塑造运动营养原料新优势
TWK10®在运动营养市场应用性广，可与营养补充品(胶囊、粉剂)、蛋白粉以及氨基酸、维生素或微量元素补剂等组合。
植提桥 2023-12-13
安井食品考虑收购海外品牌，计划港股上市，它的出海之路有啥不一样？
在全球化的浪潮中，越来越多的中国企业开始将目光投向国际市场，寻找新的增长点。
全食在线 2025-01-14
华熙生物营收超60亿
3月30日，华熙生物发布2022年年度报告。
植提桥 2023-04-10
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