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行业洞察
年卖22亿,一袋挂面何以撑起IPO?
挂面的竞争对手永远不是另一包挂面,而是新兴的替代性食品,多年前这个对手是方便面,如今变成了螺蛳粉、酸辣粉,未来或将是预制菜。
观潮新消费
2022-12-05
植物基、菌丝体、海藻......全球可持续食品包装案例趋势解析
食品饮料行业正在探索多元化的可持续包装,其中蕴藏着众多机遇。
植提桥
2023-06-14
欧盟批准葡糖基橙皮苷作为新型食品
近日,欧盟批准葡糖基橙皮苷(Glucosyl Hesperidin)作为新型食品投放市场。
植提桥
2025-02-12
以双规格解决方案为基,TWK10®塑造运动营养原料新优势
TWK10®在运动营养市场应用性广,可与营养补充品(胶囊、粉剂)、蛋白粉以及氨基酸、维生素或微量元素补剂等组合。
植提桥
2023-12-13
法规动态|'香玉'牡丹花和桂花耳糖脂、PQQ等多种原料申报“三新原料”
重点关注‘香玉’牡丹花和桂花耳糖脂这两款原料的动态,期待它们为食品创新、食品安全带来新的出路。
植提桥
2024-07-05
拉曼完成收购生物技术公司Evolva,看好精准发酵技术
拉曼希望通过这笔交易利用Evolva的精准发酵能力。
植提桥
2024-01-10
冲刺百亿目标!太太乐凭什么有这样的底气?
作为国民消费中重要一环的调味品赛道故事更是格外之多。
纳食
2023-11-03
2023全球乳业20强大洗牌!Lactalis领军,伊利第五,蒙牛第八,明治跌出榜
在入榜的中国乳企中,伊利排名第五,蒙牛排名第八。
FBIF食品饮料创新
2023-08-30
民生健康创业板首发上会
近日,据媒体报道,杭州民生健康药业股份有限公司首发申请上会,拟于深交所创业板上市。
2022-09-23
今年315,网友怎么偏偏对奶茶“心软”了
这届号称“严格”的网友们,怎么偏偏对奶茶店“心软”了?
咖门
2025-03-17
25款热门原料销售数据,2023高增长成分和赛道有哪些?
2023年市场热门原料都有哪些?
植提桥
2024-02-20
疲劳应对产品如何差异化?
下一个撑起疲劳应对赛道的产品,可能是什么?它由什么驱动差异化创新?
植提桥
2024-03-14
樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见
2024年10月24日,国家食品安全风险评估中心,对樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见。
植提桥
2024-10-25
仙居杨梅出海,一颗大™番茄狂销,黄天鹅成品类代表,这些农产品靠啥火起来?
6月13日,仙居杨梅首批出口新加坡。
植提桥
2024-06-26
拥有2.8亿人群!骨骼健康领域的潜力方向是它?
骨质疏松市场前景如何?
植提桥
2023-10-23
喝冬天的第一杯咖啡,我被“骂”了?
刚立冬,饮品圈就有一波炸裂饮品火出圈了。
咖门
2024-11-14
被胖东来救助的“民营商超第一股”,迎来“重生”?
昔日“民营商超第一股”步步高,正在迎来新生。
纳食
2024-07-05
2024全球营养配料奖揭晓,值得关注的热门原料和赛道
2024年全球热门原料和潜力赛道有哪些?
植提桥
2024-05-29
拆分后的联合利华冰淇淋,在中国会更好吗?
这次拆分的结果,对于联合利华和和路雪们大概率是一件好事。
全食在线
2024-03-22
柠檬茶还有新机会?10天交易额破纪录,柠季开启“北方加速”
柠檬茶赛道还有新机会?
咖门
2024-06-12
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