行业洞察
植提桥 2023-10-23
你现在手边有瓶装饮料吗?它的底部是什么形状的?
FBIF食品饮料创新 2024-01-26
阿拉伯木聚糖、N-乙酰氨基葡萄糖是新型功能多糖,在代糖和膳食纤维领域会大有可为。
植提桥 2024-08-06
2024年10月24日,国家食品安全风险评估中心,对樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见。
植提桥 2024-10-25
食品安全问题,再次为行业敲响了警钟。
咖门 2024-03-25
甜菊糖苷(发酵法)、2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖均采用工程菌技术,生物合成技术在新原料的开发上值得重视。
植提桥 2024-06-25
在这轮“控糖”趋势下,品牌有什么新机会?
咖门 2024-03-22
近日,深圳证券交易所的一纸《终止上市事先告知书》,为拥有近30年历史的人人乐画上了一个沉重的句号。
纳食 2025-05-16
灵芝的市场发展如何?它目前有哪些受欢迎的产品及创新产品?
植提桥 2025-05-21
元气森林宣布在主打无糖低糖健康饮料的基础上,在中国内地市场出售的所有产品将全面放弃苯甲酸钠等化学防腐剂的使用。
植提桥 2022-12-26
Foodaily每日食品 2023-08-30
2024年全球热门原料和潜力赛道有哪些?
植提桥 2024-05-29
第41届食品HIT大赏:2022年日本最值得关注的食品新品有哪些?
FDL数食主张 2022-12-28
一文了解燕窝的市场发展、产品趋势及真假燕窝的鉴别方法
植提桥-Lisa 2022-11-11
生椰酸奶、植物基酸奶赛道,值不值得押注?
咖门 2024-03-20
围绕“新年好兆头”,如何打爆龙年第一杯?
咖门 2024-01-22
药食同源的“边角料”,功能食品市场的新机遇。
植提桥 2025-06-12
重点关注‘香玉’牡丹花和桂花耳糖脂这两款原料的动态,期待它们为食品创新、食品安全带来新的出路。
植提桥 2024-07-05
水还可以用袋子装。
全食在线 2023-10-09
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