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茶饮甜品化愈演愈烈！这些小料竟成爆款密码？
越来越多茶饮品牌开始借鉴甜品元素上新品。
咖门 2025-04-07
继2’-FL生产菌株通过安全评审后，山东合成远景3-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审
多年来，山东合成远景一直深耕HMOs领域，掌握研发核心，逐步突破“卡脖子”技术，打破国外对该产品的垄断。
植提桥 2024-01-25
法规动态|甜菊糖苷、2'-岩藻糖基乳糖等4款“三新食品”申报被受理
甜菊糖、HMOs成分多次被申报受理，可见企业想要利用技术创新和政策优势，提升市场竞争力，抓住健康食品市场增长的机遇。
植提桥 2024-05-10
首发|2022年日本第41届食品HIT大赏揭晓，一文掌握日本食品饮料创新脉络
第41届食品HIT大赏：2022年日本最值得关注的食品新品有哪些？
FDL数食主张 2022-12-28
天使与魔鬼：添加剂下的食品进化史
如今，全世界的食品添加剂共计超过2.5万种，密密麻麻的配料表里几乎完整抄录着人类近一个世纪的味觉记忆。
观潮新消费 2022-12-07
迎新进入倒计时，年货市场有变化
2024年的春节年货市场会不会火爆？
全食在线 2023-12-14
产量增长600%，椰子水为何火在2023？
椰子水有多火？为什么会火？
全食在线 2023-09-01
PLT推出免疫健康新成分，由南非醉茄和药食同源成分诃黎勒组成
Spectramune展示了一种先进的成分，或将为免疫健康领域带来更新的东西。
植提桥 2023-05-09
原料复配创新，我国能不能做？
原料复配正在成为新的趋势之一。
植提桥 2024-02-06
2月1日起，牛栏山又涨价！平民酒为何不平价？
近日，号称“民酒之王”的牛栏山旗下陈酿产品又要涨价了。
纳食 2024-01-19
2023年全球食品原料8大趋势风口，提前洞察创新灵感
追求健康、植物力量、配方优化…聚焦2023年全球原料8大趋势机会点。
FDL数食主张 2022-11-28
2024年口服美容市场，产品创新往哪儿卷?
头皮/头发护理、紫外线、青少年皮肤问题等正在成为口服美容赛道上的新风向。
植提桥 2024-03-22
新中式的风，还是吹到了雪糕
雪糕的决胜局是？
植提桥 2024-06-21
从‘甜叶菊多酚’到‘多酚家族’，将开启健康新密码
多酚类新原料，将引领健康食品新潮流。
植提桥 2025-02-27
恒天然计划剥离消费品业务，专注于乳制品原料
本次业务调整，恒天然将聚焦配料业务和餐饮服务。
植提桥 2024-05-21
帝斯曼利用人工智能推动高科技发酵乳：酸奶创新
人工智能和人类餐饮相结合，帮助生产出更多符合消费者需求的产品。
植提桥-Nancy 2022-11-10
螺蛳粉难出头部品牌，原来问题在这里！
螺蛳粉依旧是消费者高频复购的品类之一，唯一不同的是螺蛳粉已经走出网红角色，成为方便速食类目的中坚力量。
全食在线 2023-06-05
互挖墙角、补贴大战......量贩零食巨头“打架”，加盟商笑了？
进入2024以来，量贩零食行业上演了一场又一场“翻牌”策反的戏码，行业竞争充满了火药味，再次引发行业关注。
纳食 2024-07-10
一周要闻|官栈、小鹿蓝蓝上新；OLLY推出藏红花软糖；多家企业建立合作；阿里健康公布财报
营养健康行业每周原料、新品、企业动态洞察
植提桥 2024-06-04
一周要闻|50项食品安全国家标准发布；8种新食品原料新动态；盼盼、怡宝、露露、三得利上新养生水；健合集团、汤臣倍健公布业绩
营养健康行业每周法规、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥 2025-03-31
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