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行业洞察
深圳走红一家“陈皮茶饮”,日出300杯,已开十余家店
在养生热潮的加持下,“陈皮饮品”能走红全国吗?
咖门
2024-08-05
令人唏嘘!28年商超巨头曾碾压家乐福沃尔玛,如今退市、资不抵债
时代抛弃你的时候,连招呼都不打一声。
纳食
2024-02-06
频上资本牌桌,复合调味品“中式”突围
从单一到复合再到简单健康,复合调味品减轻负重、疯狂奔跑。
Foodaily每日食品
2023-02-27
3年要开8000家店!携8亿资本入局,它要重做“中国咖啡”?
茶咖赛道能跑出大品牌吗?
咖门
2024-06-19
万众瞩目,40万㎡酒店餐饮大展即将亮相, 一站式采购,尽在HOTELEX上海展
3月27日-30日,上海旅游产业博览会的集群展——第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai 2024)即将在国家会展中心(上海)盛大开启。
上海旅游产业博览会
2024-04-01
复苏、爆红、失宠、出局……2023食品行业年中盘点
随着7月份到来,2023年进入下半场,我们回顾了上半年食品行业6个最热门的话题并解读相关消费趋势。
数食主张FDL
2023-07-25
一个咖啡品牌的“绝地反击”:3个月,从营业额腰斩到全线盈利
没有一味降价,而是重塑品牌价值。红果实是怎么做的?
咖门
2023-12-04
IFT First 2025, 值得关注的新原料和新技术
今年IFT FIRST展会,关于技术的讨论与展示较为明显,同时植物基减糖方案、新型天然色素、清洁标签等行业趋势亦值得关注。
Tony
2025-07-23
这边断货,那边降价,年货还能让经销商赚钱吗?
礼盒类选品,不要看的太仔细,要模糊一点。
全食在线
2024-12-13
日销千杯,这个潮汕“遗珠”,已低调火了30年
这款区域特饮能走红全国吗?在卷生卷死的饮品业,又能为茶饮品牌带来什么新机会?
咖门
2024-08-22
口味王和盐津铺子,为何盯上魔芋素毛肚?
据数据显示,魔芋制品为主的辣味食品市场规模约60亿元,年复合增长率超过20%。
全食在线
2023-11-13
茶百道上市在即,古茗“首年0加盟费”,行业格局会走向何方?
大品牌集中发力,传递了哪些信号?会对中小品牌产生什么影响?
咖门
2024-04-18
千亿级巧克力市场,下半场差异化怎么做?
巧克力的市场创新,还能怎么做?
植提桥
2024-03-29
45家大健康企业2024业绩答卷!关键时期,谁在逆势增长?
挖掘藏在业绩背后的市场信号。
植提桥
2025-04-29
“深海鱼+辅食”年销过亿,预制菜爆品不止复刻餐厅爆款一条路
近两三年,预制菜市场的火热有目共睹,在市场高速发展的过程中,许多品牌凭着一款或多款爆品迅速在行业占位,实现了快速增长。
Foodaily每日食品
2023-08-25
“咖啡机”彻底卷起来了!精准出杯,还能一键做出网红款
用自动咖啡机也能做出一杯高品质咖啡。
咖门
2024-03-27
8天卖230万杯!龙年“第一桶金”,有品牌回村“刷墙”
为了争夺龙年“第一桶金”,品牌纷纷开启花式整活春节营销,有哪些亮点?
咖门
2024-01-29
上新热点!霸王茶姬、古茗等20+品牌集体推“苹果饮品”
为什么偏偏是苹果?这个大众款还能榨出多少新爆款?
咖门
2025-04-21
野性消费,白象的长期主义
白象的火爆,走得很稳,产品质量是一个品牌的底线,方便面产品的低毛利,并没有影响白象对产品质量的松懈。
全食在线
2023-02-01
微囊化技术迭代创新,重塑营养健康原料“新型”竞争力
微囊化技术开始成为营养健康行业的标配,哪些原料值得用技术再做一遍?
tony
2025-07-29
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