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一周要闻|达能、江中食疗、王老吉等推新品；3家企业获融资；国外企业推出情绪健康新原料
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-07-31
肉肉革命大爆发：从肉丸肉肠到薯片面条，肉制品的终极形态是什么？
随着我国经济的高速发展，吃肉占比也逐年增高。
FDL数食主张 2023-07-31
AI食品：更可口，还是更烫手？
日渐成熟的人工智能究竟为食品行业带来怎样的变化？AI面临的挑战与质疑，会不会影响它在食品产业中的推进？当前尚处于探索中的AI新应用，又将为食品行业勾勒出怎样的未来画卷？
植提桥 2023-07-31
创新趋势|海外沙棘产品开发案例，国外如何开发沙棘产品？
国外企业都是如何开发沙棘产品的？
植提桥 2023-07-28
菲仕兰发布2023半年报 专业营养品业务表现出色
荷兰皇家菲仕兰公布了2023年上半年财报数据。与2022年上半年相比，收入增长4.6%，达到69亿欧元。
美通社 2023-07-26
奶+饮料，如何“拿捏”消费者？
在当下，这些奶+饮料在市场中，又有哪些表现呢？
全食在线 2023-07-26
下半年，抓住这些机会，品牌就能起飞！
2023下半年，食品行业会变得更好吗？
全食在线 2023-07-25
复苏、爆红、失宠、出局……2023食品行业年中盘点
随着7月份到来，2023年进入下半场，我们回顾了上半年食品行业6个最热门的话题并解读相关消费趋势。
数食主张FDL 2023-07-25
聊一聊这个拥有2亿潜在用户的赛道，还能怎么创新？
在上游和下游市场，铁营养赛道都出现了哪些创新？
植提桥 2023-07-25
The Vitamin Shoppe发布2023健康保健趋势报告，聚焦健康食品新机遇
能量饮料、补水、肌酸……5大趋势解锁2023健康食品创新方向
数食主张FDL 2023-07-24
植提桥动态 | 2023半年度大事记盘点
回顾，展望。
植提桥 2023-07-24
一周要闻|多个品牌获融资、泰莱推出全新甜味剂Tasteva Sol、童涵春堂上新人参胶原蛋白三肽饮
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥 2023-07-24
美国公司发现源自蘑菇的天然甜味蛋白
这款蜂蜜松露甜味剂具有类似糖的味道，没有普通天然甜味剂的负面余味。
Nancy 2023-07-21
2023美国营养配料奖揭晓，北美市场热门原料和方向全Get
2023年北美市场热点原料和方向有哪些？
植提桥 2023-07-19
多品类入局，打响“低温赛道”市场争夺战
如何从消费端入手，抓住关键人群的需求点，或许才是“低温赛道”可持续发展的重点。
全食在线 2023-07-19
荷兰为细胞培养肉开绿灯
该批准并非是细胞培养肉产品上市批准，而是以实验为目的品尝批准。
植提桥 2023-07-19
雀巢推出减糖新技术，可增强产品的纤维含量
这一减糖技术，可以将麦芽、牛奶和果汁等成分中糖的含量减少30%。
植提桥 2023-07-18
一周要闻|健合中国锁定百亿目标；世卫组织确认阿斯巴甜可能致癌；元气森林藿香大暑茶上新
营养健康产业每周要闻不容错过。
植提桥 2023-07-18
现在，品牌可能要拼复购率了！
2023年，可能是食品品牌营销的分水岭。
全食在线 2023-07-18
营养标签分等级，垃圾食品危险了？
让营养标签主动“说话”，或许能为食品品牌带来新机遇。
Foodaily每日食品 2023-07-18
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