资讯
蒙牛豪投15亿,玛氏、雀巢齐发力,2023年冰淇淋进入新阶段?
Foodaily每日食品 2023-03-14
咖门 2024-01-12
Foodaily每日食品 2023-11-21
AAES2024新的特色活动上线:【展区畅游,打卡开盲盒】
植提桥 2024-09-27
广业清怡采用D-果糖为底物,通过枯草芽孢杆菌进行酶促差向异构化反应,最终获得D-阿洛酮糖。
植提桥 2023-10-24
植提桥 2023-11-06
“全球本土化”正在被市场更多地提及,食品饮料行业也迎来了一股本土化的浪潮。
FDL数食主张 2023-03-21
最近,不少经销商都在吐槽生意不好做。
全食在线 2023-08-09
作为曾经风靡一时的国产汽水品牌汉口二厂,是国产汽水品牌中最早开始年轻化的品牌之一。
全食在线 2024-05-15
如果你想在家吃火锅,你会在哪里购买食材呢?
全食在线 2023-04-10
谷胱甘肽酵母粉、N-乙酰氨基葡萄糖(酶法)、HMOs,都会用到生物发酵技术,说明生物合成是未来大趋势。
植提桥 2024-08-29
这是一个什么样的品牌,有哪些借鉴之处?
咖门 2024-01-29
Innova市场洞察发布2023年中国食品饮料十大趋势,希望为2023年的新品研发和品牌策略提供新思路。
FBIF食品饮料创新 2023-03-20
植提桥 2023-02-06
咖门 2024-01-05
本届大会上,都有哪些原料、新品和创新技术备受关注?
植提桥 2023-07-24
根据Innova全球新品数据库统计,2021年全球48%的食品饮料新品带有健康宣称,包括身体、心理和情绪健康。消费者正在寻找新的途径来加强身体健康,市场上出现更多的功能性食品饮料。以下为Innova全球新品数据库收录的功能性食品饮料创新新品:MachuPicchu经典有机能量饮料(美国)主要成分咖啡因、玛卡、B族维生素。从有机绿咖啡中提取天然有机咖啡因,补充能量,提高注意力。秘鲁的玛卡是古老的超级食物,用于提高体力和耐力,对身体和心灵都有益处。B族维生素可改善大脑认知和情绪健康。JohnWestHeart芥花油三文鱼排(爱尔兰)这款三文鱼排富含Omega3(EPA、DHA)和高蛋白,对心脏功能
2022-09-01
“科技与狠活”调侃与讽刺的背后,是消费者对健康天然的向往。
Foodaily每日食品 2022-11-28
复方配伍保健食品备案,终结“单一原料内卷”,开辟产业高质量发展新赛道。
Lisa 2025-09-18
黄桃罐头的别样翻红。
Foodaily每日食品 2022-12-13
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