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资讯
为什么你手里的饮料,大多是圆瓶的?这要从一颗“蛋”开始讲起…
你现在手边有瓶装饮料吗?它的底部是什么形状的?
FBIF食品饮料创新
2024-01-26
营养新“液”态|儿童营养液态饮
随着“营养零食化”潮流的发展,儿童营养食品产业细分化、专业化趋势越发凸显。
植提桥
2023-09-04
一个月狂揽5000多万!它重做“柠檬茶”,在上海卖爆了
他们如何打开柠檬茶的想象空间?
咖门
2024-07-31
营养创新驱动健康未来:维生素K2与纳豆激酶研究引航精准营养新浪潮
大会以"营养创新推动全民健康高质量发展"为主题,汇聚了国内外营养学界的众多专家学者,共同探讨营养科学的新研究进展与未来趋势。
双骏生物
2025-09-26
涪陵榨菜,进军预制菜 ,今年打算这样做!
营收、净利润双降的涪陵榨菜,正在酝酿新的计划,而预制菜似乎成为其第二发展曲线的主力军。
全食在线
2024-04-23
突破106种!药食同源新原料,撬动千亿功能食品市场
药食同源的“边角料”,功能食品市场的新机遇。
植提桥
2025-06-12
刘畊宏因燕窝翻车!都2022年了,燕窝能不能整点新活儿?
一文了解燕窝的市场发展、产品趋势及真假燕窝的鉴别方法
植提桥-Lisa
2022-11-11
疲劳应对产品如何差异化?
下一个撑起疲劳应对赛道的产品,可能是什么?它由什么驱动差异化创新?
植提桥
2024-03-14
爆卖30亿份!进击的白象,没有致胜法宝
中国的方便面江湖中,白象是一个足够特殊的存在。
FBIF食品饮料创新
2024-02-19
一周要闻|仙乐健康推出解酒益生菌组合物;梅花生物拟5亿元收购协和发酵HMO等业务;巨微生物获融资
营养健康产业每周要闻
植提桥
2024-12-03
椰树:走最土的路,让别人说去吧!
椰树:他人笑我太土味,我笑他人看不穿。
FDL数食主张
2023-06-28
【启动征集】第七届“天然新势力”创新评选大赛盛大启幕!
“天然新势力·发现产业科技力”!2024年3月8日,植提桥第七届“天然新势力”评选活动正式启动。
植提桥
2024-03-11
无糖茶扎堆上新,为什么它能是乌龙茶代名词?
在过去几年,随着大众健康意识的提高,“减糖”趋势席卷整个行业,这也为无糖茶品类的异军突起创造了机会。
Foodaily每日食品
2023-08-15
拉曼完成收购生物技术公司Evolva,看好精准发酵技术
拉曼希望通过这笔交易利用Evolva的精准发酵能力。
植提桥
2024-01-10
娃哈哈袋装水,为何难普及?
水还可以用袋子装。
全食在线
2023-10-09
Kerry联合Upcycled Foods,推出废弃物来源蛋白质脆片
升级再造食品的趋势正在上升,并且成为主流。
Tony
2022-08-24
一周要闻|多款新食品原料被受理
森永乳业推情绪健康后生元;汤臣倍健、旺旺等上新;蒙牛、建明新动态
植提桥
2025-10-13
减糖黑科技!以色列公司Better Juice让果汁糖分更少
以色列公司Better Juice利用一种酶法技术把糖分转化成其他化合物,包括纤维和蛋白质,并且在这个过程可以让果汁保持甜味、营养价值,同时减少大部分天然糖分。
植提桥
2023-05-10
达能旗下品牌Actimel推出支持免疫健康的益生菌乳饮
近日,据外媒报道,达能旗下品牌Actimel推出了免疫健康系列产品Actimel Plus。
植提桥
2023-07-28
3种HMO等8 种食品添加剂新品种征求意见
合成生物技术让HMO 全面开花,储备多样化产品、创新技术,让企业在市场中占领先机。
植提桥
2025-03-24
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