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精彩观点：“工程益生菌或可成为未来益生菌产品的创新方向”

益生菌是活的微生物，通过摄入足够数量，对宿主起有益健康的作用。

植提桥 2022-08-24

规模增长，价格下跌，椰子水还值得经销商重视吗？

你喝过椰子水吗？

全食在线 2025-04-23

一周要闻|燕之屋、无锡晶海上市；饮料品牌A1C上新血糖健康新品、元气森林推果蔬汁新品

营养健康产业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察。

植提桥 2023-12-20

初创公司Vivici在美国市场推出新款乳清蛋白

精密发酵技术来源的乳清蛋白，将成为市场新角色。

植提桥 2025-03-18

黄芪豆浆卖爆！豆浆的天花板是食药同源？

黄芪豆浆的小爆发背后是如何实现的？

植提桥 2024-07-22

连吃也要讲究“松弛感”？这届打工人用食品来“按摩心灵”

今年，人们追求“松弛感”成为趋势。

FBIF食品饮料创新 2023-10-25

减速后的果冻如何重回巅峰？

果冻不再只具有“零食”这个属性，果冻的健康化、功能化也成为消费者选择的理由之一。

全食在线 2023-01-31

“行业爆款砍半价”，它在下沉市场卖奶茶，单店最高日收3万！

这是一个什么样的品牌，有哪些借鉴之处？

咖门 2024-01-29

星巴克、白象、椰树、Tims、好特卖，乐尔乐、青岛啤酒、江南春、启承资本、香飘飘、陶陶居等品牌嘉宾将出席2024FBNB！

2024年9月10日-11日，“内生力量，增长逻辑”2024FBNB新食饮大会将在上海世博展览馆·北广场（下沉式广场1号会议室）隆重召开。

消费纪 2024-08-19

淘宝再掀外卖大战！44亿人次围观，日订单破1000万

愈演愈烈的外卖商战，对茶饮是真正利好吗？

咖门 2025-05-07

肉肉革命大爆发：从肉丸肉肠到薯片面条，肉制品的终极形态是什么？

随着我国经济的高速发展，吃肉占比也逐年增高。

FDL数食主张 2023-07-31

超级植物快不够用了！果蔬茶今年会成为主流吗？

果蔬茶还能火多久？能成为今年的市场主流吗？

咖门 2025-01-20

一杯“粉色奶茶”横扫华东！这个9年品牌成情人节黑马？

深耕华东茶饮市场9年，茉沏转型下沉市场后，品牌势能和销量双丰收，背后有哪些洞察？

咖门 2025-02-14

金龙鱼，入股鲁花集团！

这次入股行为可以看作是金龙鱼在食用油市场进一步扩大其影响力的举措。

全食在线 2024-12-05

千亿级替代面粉赛道，值得关注的替代原料

替代面粉赛道，有哪些潜力原料？

植提桥 2024-04-28

中式滋补零食化，“老”养生如何换发新生机

要问起今年夏天最火的饮品是什么？酸梅汤一定榜上有名。

全食在线 2023-11-24

曾比肩星巴克，却接连闭店，这类“洋咖啡”不行了？

曾被追捧的“洋咖啡”，越来越不好卖了？

咖门 2024-11-01

最低4元/杯！茶饮店价格“贴脸硬刚”，新变局来了？

开弓没有回头箭，这轮价格变化隐藏了怎样的市场风向？一杯奶茶的底价到底在哪？

咖门 2024-06-14

意外，今年爆火的汽水包装，竟然全程由AI参与完成？

作为一款饮料新品，米小野汽水能快速吸引众多经销商关注并合作的重要因素离不开其出色的包装风格。

纳食 2024-03-29

康师傅，“抄”了吗？

在快消品行业，相互“致敬”从来不是啥新鲜事。

纳食 2024-01-31