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行业洞察
IFF的新解决方案将促使冰淇淋配方成本降低25%
IFF的解决方案将使冰淇淋制造商能够降低牛奶和脂肪的成本。
植提桥
2023-05-09
大咖观点:“酵母原料应用范围广泛,能提供更多差异化解决方案”
酵母来源的健康配料可以单独使用,也可以复配使用。
植提桥
2022-08-24
千亿级功能食品赛道,品牌如何抓住新生代消费者?
洞悉消费者的需求、技术创新,快速推新、抢占市场,解决用户焦虑,是站稳市场脚跟的必要条件。
天益食品
2022-09-06
半年收入450亿瑞士法郎,雀巢2024半年财报中咖啡贡献最大,其中可能有你的功劳
雀巢收获了不错的二季度业绩,而雀巢集团CEO在几个月前所发的愿望,也如期实现。
全食在线
2024-08-01
雪王要上市,2.15亿会员会买吗?
如果真的在港股上市,不知道创始人会不会感激A股的“不上之恩”。
全食在线
2024-01-04
仙乐健康收购美国最大植物基软胶囊制造商Best Formulations
这笔收购,有利于仙乐健康在北美市场的发展和供应链能力强化。
植提桥
2023-01-11
特斯拉进军糖果市场,重点不是口味,而是......
在全球减糖风潮的影响下,糖果产业真的衰退了吗?
全食在线
2024-09-11
行情不好,经销商该躺平吗?
今年市场有多卷?
全食在线
2024-08-07
从citywalk破局,竞争激烈的无糖茶还能如何捕捉新场景机会?
近年来,无糖茶市场有多火?
Foodaily每日食品
2023-10-27
从“口腹之欲”到“情绪价值”,何为食品行业的未来掘金之道?
从情绪价值出发,品牌如何为产品打造出情绪爆点?
FDL数食主张
2023-10-18
突破千店后,Manner Coffee会走“直营转加盟”的路吗?
千店之前和千店之后,Manner做对了什么?又将如何发展?
咖门
2023-10-16
一根辣条玩转六座城,看卫龙实力演绎“卫龙不只是一种辣”!
随着互联网的迅速崛起和年轻人消费能力的提升,抢占年轻用户消费心智、提升消费意愿、探索品牌年轻化之路,成为各大品牌纷纷发力的战略。
纳食
2024-12-10
促而不销?终端零售的促销活动还香吗?
“促销”是一种常见的销售手段,一直以来对于驱动销量增长有着不错的效果。
全食在线
2024-04-18
一周要闻|达能、江中食疗、王老吉等推新品;3家企业获融资;国外企业推出情绪健康新原料
每周法规、原料、新品、企业、投融资方向洞察。
植提桥
2023-07-31
探厂溯源|走进嘉必优,揭秘生物科技的营养创新
嘉必优将继续在生物科技领域深耕细作,用生物科技滋养生命,为全球营养与健康领域贡献力量。
植提桥
2024-12-24
向经销商索赔2亿元!国产奶粉龙头开始反击了?
曾被提起诉讼金额为1.85亿元,如今贝因美开始反击了。
纳食
2024-12-17
中国企业如何在“西式酱料”赛道超车?
调味品行业在近几年受到了许多关注,创新品牌、创新产品层出不穷,资本也纷纷伸出了橄榄枝。
FBIF食品饮料创新
2023-08-25
酸奶又现强势玩家!半年从0到100家,已布局多个核心城市
快速增长的酸奶罐罐,抓住了哪些红利?
咖门
2023-11-07
量贩零食愈演愈烈,三只松鼠却首提深度分销,意欲何为?
2023年,是休闲零食行业迎来新拐点的一年。
纳食
2024-04-01
2024,“线下拼多多”的淘汰赛,已经开始!
谁又能料到,折扣店刚在国内市场热闹起势,结果先行者却倒下了。
纳食
2024-01-03
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