行业洞察
当茅台遇禁酒令,张仲景乌梅汤如何成为经销商的下一个“可乐”?
纳食 2025-06-26
泡茶机日益普及的同时也快速迭代,取得了哪些新突破?
咖门 2024-05-15
植提桥 2024-04-16
从区域品牌到全国圈粉,他们如何靠“文化牌”突围?
咖门 2025-03-27
咖门 2024-07-22
奥运会结束了,但东方茶的“世界征程”刚刚开始。
咖门 2024-08-13
植物蛋白全产业链公司「新素食」完成数千万元A轮融资。
植提桥 2022-12-12
今年的冰淇淋行业,无论是经销商还是品牌方,似乎都面临着不小的压力与考验。
全食在线 2023-11-06
毛豆、花生米,一直以来是最佳的下酒菜,然而随着低度酒盛行,微醺时代来临,下酒菜也有了新的变化。
全食在线 2023-05-31
「生合万物」近日宣布完成数千万元Pre-A轮融资,由毅达资本领投,中科天使、简朴资本跟投。
植提桥 2022-12-12
D-阿洛酮糖-3-差向异构酶是生产D-阿洛酮糖关键的催化剂,它已经获批酶制剂新品种,此次征求意见,是菌种供体不同。
植提桥 2024-01-05
让营养标签主动“说话”,或许能为食品品牌带来新机遇。
Foodaily每日食品 2023-07-18
继果咖大爆发之后,咖啡圈要开始追“花香”了?
咖门 2025-03-07
AAES2024大会第一天下午的创新路演版块企业精彩分享。
植提桥 2024-10-25
10元一杯的以上的“冰杯刺客”带着新的惊喜粉墨登场。
纳食 2024-07-11
人类希望在保护环境的同时能可持续性地吃肉,所以“人造肉”产业被寄予厚望。
食研汇 2023-09-21
近年来,随着消费水平日益提升,消费需求更加多元化、个性化、品质化,既方便又卫生的小包装食品备受追捧。
全食在线 2024-04-08
在快消品行业,相互“致敬”从来不是啥新鲜事。
纳食 2024-01-31
冰淇淋不再是夏日专属,扭转季节限制的“刻板印象”正在成为行业新的增长亮点。
全食在线 2025-02-21
口服美容产品正在各种技术的助力下,走向更高维度的竞争。
cici 2025-09-09
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