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行业洞察
上新河南胡辣汤味粉面菜蛋,2025杨掌柜又“卷”出了新赛道!
就粉面菜蛋这一方便速食界“黄金品类”而言,如何才能在品类创新的基础上做好产品创新,寻找、提炼、挖掘一个让人眼前一亮且颇具竞争力的创新点呢?
纳食
2025-02-26
肯德基出“炸鸡”香水?这不是它第一次这么玩了!
不是所有的“炸鸡”产品都很好“吃”,肯德基最新的一款“炸鸡”产品就没办法吃。
FBIF食品饮料创新
2023-12-01
强强联合!欧康医药与江苏海飞签署合成生物项目战略框架协议
双方联合布局合成生物,将推动植提行业的革新与发展。
植提桥
2023-06-25
一周要闻|卫健委印发四项食养指南;嘉吉投资真菌蛋白;卡士上新药食同源儿童酸奶;多家大健康企业公布2023业绩预告
营养健康行业每周法规、原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥
2024-02-27
80后经典品牌重回年轻人世界,但靠的不是“童年记忆”
最近一款80后童年王炸品牌的跨界新品在小红书上非常火爆。
全食在线
2023-12-26
法规动态|2025年第一批“三新原料”公告,多种热门原料上榜
5种新食品原料,甜叶菊多酚、柠檬香桃叶、马基莓花色苷、小麦极性脂质和β-羟基-β-甲基丁酸钙,个个都很有潜力。
植提桥
2025-02-11
细胞肉公司New Age Eats因资金问题选择关闭
投资环境不佳的大背景下,依赖融资的企业也面临更为艰难的处境。
植提桥
2023-03-31
法规动态|3种“三新原料”被受理,β-烟酰胺单核苷酸(NMN)被格外关注
如果β-烟酰胺单核苷酸申报成功,将推动细胞营养素的新势能。
植提桥
2025-01-20
Tims上新甘蔗咖啡,追求健康的年轻人,爱上“天然甜”?
都说消费者不爱吃糖了,甘蔗为何火起来了?
咖门
2023-08-29
植时食代 Greenice获种子轮投资
植时食代 Greenice获得了力矩中国的种子资金投资。
植提桥
2022-12-05
小众水牛奶走俏市场,这份报告揭露增长秘密
据相关数据显示预计到2024年,中国乳品市场零售额将突破5600亿元人民币。
全食在线
2024-11-28
AAES2024大会创新路演30+企业分享新原料、新技术、新配方成果!助力产品差异化创新
AAES2024大会第二天全天和第三天上午创新路演板块的精彩分享。
植提桥
2024-10-30
新品速递:体重管理电解质饮料
这款新品是一种电解质饮料,针对体重管理场景。
植提桥
2024-09-18
肌酸与CaHMB:增肌的终极对决,谁更有优势?
肌酸和CaHMB到底有什么差异?
植提桥
2025-04-02
饮料+功能,可能有这几个机会
饮料+功能,这个说起来大家都知道,但是一直没有流行起来的创新趋势。
Foodaily每日食品
2023-08-22
可可豆减产,巧克力价格要大涨!韩国启动应急预案,中国市场会怎样?
因为巧克力的主要原料就是可可豆,那么可可豆价格为何会上涨呢?
全食在线
2024-03-19
FDA 批准三种天然食用色素,食品行业迎来新变革!
随着更多天然食用色素的获批,食品行业迎来新的色彩革命。
植提桥
2025-05-14
智商税还是真有用?谈谈体重管理概念下的衍生食品
低糖低脂,少盐少油,低卡高纤...市场为人们的体重管理给出了众多选择。
FDL数食主张
2023-09-13
帝斯曼公布2022年业绩
近期,帝斯曼公布了2022财年业绩报告。
植提桥
2023-02-27
最低3.9元/杯,“茶饮界小米”又出圈,3年要开到5000家
山野系列又现爆品!
咖门
2025-06-11
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