行业洞察
全食在线 2025-04-23
2024年10月24日,国家食品安全风险评估中心,对樱花多酚、鸡冠透明质酸钠2种新食品原料公开征求意见。
植提桥 2024-10-25
一根粉“烹”成大产业,短短几年时间,通许酸辣粉从地方特色逆袭为产销全国的美味,成功出圈。
纳食 2024-04-03
2025年,中国无糖茶赛道正走到一个微妙的十字路口。
全食在线 2025-08-12
牛奶口味有多少种,不得而知,但最受消费者喜欢的还是甜口的。
全食在线 2024-09-14
2025青团销量预计将同比增长80%,如此受到追捧的青团能否成为爆款零食呢?
全食在线 2025-04-02
运用在功能食品中的海洋动物资源,主要集中在DHA、EPA、虾青素、胡萝卜素等。
2022-08-24
咖门 2025-05-07
全食在线 2024-08-07
新茶饮的“速度神话”又一次在海外上演。
咖门 2024-07-12
植提桥 2024-05-22
期待含有神经酸的油品再添一员,目前有神经酸的油料有元宝枫籽油、蒜头果油、文冠果油,它们都具有重要的营养价值。
植提桥 2024-05-20
从伊利的春日营销看用户体验升级的三大方向。
Foodaily每日食品 2023-04-25
无力回天,“烘焙第一股”克莉丝汀与近日发布公告确定退市。
纳食 2024-12-18
从传统养生到即食花胶,官栈如何打造中式滋补新故事?
FDL数食主张 2023-03-30
本月共发生投融资事件48起,较上月数据出现小幅提升。
沥金 2023-06-12
“黑奶茶”热卖,透露了什么产品趋势?
咖门 2024-12-16
L-α-甘油磷脂酰胆碱其功能与PS(磷脂酰丝氨酸)相似,获批后将在益智、脑健康方面发挥非常大的潜力。
植提桥 2023-12-25
从情绪价值出发,品牌如何为产品打造出情绪爆点?
FDL数食主张 2023-10-18
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