行业洞察
植提桥 2023-10-25
曾几何时,实验室培育肉被视为未来食品科技的璀璨明珠,寄托着解决食品伦理和环境问题的双重希望。
纳食 2024-06-27
甜菊糖苷(发酵法)、2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖均采用工程菌技术,生物合成技术在新原料的开发上值得重视。
植提桥 2024-06-25
核桃健脑又添新权威依据,彻底打破多年来对于“核桃营养价值功效”的质疑。
纳食 2024-08-09
一边抢占下沉市场,一边却面临渠道危机,便利店正在经历一场由外部环境变化而引发的变革。
全食在线 2023-08-29
速冻面点市场未来是一片蓝海,产品需求呈明显上升趋势。
全食在线 2023-08-24
咖啡进入本科专业,就业前景怎么样?这对行业和咖啡从业者来说,又意味着什么?
咖门 2024-06-27
猫狗双全的理想生活,背后隐藏着巨大的营养健康新需求。
Mira 2025-09-24
对于食饮品牌来说,健康养生是一个永远不会过时的话题。
纳食 2024-12-09
植提桥 2023-09-04
植提桥 2023-05-09
老瓶装新酒,中式滋补在新时代的破局之路。
植提桥 2022-11-25
植提桥 2024-07-04
这两种解决方案的配方均包含了益生菌和多种植物成分。
植提桥 2024-05-24
近日,星巴克发布了2024财年第三季度(截至2024年6月30日)财报,中国市场门店总数已达7306家,本季度新进入38个县级市场。
咖门 2024-08-02
PharmaLinea的三款产品分别在成分、技术和剂型上做了创新。
植提桥 2024-06-06
调味品和饮料这两个八竿子打不着的品类,竟然跨界了。
全食在线 2024-07-05
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