行业洞察
谷胱甘肽酵母粉、N-乙酰氨基葡萄糖(酶法)、HMOs,都会用到生物发酵技术,说明生物合成是未来大趋势。
植提桥 2024-08-29
从厂家的反应,到网友们的态度,足以说明旺旺在消费者心中的位置。
全食在线 2024-11-26
作为杨枝甘露和生椰拿铁的核心原料,椰子涨价会对门店产生哪些影响?
咖门 2025-03-10
这两种解决方案的配方均包含了益生菌和多种植物成分。
植提桥 2024-05-24
蒙牛豪投15亿,玛氏、雀巢齐发力,2023年冰淇淋进入新阶段?
Foodaily每日食品 2023-03-14
除了打造人尽皆知的品牌之外,推出一款长红产品也是企业的梦想。
全食在线 2023-08-15
Innova市场洞察发布2023年中国食品饮料十大趋势,希望为2023年的新品研发和品牌策略提供新思路。
FBIF食品饮料创新 2023-03-20
根据Innova全球新品数据库统计,2021年全球48%的食品饮料新品带有健康宣称,包括身体、心理和情绪健康。消费者正在寻找新的途径来加强身体健康,市场上出现更多的功能性食品饮料。以下为Innova全球新品数据库收录的功能性食品饮料创新新品:MachuPicchu经典有机能量饮料(美国)主要成分咖啡因、玛卡、B族维生素。从有机绿咖啡中提取天然有机咖啡因,补充能量,提高注意力。秘鲁的玛卡是古老的超级食物,用于提高体力和耐力,对身体和心灵都有益处。B族维生素可改善大脑认知和情绪健康。JohnWestHeart芥花油三文鱼排(爱尔兰)这款三文鱼排富含Omega3(EPA、DHA)和高蛋白,对心脏功能
2022-09-01
植提桥 2023-05-09
植提桥 2023-11-06
要问起今年夏天最火的饮品是什么?酸梅汤一定榜上有名。
全食在线 2023-11-24
作为曾经风靡一时的国产汽水品牌汉口二厂,是国产汽水品牌中最早开始年轻化的品牌之一。
全食在线 2024-05-15
在激烈的市场竞争中,一家企业、一个品牌只有突破同质化才能占据高地,进而获取到更有利的地位。
全食在线 2023-06-13
发展26年,醋饮的繁荣一直难以突破地域限制。但随着国内消费者对健康饮品的需求达到了一个前所未有的高度,醋饮品类二次爆发的机会即将到来。
Foodaily每日食品 2023-02-24
原材料涨价,对咖啡行业影响多大?明年还能喝上9块9咖啡吗?
咖门 2024-12-16
Foodaily每日食品 2023-11-21
白象的火爆,走得很稳,产品质量是一个品牌的底线,方便面产品的低毛利,并没有影响白象对产品质量的松懈。
全食在线 2023-02-01
黄桃罐头的别样翻红。
Foodaily每日食品 2022-12-13
个性定制、地球友好、人文关怀……全球营养食品市场蕴藏哪些商机?
FDL数食主张 2022-11-24
为什么偏偏是苹果?这个大众款还能榨出多少新爆款?
咖门 2025-04-21
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