行业洞察
食品饮料中应用的代糖,在味道、价格、安全性以及稳定性等方面都无法妥协,企业需在多方面持续发力,寻找更好的解决方案。
植提桥 2022-12-28
植提桥 2024-12-30
大晟攻克技术壁垒,让冬虫夏草在可控的环境下生长发育,如今,可365天无间断供应新鲜冬虫夏草。
植提桥 2023-12-15
在过去几年,随着大众健康意识的提高,“减糖”趋势席卷整个行业,这也为无糖茶品类的异军突起创造了机会。
Foodaily每日食品 2023-08-15
曾被提起诉讼金额为1.85亿元,如今贝因美开始反击了。
纳食 2024-12-17
火腿肠是加工肉制品的主要产品种类。
全食在线 2023-06-28
瑞幸此番出手,背后隐藏着怎样的行业变革?
咖门 2025-03-04
近期,帝斯曼公布了2022财年业绩报告。
植提桥 2023-02-27
在2024年,我们期待再次与大家携手并肩,共赴征程,再创辉煌高峰。
植提桥 2024-02-18
TopGum在 2024 年 SupplySide West 上推出了一系列基于 HoneyGum 的蜂蜜软糖。
植提桥 2024-11-27
都说消费者不爱吃糖了,甘蔗为何火起来了?
咖门 2023-08-29
一炮打响新加坡市场,对饮品人有哪些启发?
咖门 2025-05-30
液态生酮纳米乳是菌钥大健康依托纳米乳技术,结合生酮体重管理法进行新突破。
菌钥大健康 2023-07-13
1月食品饮料赛道的投融资似乎在回暖,其实是“假象”。
Foodaily每日食品 2023-02-02
蘑菇替代蛋白公司“Meati Foods”获2200万美元融资。
植提桥 2023-02-13
微囊化技术开始成为营养健康行业的标配,哪些原料值得用技术再做一遍?
tony 2025-07-29
最近一款80后童年王炸品牌的跨界新品在小红书上非常火爆。
全食在线 2023-12-26
从篮球巨星加盟到渗透专业赛事,安慕希究竟有怎样的体育野心?
Foodaily每日食品 2023-08-29
如何进行品类创新?如何有效创新?
纳食 2023-11-06
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