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益禾堂的一个小改变，把黑糖珍珠卖爆了
它是怎么做的？珍珠奶茶还有哪些爆品创新思路？
咖门 2024-10-29
盘点12款口服美容新品现状！看胶原蛋白、透明质酸在饮料中是实火还是虚火？
「植」观：仅凭添加胶原蛋白或者透明质酸钠而没有做更多“工作”的产品，在整个市场中难以长期立足。
植提桥 2022-11-28
从传统到创新：党参滋补品开发还可以怎么做？
党参作为传统滋补药材，具有全产业链资源，为传统滋补食品创新开发提供新的契机。
植提桥 2024-04-15
探厂溯源|走进微康益生菌，行业头部的底气源自何处？
立足技术和科研，微康益生菌正成为益生菌行业头部企业。
植提桥 2024-11-21
3年卖出7亿杯，瑞幸如何用“现象级爆款”开创生椰时代？
近日，瑞幸咖啡的椰皇拿铁火了。
咖门 2024-04-16
“冰淇淋重回5元时代”上热搜，今夏雪糕市场将迎“大换血”？
雪糕旺季来临之时，关于雪糕价格的争议也在人们的讨论声中炸开了花。
纳食 2024-06-05
今年年夜饭，预制菜还唱主角吗？
随着预制菜国标的即将出台，这个千亿产业也将迎来属于它的高光时刻。
全食在线 2024-02-02
合成技术重塑“乳铁蛋白”！法规进程与市场争霸
精准发酵打破天然提取的局限，实现了高效、可持续的生产，是新原料发展趋势。
植提桥 2025-05-09
肯悦咖啡重磅推“气泡拿铁”，行业都在关注！会成今夏爆款吗？
一个是年轻人青睐的气泡，一个是消费基数最大的拿铁，这两者是怎么结合的？风味怎样？能在消费市场掀起多大浪花？
咖门 2024-05-28
“橙C美式”爆卖1亿杯，瑞幸花3年让国人爱上美式
3月11日，瑞幸宣布橙C美式在一年的时间里销量突破1亿杯。
纳食 2024-03-13
一周要闻|元气森林推功能饮料新品“超级燃”；WonderLab推女士复合维生素；欧莱雅收购丹麦益生菌公司
营养健康产业每周原料、新品、企业动态、行业动态洞察。
植提桥 2023-12-15
单店一天卖60万、7年持续火爆，揭秘全球最火饮品店
“怎么把门店做成景点”“小品牌可以跟吗？”“做文化的关键点是什么”？
咖门 2025-05-12
销售额提升2.3倍！AI比人类更懂“卖得好”的设计？
什么是真正的“好”设计？
FBIF食品饮料创新 2023-08-23
零食很忙牵手赵一鸣，量贩零食的故事迎来结局？
11月10日，国内量贩零食两大品牌“零食很忙”与“赵一鸣零食”正式宣布进行战略合并。
观潮新消费 2023-11-14
当AI成为食品造型师，炸裂的创意又来了 | 36款食品赏析
在越来越惊艳的作品中，我们看到了AI在食品设计领域的无限可能。
FBIF食品饮料创新 2023-03-14
“神药”水溶C100，多重口感的冰红茶受宠，产品出圈靠体验？
功能性似乎不再是消费者购买产品的唯一动力，基于产品所衍生出来的体验感，成为当下年轻人复购的动力。
全食在线 2024-06-21
玉米拿铁突然走红，韩国已经卖疯了！国内咖啡店正在跟进
继珍奶、酒酿后，玉米饮品是下一个品类风口？
咖门 2024-09-19
爆珠，见证营养“芯”实力
亿超健康结合消费者诉求，从配方创新、菌株选择、剂型优化等多方面入手，推出多款适合不同人群和应用场景的爆珠，同时创新混悬爆珠类型。
植提桥 2023-08-01
重磅新规！2025年起食品包装大变革：禁用“零添加”、强制标过敏原、数字标签上线
2025年新版《GB7718》《GB28050》实施，食品标签更严格，禁用"零添加"、营养标签升级为"1+6"，低糖标准收紧，助力消费者健康选择。
植提桥 2025-03-28
瑞幸营收超越星巴克、让茶推新品，喜茶、可口可乐还做了这些事
进入8月，快消行业似乎热闹起来。
全食在线 2023-08-08
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