行业洞察
随着预制菜国标的即将出台,这个千亿产业也将迎来属于它的高光时刻。
全食在线 2024-02-02
“更适合中国宝宝体质”的米乳基底,会成为超级爆款吗?
咖门 2023-09-15
「植」观:仅凭添加胶原蛋白或者透明质酸钠而没有做更多“工作”的产品,在整个市场中难以长期立足。
植提桥 2022-11-28
植提桥 2023-12-15
“本草有灵、尽其物性”,衡美以“君臣佐使”之道重现古方养生精粹;“古为今用、洋为中用”衡美又以现代营养学助力新中式养生更大的活力。文章来源:杭州衡美长久以来,人们对草本养生一直有着浓得化不开的情结。从神农尝百草,到孙思邈著《千金要方》、李时珍作《本草纲目》,都是少不了对中国植物资源的挖掘,这源于千年以来人们对生命健康的渴求和对文化的传承。草本中的上品,亦是中式滋补的上品。说起养生、滋补,过往很多人想到的都是中老年人,现在“全民养生”已蔚然成风。数据显示,在2021年“双11”期间,天猫食疗滋补营养类商品销售同比增长300%。除了中老年消费群体,越来越焦虑的年轻人推崇“朋克养生”、“保温杯里泡枸
2022-09-01
雪糕旺季来临之时,关于雪糕价格的争议也在人们的讨论声中炸开了花。
纳食 2024-06-05
精准发酵打破天然提取的局限,实现了高效、可持续的生产,是新原料发展趋势。
植提桥 2025-05-09
党参作为传统滋补药材,具有全产业链资源,为传统滋补食品创新开发提供新的契机。
植提桥 2024-04-15
“怎么把门店做成景点”“小品牌可以跟吗?”“做文化的关键点是什么”?
咖门 2025-05-12
立足技术和科研,微康益生菌正成为益生菌行业头部企业。
植提桥 2024-11-21
一个是年轻人青睐的气泡,一个是消费基数最大的拿铁,这两者是怎么结合的?风味怎样?能在消费市场掀起多大浪花?
咖门 2024-05-28
3月11日,瑞幸宣布橙C美式在一年的时间里销量突破1亿杯。
纳食 2024-03-13
FBIF食品饮料创新 2023-08-23
在越来越惊艳的作品中,我们看到了AI在食品设计领域的无限可能。
FBIF食品饮料创新 2023-03-14
11月10日,国内量贩零食两大品牌“零食很忙”与“赵一鸣零食”正式宣布进行战略合并。
观潮新消费 2023-11-14
第2届君臣佐使药食同源创新大赛“中医经典方剂组”复赛名单。
植提桥 2024-12-19
功能性似乎不再是消费者购买产品的唯一动力,基于产品所衍生出来的体验感,成为当下年轻人复购的动力。
全食在线 2024-06-21
继珍奶、酒酿后,玉米饮品是下一个品类风口?
咖门 2024-09-19
一边抢占下沉市场,一边却面临渠道危机,便利店正在经历一场由外部环境变化而引发的变革。
全食在线 2023-08-29
亿超健康结合消费者诉求,从配方创新、菌株选择、剂型优化等多方面入手,推出多款适合不同人群和应用场景的爆珠,同时创新混悬爆珠类型。
植提桥 2023-08-01
加载更多
欲了解历史信息,请切换至老网站!