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行业洞察
中国首次提出“生物经济”五年规划!合成生物学、人造蛋白、原料审批是重点
合成生物学、“人造蛋白”、新食品原料准入审批等新技术、法规内容在本次发布会中多次提及。
Cici
2022-09-23
功能性食品如何创新?两大关键词:性价比、多元化
旺旺集团研发中心总处长陈俊江从消费环境、消费者理念及市场趋势三个角度描述了当下功能性食品的创新趋势。
沥金
2023-08-14
进军高品质坚果市场,百草味如何引领健康饮食新浪潮?
坚果市场仍有广阔的增长空间。
Foodaily每日食品
2023-09-18
两家超10年老店或同时关门!曾经的商超巨头2025日子也不好过?
无论市场如何变化,满足消费者需求,始终是零售行业不变的主题。
纳食
2025-02-26
探厂溯源|走进一兮生物,它们如何将HMOs快速实现产业化和市场化
一兮生物HMOs快速商业化的关键是?
植提桥
2024-11-22
烧光100亿、黯然退市,第一个被卷死的生鲜电商巨头,会是它吗?
近日,每日优鲜被纳斯达克通知,启动退市。
纳食
2023-12-07
藤椒青提凉茶上市2天全网售磬,我们和王老吉聊了聊新品
把号称川菜灵魂调料的藤椒加进凉茶,会出现什么新奇的口感?
FBIF食品饮料创新
2023-08-31
蛰伏20年,低糖烘焙的机会来了!
在竞争激烈的烘焙赛道,无糖/低糖烘焙到底可不可行?
Foodaily每日食品
2023-03-29
甘肃麻辣烫,能创造下一个螺蛳粉奇迹吗?
一碗麻辣烫,带火一座城。
全食在线
2024-03-26
油莎豆能否弥补大豆油的缺口,未来发展机遇在哪儿?
油莎豆作为新食品原料,在功能食品和新型油料方面,或将拥有一席之地。
植提桥
2023-11-23
从citywalk破局,竞争激烈的无糖茶还能如何捕捉新场景机会?
近年来,无糖茶市场有多火?
Foodaily每日食品
2023-10-27
卫健委发布高尿酸、痛风、肥胖、慢性肾病等食养指南
4个《食养指南》,强调日常合理膳食,并提供食养方案,通过提高居民营养健康水平,辅助预防慢病、改善慢病。
植提桥
2024-02-28
印尼生物制药企业Biofarma收购CDMO企业US Pharma Lab
此次合作标志着Biofarma集团将发展成为一家专注于营养保健品的全球CDMO企业。
植提桥
2023-05-29
媒体合作|4月25-26日IHMD·医疗美容高端器械峰会将在上海正式开幕
以“拥抱监管,拥抱变化”为主题的IHMD·2024 医疗美容高端器械峰会将会于2024年4月25日-26日在上海龙之梦大酒店举办。
上海博迈思
2024-04-17
零食量贩店,是饮品增量快车道?
零食量贩店之所以能够火爆,从消费者角度来看,是因为种类够丰富,价格更实惠,选购更灵活。
全食在线
2023-05-29
加速狂奔的零食量贩店,真的不会翻车吗?
零食量贩店的快速扩张,使人心惊。
全食在线
2024-04-02
投资15亿!星巴克的大手笔“新项目”,在提前布局什么?
星巴克中国花了15亿,要建一个“创新科技中心”?
咖门
2023-08-24
荷兰乳制品替代公司完成种子轮融资,帝斯曼-芬美意参与投资
此次融资得到了DSM-芬美意风险投资公司和恒天然的支持。
植提桥
2023-08-17
泰式奶茶“杀”回来了!3周卖20万杯,饮品店都在上
今年夏天饮品店要流行“泰式风情”?
咖门
2025-05-28
线下门店全关,谁又消失在这个夏天?
又一家明星茶饮品牌消失!曾卖到近70元/杯,还排队抢购,如今再无线下门店。
纳食
2024-07-22
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