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法规动态 | 海岸松树皮提取物等3种新食品原料征求意见
海岸松树皮提取物、长双歧杆菌婴儿亚种M-63和N-乙酰氨基葡萄糖3种原料有明确的健康益处，未来有潜在的市场机会。
植提桥 2024-03-05
对话巧兮兮：细分小众巧克力赛道，如何登顶抖音销量宝座？
尽管巧克力可以凭借甜甜的味道虏获大众愉悦身心，但由于其过多的脂肪和热量，还是有很多的消费者望而却步。
全食在线 2024-12-04
​中国将咖啡馆开到全球第一，泡沫将破还是厚积薄发？
2023年，爱喝咖啡的中国人，将美国赶下了全球第一。
FBIF食品饮料创新 2023-12-18
曾请杨幂、肖战代言，一年狂卖20亿颗！溜溜梅要圆梦上市了？
提到梅类零食，你会首先想到哪个品牌？
全食在线 2025-04-27
体重管理市场爆发！药食同源如何在这一市场掘金？
药食同源与高认知度原料以及技术等的结合，将为体重管理产品创新带来更多可能。
植提桥 2024-04-01
数据洞察|消费者对可持续的关注成为重点
市场上声称环保的新产品增长速度是整个食品饮料推出的三倍。
Tony 2022-08-24
植提桥独家：2022年度最值得关注的10大原料
植提桥立足于法规、市场需求、应用动态、话题热度等维度，筛选出了10大最值得关注的原料，与诸君共赏。
植提桥 2023-01-04
Bionap推出仙人掌提取物，面向肠道及整体健康
这种提取物的使用剂量相比常见的益生元和纤维来说会更低。
植提桥 2024-05-29
无糖茶品类裂变，该从日本市场学些什么？
无糖茶市场有多热？
Foodaily每日食品 2024-01-16
轻乳茶迎重磅玩家！6.9元/杯，茶瀑布要快速开到1000家
势头不减的轻乳茶品类，又迎来一个重磅玩家。
咖门 2024-08-21
乐乐茶“烟感”新品刷屏！上游也在推，鸭屎香后又一爆款茶底？
鸭屎香之后，又一爆款茶底来了？
咖门 2024-04-24
“山姆平替”，国产仓储会员店fudi的生意经
两年半的时间，4家仓储会员店、2家精品超市、18.8万付费会员——这就是fudi的成长速度。
FBIF食品饮料创新 2023-12-06
荷兰为细胞培养肉开绿灯
该批准并非是细胞培养肉产品上市批准，而是以实验为目的品尝批准。
植提桥 2023-07-19
3月32轮融资超45亿，咖啡投资高潮再迭起、新老餐饮连锁突围...
从3月的融资总数量及金额来看，2023年的食品饮料赛道的融资正在复苏。
Foodaily每日食品 2023-04-04
食品行业的下一波内卷，从种田开始
要走出产地的上游农产品和要走进产地的下游品牌，如何合作共赢？
Foodaily每日食品 2023-04-12
拆分冰淇淋业务，联合利华的选择对中国冰品市场有啥影响？
昨天，联合利华宣布将于2025年完成冰淇淋业务的拆分。
全食在线 2024-03-20
年底经销商，被渠道和品牌轮流打
在搞定渠道之前，经销商会先被品牌搞定。
全食在线 2024-12-09
AI成食品饮料行业的“好搭子”？这个国民汽水已经用上手了！
在食品饮料这一传统行业领域，AI 究竟能发挥何种关键作用，是助力品牌突破创新，还是仅作表面点缀？
全食在线 2025-01-16
潜力原料HMOs，未来市场趋势洞察
HMOs市场3大趋势。
植提桥 2024-05-16
向经销商索赔2亿元！国产奶粉龙头开始反击了？
曾被提起诉讼金额为1.85亿元，如今贝因美开始反击了。
纳食 2024-12-17
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