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3年卖出7亿杯，瑞幸如何用“现象级爆款”开创生椰时代？
近日，瑞幸咖啡的椰皇拿铁火了。
咖门 2024-04-16
“深海鱼+辅食”年销过亿，预制菜爆品不止复刻餐厅爆款一条路
近两三年，预制菜市场的火热有目共睹，在市场高速发展的过程中，许多品牌凭着一款或多款爆品迅速在行业占位，实现了快速增长。
Foodaily每日食品 2023-08-25
云南“米布奶茶”快速蹿红！有门店日营收过万
作为一种云南的传统小吃，“米布”为何突然走红，给饮品人带来什么启发？
咖门 2024-11-06
下一个营养健康市场爆点，就隐藏在这40+热门原料和赛道中（内含福利）
哪一个能够真正引爆市场，成为品牌脱颖而出的关键？
植提桥 2024-08-19
从谷物杯到granola，这个品牌想重新定义超级食物
2021年，有乐岛凭借爆款谷物杯出圈。瞄准打工人的早餐需求。
Lisa 2022-12-30
1600亿元规模的冰淇淋冷食市场，谁能跟上发展趋势？
冰淇淋的市场趋势都有哪些？
全食在线 2023-04-07
茶百道正式上市！“新茶饮第二股”来了
2024年4月23日，「茶百道」于港交所正式上市，成为“新茶饮第二股”，它也是近三年来第一家成功登陆港交所的新茶饮企业。
FBIF食品饮料创新 2024-04-24
上海出现新爆款！“摇摇乐奶茶”是什么？
这透露出哪些产品趋势？饮品店如何借鉴？
咖门 2024-10-28
蛰伏20年，低糖烘焙的机会来了！
在竞争激烈的烘焙赛道，无糖/低糖烘焙到底可不可行？
Foodaily每日食品 2023-03-29
小林制药事件后，日本或将修订功能标示食品制度
小林制药风波后，日本功能性标示食品走向哪里？
植提桥 2024-04-10
刚刚，星巴克上线了一张信用卡！
星巴克为什么一直在“死磕”会员玩法？
植提桥 2024-12-03
食源性过敏酶制剂解决方案专家：美国制造、原装进口
针对乳糖不耐受研发的高活性酸性乳糖酶ZoomzymeL™。
植提桥 2024-07-15
主打“二氧化硅”，1秒1瓶、卖了1亿瓶的日本矿泉水，要抢中国市场
最近，我们注意到一家日本主打“蕴含二氧化硅”的矿泉水品牌，开始在中国社交媒体试水。
FBIF食品饮料创新 2024-01-18
2000亿替代空间！谁才是植物胶囊领域的“潜力股”？
HPMC胶囊既能帮助解决处方难题，又能适应全球消费者的文化和饮食偏好。虽然目前HPMC胶囊的需求量虽然仍远低于明胶胶囊，但需求的增长速度要高于明胶胶囊。
植提桥 2022-12-02
必看！【参会须知】AAES2024两会一展10月10日南京正式开启
10月10-12日南京，我们不见不散~
植提桥 2024-09-30
靠辣出圈，越辣越红？
这些不寻常的辣味食品为何总能自带话题点？贴上“辣”的标签，产品就一定能出圈吗？
Foodaily每日食品 2023-09-14
法规动态|'香玉'牡丹花和桂花耳糖脂、PQQ等多种原料申报“三新原料”
重点关注‘香玉’牡丹花和桂花耳糖脂这两款原料的动态，期待它们为食品创新、食品安全带来新的出路。
植提桥 2024-07-05
咖啡“杀进”校园：瑞幸入驻百校，库迪校园店超10%
库迪、幸运咖、挪瓦、比星等也在高校加速开店。
咖门 2024-09-09
金活医药集团收购法国Innopharm公司60%股权
金活医药集团发布公告称，已完成收购法国有限公司Innopharm60%的股权，Innopharm成为集团的间接非全资子公司。
2022-10-21
库迪“米乳拿铁”火爆超预期，今年秋冬，米乳备受关注！
“更适合中国宝宝体质”的米乳基底，会成为超级爆款吗？
咖门 2023-09-15
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