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行业洞察
中国将咖啡馆开到全球第一,泡沫将破还是厚积薄发?
2023年,爱喝咖啡的中国人,将美国赶下了全球第一。
FBIF食品饮料创新
2023-12-18
“AD钙奶拿铁”火爆,娃哈哈都快不够用了!这波热度跟不跟?
在这场全网致敬的国民情绪里,饮品如何贡献一份力量?
咖门
2024-03-13
免疫健康市场,如何借力临床科研破局下游应用?
为您解读益生菌免疫健康市场的发展潜力、Probi普诺碧®Defendum的特点和优势。
Probi普诺碧
2023-07-11
SEIMEI森美获400万美元Pre-A轮融资
资金将用于临床研究,高端科研及研发人才获取、供应链投入以及产品营销等。
植提桥
2022-11-28
InnoCosme首批嘉宾公布 |权威监管机构、科研院校、国内外头部品牌研发技术专家,共同亮相!
InnoCosme 2024第八届中国国际化妆品技术论坛,由上海商图和个护前沿媒体联合举办。
InnoCosme组委会
2023-11-09
轻乳茶迎重磅玩家!6.9元/杯,茶瀑布要快速开到1000家
势头不减的轻乳茶品类,又迎来一个重磅玩家。
咖门
2024-08-21
宣布倒闭!比尔盖茨、李嘉诚曾看好的明星赛道,为什么“凉”了?
曾几何时,实验室培育肉被视为未来食品科技的璀璨明珠,寄托着解决食品伦理和环境问题的双重希望。
纳食
2024-06-27
中药酸梅汤出圈,中式养生如何让年轻人持续上瘾?
随着当下时代的发展所延伸出来的更广泛且深远的健康理念,被称为“大健康”。
Foodaily每日食品
2023-09-26
“碰瓷”篮球巨星,还请世界冠军站台,科比酱酒什么来头?
因涉嫌“碰瓷”科比,贵州科比酒业受到关注。
纳食
2024-04-28
合成技术重塑“乳铁蛋白”!法规进程与市场争霸
精准发酵打破天然提取的局限,实现了高效、可持续的生产,是新原料发展趋势。
植提桥
2025-05-09
“秋一杯”超级单品出炉!销量破亿杯,因口味太上头
这是款什么产品?背后有什么实力?
咖门
2024-08-08
营养补充需求升级,“基底营养”或将引领补剂市场新标准?
营养补充的底层逻辑如何进阶?
植提桥
2023-08-11
“升级版奶咖”,160家精品咖啡馆都在上!这一趋势值得关注
今年秋冬,芝士奶咖是不是一个爆款机会?
咖门
2023-10-08
百亿无麸质食品市场,品牌如何打造不惧过敏新食代?
无麸质,不只是一个食品概念!
FDL数食主张
2024-03-27
法规动态|拟微球藻油、蛋黄磷脂蛋白、黑麦花粉3款新食品原料公开征求意见
拟微球藻油EPA会替代深海鱼油EPA,成为EPA重要来源;蛋黄磷脂蛋白有双重营养优势。
植提桥
2024-04-30
技术创新引航益生菌质量升级:生合生物的全方位策略
在激烈的市场竞争中,生合生物正以稳健的步伐,走出一条差异化发展之路。
植提桥
2025-04-08
全网曝光超10亿!今冬新顶流“搪瓷盆”火到饮品圈
这波新玩法怎么跟?
咖门
2024-12-19
2023中国咖啡大变局:7个品牌融资过亿,5个趋势正在发生
即将到来的2024年,中国咖啡会是什么走向?
咖门
2023-12-18
首发 | 亿滋发布2022全球零食现状报告:零食代替正餐趋势更明显
零食巨头亿滋国际正式发布《2022年全球零食现状报告》(2022 State of Snacking Report)——一项全球消费者趋势研究,以探讨人们如何做出零食消费决定。
FBIF食品饮料创新
2023-02-01
百威啤酒,看上太古可口可乐什么了?
近日关于太古可口可乐与百威合作卖啤酒的消息引发广泛关注。
全食在线
2023-12-05
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