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行业洞察
《繁花》带火的第一款饮品是腐乳酸奶?这是一波什么操作?
腐乳酸奶究竟是怎么做好喝的?这又是一波什么创新风潮?
咖门
2024-01-22
创新趋势 | 海外PQQ产品开发案例,国外如何开发PQQ产品?
一文了解海外PQQ产品开发特点。
植提桥
2023-11-02
2022食品行业下半年回顾,解码6大热门话题背后食品生意经
重温2022下半场6大热门话题,解析品牌增长的底层规律。
FDL数食主张
2023-01-04
0糖产品频频“失败”,“0糖+”会是新的突破点吗?
健康新常态下,功能性需求成消费者首要关注点。
CiCi
2022-09-01
茉莉奶白重磅上新“永春茶”,奶云有玄机,预测是个新趋势!
茉莉奶白又有大动作!
咖门
2024-04-18
Innova发布2023中国食品饮料十大趋势,为新品研发和品牌策略划重点!
Innova市场洞察发布2023年中国食品饮料十大趋势,希望为2023年的新品研发和品牌策略提供新思路。
FBIF食品饮料创新
2023-03-20
从男色消费到女性表达,探寻“她经济”在食品产业的蜕变与进阶
食品饮料仅靠男色消费就想抓住“女人心”?没那么简单!
FDL数食主张
2023-08-08
螺蛳粉 X 火锅,爆品制造机臭宝把品类融合玩明白了
品类创新助推行业增长,螺蛳粉火锅成为加速器。
Foodaily每日食品
2023-03-20
“配料表”时代来临,这一波到底要不要跟?
在品牌升级之路上,茶饮行业潜移默化之中又在发生哪些变化?
Foodaily每日食品
2023-11-13
9000+店“买奶茶送牛奶”,古茗这次放了个超级大招
一直相对低调的古茗,此举到底意欲何为?
咖门
2024-09-14
无关产品创新,是市场、消费场景的一次扩容
速溶咖啡主打的饮品创新——美味好喝。
Foodaily每日食品
2023-08-31
品牌,开始喜欢“黑化”自己了!
黑色,正成为更多品牌的选择。
全食在线
2023-08-02
AAES2024产品手册
10月10-12日南京,我们不见不散~
植提桥
2024-09-26
合成生物学正“颠覆”功能食品市场,全球数十家企业抢占“未来风口”
合成生物学正在重构人们未来的食物,这个赛道正开始变得拥挤。
Tony
2022-09-01
热门原料Top25销售数据|免疫、消化、情绪、内在美等领域增长迅猛
2022年美国天然渠道,槲皮素、蘑菇、复合矿物质等原料增速很快。
植提桥
2023-02-17
逆势增长!镁为何能够在2023年脱颖而出?它的机会在哪里?
镁的增长在2022年就已经开始了。
植提桥
2024-02-23
王小卤狠踩油门,想从10亿元飙到40亿元
王小卤想从营收10亿元以上飙到40亿元以上。
FBIF食品饮料创新
2024-04-26
华诚生物×优卓鲜奶,共同开启“牛乳控糖革命”!
12月10日上午,华诚生物×优卓鲜奶战略合作签约仪式在长沙圆满举行。
华诚生物
2022-12-13
探厂溯源|走进微康益生菌,行业头部的底气源自何处?
立足技术和科研,微康益生菌正成为益生菌行业头部企业。
植提桥
2024-11-21
一大批“三新”原料被受理!谷胱甘肽酵母粉、樱花提取物、N-乙酰氨基葡萄糖等
谷胱甘肽酵母粉、N-乙酰氨基葡萄糖(酶法)、HMOs,都会用到生物发酵技术,说明生物合成是未来大趋势。
植提桥
2024-08-29
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