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行业洞察
跨界选手闯入早咖赛道，“自助畅吃”掀起新热潮！
万亿早餐江湖，还能装下多少个“咖啡搭子”？
咖门 2024-12-25
新研究揭秘酵母蛋白如何助力体重管理？
一起来探索酵母蛋白到底在体重管理中起到什么用处。
植提桥 2024-08-29
泰式奶茶“杀”回来了！3周卖20万杯，饮品店都在上
今年夏天饮品店要流行“泰式风情”？
咖门 2025-05-28
2024全球口服美容市场3大趋势洞察
全球口服美容市场趋势有哪些？
植提桥 2024-05-21
万亿冷链大市场，烘焙、卤味等品类在“狂飙”
未来，食品领域如何通过冷链做好增量？
全食在线 2023-08-21
重新定义燕麦奶市场，“它”会成为游戏规改变者吗？
无麸质燕麦和“清洁”豌豆蛋白是新燕麦奶+蛋白质饮料的主要配方原料。
Tony 2022-08-25
报名开启 | 2023年奶酪产业创新与发展论坛
经过多年发展，我国液态奶、酸奶等细分乳品行业的发展已经比较成熟，市场增长开始放缓。
乳业在线 2023-11-09
瞄准60亿行业老大，娃哈哈老对手和统一“干”上了？
近期乐百氏的轻乳茶新品也在社交平台上悄然出现。
纳食 2025-01-02
Nature刊发 | 花色苷营养功能和稳态化技术最新研究进展
近日，《Nature》正刊“焦点关注”以“如何科学的保存浆果中的营养成分”为题，对沈阳农业大学国家浆果加工技术研发专业中心在浆果（蓝莓）加工与营养领域的最新研究进展进行了报道。
蓝美股份 2024-05-31
2024爆款水果出炉？益禾堂3天卖30+万杯，沪上阿姨、甜啦啦都在上
梨，是下一个爆款水果？
咖门 2024-01-03
营收回款破百亿，净利润同比增长20.87%，东鹏饮料靠啥“醒着拼”
营收回款破百亿，净利润同比增长20.87%，东鹏饮料如何做到。
全食在线 2023-03-03
加速狂奔的零食量贩店，真的不会翻车吗？
零食量贩店的快速扩张，使人心惊。
全食在线 2024-04-02
一周要闻|小林制药保健品风波升级；健合、燕之屋披露年报；功能性咖啡品牌获融资
营养健康行业每周原料、新品、企业动态、投融资洞察
植提桥 2024-04-01
首发 | 元气森林，换了个新“气”
元气森林瓶身上原来居于C位的“気”字，变成了新的“气”。
FBIF 食品饮料创新 2023-02-16
继2’-FL生产菌株通过安全评审后，山东合成远景3-岩藻糖基乳糖生产菌株通过农业部安全性评审
多年来，山东合成远景一直深耕HMOs领域，掌握研发核心，逐步突破“卡脖子”技术，打破国外对该产品的垄断。
植提桥 2024-01-25
媒体合作|4月25-26日IHMD·医疗美容高端器械峰会将在上海正式开幕
以“拥抱监管，拥抱变化”为主题的IHMD·2024 医疗美容高端器械峰会将会于2024年4月25日-26日在上海龙之梦大酒店举办。
上海博迈思 2024-04-17
新原料|Glanbia Nutritionals推出胶原蛋白三肽成分，主打高吸收
该成分的吸收速度是传统胶原蛋白肽的4倍。
植提桥 2024-06-07
实探瑞幸之“最”，18000+家门店背后，“超级供应链”究竟什么样？
它将为瑞幸和中国咖啡市场带来什么？
咖门 2024-05-31
微生物蛋白获批FDA GRAS身份，替代蛋白市场迎来“新”角色
FDA批准微生物蛋白GRAS身份，替代蛋白市场快速发展。
植提桥 2024-03-12
食品行业的下一波内卷，从种田开始
要走出产地的上游农产品和要走进产地的下游品牌，如何合作共赢？
Foodaily每日食品 2023-04-12
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