行业洞察
该批准并非是细胞培养肉产品上市批准,而是以实验为目的品尝批准。
植提桥 2023-07-19
这一减糖技术,可以将麦芽、牛奶和果汁等成分中糖的含量减少30%。
植提桥 2023-07-18
2023年,可能是食品品牌营销的分水岭。
全食在线 2023-07-18
让营养标签主动“说话”,或许能为食品品牌带来新机遇。
Foodaily每日食品 2023-07-18
阿斯巴甜的前路难测,甜味剂市场格局有待重塑。
植提桥 2023-07-14
液态生酮纳米乳是菌钥大健康依托纳米乳技术,结合生酮体重管理法进行新突破。
菌钥大健康 2023-07-13
为您解读益生菌免疫健康市场的发展潜力、Probi普诺碧®Defendum的特点和优势。
Probi普诺碧 2023-07-11
FDL发布2023年H1全球四大食品饮料新品趋势报告,洞察产品创新灵感!
数食主张FDL 2023-07-10
FDL数食主张 2023-07-10
酵母β-葡聚糖可通过肠道为多种健康问题提供解决方案。
植提桥 2023-07-10
包括配方、成分、风味乃至包装都是由AI完成的。
植提桥 2023-07-10
生合生物不仅有无过敏原益生菌菌粉原料,更重要的是目前扬州厂内已设有无过敏原益生菌产品生产专线。
生合生物 2023-07-05
夏天纷沓,又到了椰子风靡的季节,市面上椰子产品越来越多。
全食在线 2023-07-05
2023年上半年营养健康产业下的合成生物学情况如何?
植提桥 2023-07-05
低调有内涵的低度酒,你“沉醉”了吗?
数食主张FDL 2023-07-03
编译:Cici据外媒报道,近日农业领域综合企业BungeVentures(邦吉旗下投资部门)投资了农业科技公司NutritionTechnologies。据了解,NutritionTechnologies是一家可为全球饲料行业生产和供应昆虫粉、生物肥料和油的企业,专注于昆虫领域的生物技术研发。可使用有益微生物和BSFL(黑水虻幼虫)来提供零浪费、低能耗和低成本的生产模式。NutritionTechnologies正在申请专利发酵技术,利用黑水虻幼虫对垃圾填埋场的食物垃圾和工业有机副产品进行生物转化。图源:nutrition-technologies黑水虻作为一种热带物种,在马来西亚的环境中生长
植提桥 2023-06-29
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