AAES2026赛道创新集中首发！硬核技术驱动营养健康产业升级

植提桥 1小时前 14573

AAES2026赛道创新集中首发！

"植提桥摘要：AAES2026植提桥科技展+会现场，多家赛道标杆及赛道共建企业发布剂型、清洁标签、新型蛋白等硬核技术成果，打通成果产业化链路，助力产业链对接。"

当下营养健康行业竞争从概念营销转向硬核技术比拼，原料创新、工艺迭代、剂型突破等成为企业抢占市场的核心抓手。

第17届植提桥科技展+会AAES2026现场开设《赛道创新发布专场》，专场聚焦科技创新首发，集中展示产业前沿成果，推动创新成果对接产业链上下游，助力企业把握行业趋势、挖掘合作机遇。

大会现场，大载量闪释口溶膜/口崩片、纯净标签、新质蛋白·菌丝蛋白、循证虾青素等多个赛道的标杆企业以及汉方体重管理、后生元等赛道共建企业轮番登台，带来各自在原料、工艺、剂型方面的最新研究成果，为营养健康行业输出多元创新解决方案。

伟博海泰集团富谦生物科技【大载量闪释口溶膜/口崩片赛道标杆企业】

伟博海泰集团富谦生物科技作为【大载量闪释口溶膜/口崩片赛道标杆企业】亮相AAES2026全体大会板块，在现场进行了《伟博海泰集团富谦生物科技冻干口溶膜复合制剂技术》发布。

发布结束后冻干闪释技术之父伟博海泰集团创始人首席科学家李和伟现场进行分享，表示大载量冻干闪释口溶膜这一创新剂型单片最高载药量可达2g，入口15秒即可闪释，依托口腔黏膜实现胃前吸收，避开肝脏首过效应。产品无需用水服用，适配老人、儿童等吞咽困难人群，也适配出行等多元场景。可实现多成分复配，覆盖睡眠、免疫、肠胃等多个功能方向，这种创新剂型可强化品牌专业度和技术背书，“冻干+口溶膜+复合制剂”形成高识别度卖点，支撑品牌从“卖成分”转向“卖解决方案”

李和伟冻干闪释技术之父伟博海泰集团创始人首席科学家

威海百合生物技术股份有限公司【纯净标签赛道标杆企业】

威海百合生物技术股份有限公司亮相植提桥科学大会，在现场进行《“净”启新程・质领营养 ——百合股份清洁标签技术巡展暨新工艺发布》。百合股份副总裁王丽娜与植提桥创始人张淑丽进行【纯净标签赛道标杆企业】揭牌。

在标准首发揭幕仪式完成后，威海百合生物技术股份有限公司研发总监张文丽带来《干净，经得起验证—— 百合股份纯净标签落地工艺与实证数据》的分享。调研显示清洁标签已成消费刚需，但去除添加剂后，产品面临货架期短、分层沉淀、风味衰减、稳定性存疑等行业痛点。百合股份建立五维纯净标签指标与严于国标的禁用添加剂清单，打造BioShield™天然锁鲜防腐、NanoXtreme™超微均质、MMNutriX®高稳态油脂乳化三大工艺，搭配完整质控链条。实测实现0防腐剂产品18-24个月货架期，18个月活性留存率≥95%，改善风味、提升营养素吸收效率，以全链路工艺与实测数据，推动纯净标签从营销概念落地为可验证的产品实力。

张文丽威海百合生物技术股份有限公司研发总监

从工艺底层逻辑拆解纯净标签的技术难点与实证表现后，威海百合生物技术股份有限公司高级产品经理孙厚鑫进一步从配方落地视角，带来《百合股份——食品添加剂分类禁用产品解决方案》的分享。面对清洁标签市场快速扩容，消费者对“0 添加、纯天然”关注度高涨，部分人工添加剂安全性备受争议的现状。百合股份以“清洁标签”为导向，已落地去“添”、减“甜”、调“色”的解决方案，依托BioShield天然锁鲜控菌、UltraLipid高稳态油脂乳化等自研工艺，已推出0 防腐剂、0人工色素、0香精的多剂型产品矩阵，覆盖口服液、软糖、粉剂等品类，具体包括液体钙系列、DHA液饮系列、胶原蛋白饮系列等多系列的产品。

孙厚鑫威海百合生物技术股份有限公司高级产品经理

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蘑米(广州)生物科技有限公司【新质蛋白·菌丝蛋白赛道标杆企业】

蘑米(广州)生物科技有限公司市场&销售总监傅其彦与植提桥创始人张淑丽现场进行【新质蛋白·菌丝蛋白赛道标杆企业】揭牌发布。揭牌后蘑米(广州)生物科技有限公司市场&销售总监傅其彦围绕《从实验室到餐桌：菌丝蛋白如何破解蛋白产业的三大难题》进行分享。他表示，在大食物观战略背景下，微生物蛋白迎来发展机遇。针对国内蛋白供给对外依存、资源消耗大、营养价值单一的行业痛点，蘑米生物以自主菌株为核心，打造获国内新食品原料、美国FDA GRAS批准的菌丝蛋白原料。该原料具备营养价值全面、低碳节源的优势，发酵生产周期仅24小时。并已落地规模化产线，输出50 +种应用方案，覆盖八大食品品类，为新蛋白产业化提供可行路径。

傅其彦蘑米(广州)生物科技有限公司市场&销售总监

BGG金可【循证虾青素赛道标杆企业】

BGG金可市场总监张培楠与植提桥创始人张淑丽在现场进行【循证虾青素赛道标杆企业】揭牌发布，揭牌后BGG金可市场总监张培楠带来《以循证赋能原料：虾青素前沿抗衰、自研临床与行业优势深度解析》。本次分享从雨生红球藻天然生存智慧出发，结合基础研究与行业专家共识，聚焦BGGAstaZine®虾青素自研人体临床，依托扎实循证数据，为下游客户提供可靠的原料应用支撑。目前多项自研人体临床证实AstaZine®在皮肤健康、认知健康、眼健康、运动能力方面的价值。依托专研微藻制造技术，BGG实现虾青素稳定规模化供应，手握多国发明成果与完整临床证据，可为功能性食品企业提供循证型虾青素原料解决方

张培楠 BGG金可市场总监

尚道汉方【汉方体重管理赛道共建企业】

尚道汉方技术总监袁捷与植提桥创始人张淑丽现场进行【汉方体重管理赛道共建企业】揭牌发布，揭牌后尚道汉方技术总监袁捷分享《九蒸九晒黄精乳酸菌液态发酵工艺研究》。用数据回答“发酵能否让黄精更好”，他分享到，尚道汉方经菌株、料液比、加糖量、发酵时间四步逐级优化，锁定黄精发酵饮品的最优工艺。该工艺兼顾活性与风味，成品粗多糖、总黄铜含量突出，DPPH自由基清除率可达97%。基于该发酵基底，尚道汉方落地 “一料多品”思路，覆盖即饮、零食、冲调、高端礼赠等多条产品管线，为药食同源黄精的年轻化产品开发提供可参考路径。

袁捷尚道汉方技术总监

成都圆大生物科技有限公司【新一代高 Sn-2 DHA 藻油】代表企业

成都圆大生物科技有限公司现场进行【新一代高Sn-2 DHA藻油】代表企业揭牌发布，成都圆大生物科技有限公司事业部总经理苟松涛、成都圆大生物科技有限公司产品市场经理肖雪纯与植提桥创始人共同揭牌发布。

揭牌结束后，成都圆大生物科技有限公司产品市场经理肖雪纯围绕《藻源乐健™新一代高 Sn-2 DHA藻油更还原、更高含量、更高吸收》进行分享。她表示，高Sn-2 DHA的特点在于更能还原母乳脂肪结构，圆大生物通过专研工艺，可将藻油中Sn-2DHA含量提到到63%，更接近母乳的含量。同时能够提供更高的生物利用度，兼具高稳定性、素食纯净属性，可为营养健康赛道提供高吸收型DHA藻油新原料选择。

肖雪纯成都圆大生物科技有限公司产品市场经理

百环生物科技股份有限公司【大健康科学循证赛道共建企业】

百环生物科技股份有限公司董事长兼首席执行官刘永利与植提桥创始人在现场共同进行【大健康科学循证赛道共建企业】揭牌发布。

揭牌后，百环生物科技股份有限公司董事长兼首席执行官刘永利分享《百环本草数智循证系统——五维证其效、数智解其因》，他表示，产品力决定"好不好"，科学循证决定"信不信"。百环生物采用“一维数智解析+五维实验实证”的干湿闭环模式，搭建三级合规原料库，通过网络药理学开展虚拟解析，再经由细胞、线虫、斑马鱼、小鼠、人体临床逐级验证。既可对存量产品做功效机理循证赋能，也能完成新品研发，并输出完整循证报告与宣传素材。这种全链路科研循证，可以让每一个功效宣称都有据可依。

刘永利百环生物科技股份有限公司董事长兼首席执行官

青岛达康海洋生物科技有限公司【肠脑健康赛道共建企业】

青岛达康海洋生物科技有限公司质量总监吕友晶博士与植提桥创始人张淑丽共同进行【肠脑健康赛道共建企业】揭牌发布。

揭牌后，吕友晶博士带来《聚焦褐藻寡糖结构特征的质量控制研究》的分享。他表示，褐藻寡糖作为新获批的海洋新食品原料，迎来了重大机遇，但褐藻胶寡糖含量的准确测定是行业难题。团队针对含量、平均分子量、聚合度等关键质控难点，开发羧基转化滴定法，建立自有系列寡糖对照品，解决传统检测结果偏差大的痛点，相关方法已形成团体标准，为褐藻寡糖原料标准化、产业化落地提供完整质控解决方案。

天津创源生物技术有限公司【后生元赛道共建企业】

天津创源生物技术有限公司总裁付田民与植提桥创始人张淑丽共同进行【后生元赛道共建企业】揭牌。

揭牌后，天津创源生物技术有限公司总裁助理、总工程师沈发迪围绕《精智固态发酵技术在后生元及其药食同源功能性食品的应用》进行分享，他表示区别于液态发酵，精智固态发酵可实现灭活菌体、代谢物、发酵底物留在产物里，让发酵产物活可控。创源生物作为后生元团体标准主要起草单位，搭建5000+菌株库，实现全谷物、全豆类、药食同源后生元原料产。依托千吨级产线与完整实证数据，面向肠道健康、营养快消、药食同源赛道，提供从原料到成品的一站式后生元产品解决方案。

沈发迪天津创源生物技术有限公司总裁助理、总工程师

广东金骏康生物技术有限公司【草本抗衰-槐花粉赛道共建企业】

广东金骏康生物技术有限公司产品经理刘芸彤与植提桥创始人张淑丽共同进行【草本抗衰-槐花粉赛道共建企业】揭牌。

揭牌后，广东金骏康生物技术有限公司产品经理刘芸彤带来《草本抗衰新势力：Smartsophra™槐花粉的活性成分研究到应用落地》的分享，展示金骏康依托XHERBAL™数智化草本创新平台，筛选出抗衰原料Smartsophra™槐花粉。该原料经细胞及第三方人体测试，在多种皮肤健康方向有应用潜力，可为内服美容抗衰功能食品提供新原料选择。

刘芸彤广东金骏康生物技术有限公司产品经理

晨光生物科技集团股份有限公司【植物抗氧-番茄红素赛道共建企业】

晨光生物科技集团股份有限公司产品经理刘文杰与植提桥总经理任静共同进行【植物抗氧-番茄红素赛道共建企业】揭牌。揭牌后，刘文杰对番茄红素的高载量与高稳定特点及应用做了阐释。

成都欧康医药股份有限公司【肺部健康-槲皮素赛道共建企业】

成都欧康医药股份有限公司产品经理刘巧林与植提桥总经理任静共同进行【肺部健康-槲皮素赛道共建企业】揭牌。

揭牌后，成都欧康医药股份有限公司产品经理刘巧林带来《QuerceMax™槐米粉破解肺部养护槐米黄酮应用瓶颈》的分享，她表示，肺部健康养护市场正迎来关键跃迁期，以槐米为代表的天然原料迎来机遇。针对槐米槲皮素水溶性差、生物利用度低、剂型受限的痛点，欧康医药采用专研提取搭配生物酶改性技术，改善溶解性与吸收效率，适配饮料、软糖等多剂型，可助力呼吸健康产品创新落地。

刘巧林成都欧康医药股份有限公司产品经理