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PQQ(发酵法)、油莎豆、桃胶、肠膜明串珠菌乳脂亚种4种新食品原料在国家食品安全风险评估中心官网公开征求意见。
植提桥 2023-04-25
植提桥快评:当用生命科学和技术创新的视角重新审视营养健康行业,碳中和、生物技术、药食同源都是未来10年值得关注的赛道。文:Tony2022年注定是极为不平凡的一年,疫情持续流行、俄乌冲突、气候异常、通货膨胀,这些因素叠加起来产生的效应正在影响营养健康产业的发展格局,供应链的持续供应成为“难事”,由此引发的一场行业变革正悄然兴起,产业链上的各个角色正在进入新的周期。进入21世纪,生命科学基础研究在不断更新和迭代,人们对于健康生命周期的关注也更加明显,而生物技术革命的崛起正在推动整个产业进入新一轮的竞争维度。依赖于生命科学和生物技术的快速发展,我们正进入生命经济发展的新周期,不论是从健康生命的角度
植提桥-Tony 2022-09-27
婴幼儿辅食领域,一门从娃娃抓起的大生意!
FDL数食主张 2023-06-01
未来,免疫健康依旧是热门赛道之一,整体的市场增长还是比较稳定。
植提桥 2024-11-06
未来的低糖烘焙产品,将缺少不了它们的身影。
Chloe 2022-08-24
新食品原料2023受理22个,批准12个,有17次征求意见;2024年潜力获批,如L-α-甘磷酸胆碱、D-阿洛酮糖、N-乙酰氨基葡萄糖等原料。
植提桥 2024-01-18
近期,旺旺推出了一款小小罐军运动饮料。
植提桥 2023-01-03
2025年预估全年销售额或逼近亿元大关。
植提桥 2025-04-28
回顾PQQ的审批之路与目前的商业化进程以及未来的市场前景。
植提桥 2023-10-30
12月1日,奶酪博士推出新品香芋味A2β-酪蛋白奶酪棒。
植提桥 2022-12-05
膳食纤维作为人体第七大营养素,在诸多慢性病预防和改善中发挥重要的作用,随着全球膳食纤维市场快速增长,已经从保健食品领域逐步延伸到特殊食品、乳品、饮料、焙烤、肉制品、婴儿食品等领域,膳食纤维的应用,不仅能满足人们对各种营养的需求,同时还能改善食品本身的口感,提升产品品质等优点,以膳食纤维为主导的功能性食品时代正悄然到来。第九届国际膳食纤维大会将邀请医学机构、科研院所、膳食纤维企业及保健食品、特医食品、传统食品、行业媒体等全产业链代表参会,共同探讨前沿技术、政策标准、市场趋势、科普宣传、加工应用、合作对接等,推动我国膳食纤维产业快速发展。在此,我们诚挚的邀请您出席本次大会,共聚人脉、共享资源、共谋
食品科技创新 2022-09-16
种种信号显示,社会正在呼唤改善大脑健康的全新解决方案。
Probi普诺碧 2024-05-11
随着消费者健康观念的不断增强,消费者对茶饮料诉求不断向“健康”、“天然”、“无糖”等方向转移。
全食在线 2023-05-04
食品0添加概念横行,0添加≠更健康,但下面这些添加剂真是应该少加或尽量不加。
植提桥- 2022-09-23
肠胃健康食品的赛道上不止有益生菌和益生元
FDL数食主张 2022-12-06
元气森林宣布上市茉莉花茶,宣称能够还原现泡茶的味道。
植提桥 2022-11-21
投喂一周后,DeepSeek的回答让我震惊,一起来看。
咖门 2025-02-11
当大家都在扎堆上新轻乳茶的时候,喜茶似乎开启了另一个方向。
咖门 2024-09-27
千亿维生素矿物质市场刮起创新技术风,老赛道如何跑出新活力?
FDL数食主张 2023-06-14
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