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东鹏饮料推出电解质水
1月10日，东鹏饮料宣布推出电解质水产品“东鹏补水啦”，主打补水和电解质补充。
植提桥 2023-01-13
潜在买家露面，估值150亿英镑的联合利华冰淇淋，有中国企业的机会吗？
拥有和路雪、梦龙、可爱多、千层雪等品牌的联合利华冰淇淋，开始接触新的买家了。
全食在线 2024-07-26
从传统到创新：党参滋补品开发还可以怎么做？
党参作为传统滋补药材，具有全产业链资源，为传统滋补食品创新开发提供新的契机。
植提桥 2024-04-15
探厂溯源|走进微康益生菌，行业头部的底气源自何处？
立足技术和科研，微康益生菌正成为益生菌行业头部企业。
植提桥 2024-11-21
今年年夜饭，预制菜还唱主角吗？
随着预制菜国标的即将出台，这个千亿产业也将迎来属于它的高光时刻。
全食在线 2024-02-02
“橙C美式”爆卖1亿杯，瑞幸花3年让国人爱上美式
3月11日，瑞幸宣布橙C美式在一年的时间里销量突破1亿杯。
纳食 2024-03-13
益禾堂的一个小改变，把黑糖珍珠卖爆了
它是怎么做的？珍珠奶茶还有哪些爆品创新思路？
咖门 2024-10-29
肯悦咖啡重磅推“气泡拿铁”，行业都在关注！会成今夏爆款吗？
一个是年轻人青睐的气泡，一个是消费基数最大的拿铁，这两者是怎么结合的？风味怎样？能在消费市场掀起多大浪花？
咖门 2024-05-28
收藏！106种药食同源名单+性味归经
药食同源目录有望快速更新，审批流程也可能进一步简化，让更多有传统认知的天然原料得以加入。
Lisa 2025-06-30
一周要闻|元气森林推功能饮料新品“超级燃”；WonderLab推女士复合维生素；欧莱雅收购丹麦益生菌公司
营养健康产业每周原料、新品、企业动态、行业动态洞察。
植提桥 2023-12-15
覆盖了中国全层级咖啡馆后，OATLY王牌新品新装亮相山姆！
近期，OATLY的咖啡大师燕麦奶大单品，“变身”出500ml规格了。
FBIF食品饮料创新 2023-11-29
10多种“三新原料”申报被受理，有L-麦角硫因和玉米发酵物、HMO等
“三新原料”申报的受理进程在加快。
Lisa 2025-07-22
销售额提升2.3倍！AI比人类更懂“卖得好”的设计？
什么是真正的“好”设计？
FBIF食品饮料创新 2023-08-23
盘点12款口服美容新品现状！看胶原蛋白、透明质酸在饮料中是实火还是虚火？
「植」观：仅凭添加胶原蛋白或者透明质酸钠而没有做更多“工作”的产品，在整个市场中难以长期立足。
植提桥 2022-11-28
“冰淇淋重回5元时代”上热搜，今夏雪糕市场将迎“大换血”？
雪糕旺季来临之时，关于雪糕价格的争议也在人们的讨论声中炸开了花。
纳食 2024-06-05
零食很忙牵手赵一鸣，量贩零食的故事迎来结局？
11月10日，国内量贩零食两大品牌“零食很忙”与“赵一鸣零食”正式宣布进行战略合并。
观潮新消费 2023-11-14
植提桥解读|赶黄草扩大应用至饮料，能否为开发护肝饮料提供新契机？
养肝护肝成为功能食品细分领域关注的焦点。
2022-09-23
沙漠中的”新原料“，MycoTechnology生产蘑菇来源蛋白
随着替代蛋白市场的增长，美国MycoTechnology正使用沙漠中的椰枣生产蘑菇来源新蛋白。
Tony 2022-09-23
当AI成为食品造型师，炸裂的创意又来了 | 36款食品赏析
在越来越惊艳的作品中，我们看到了AI在食品设计领域的无限可能。
FBIF食品饮料创新 2023-03-14
玉米拿铁突然走红，韩国已经卖疯了！国内咖啡店正在跟进
继珍奶、酒酿后，玉米饮品是下一个品类风口？
咖门 2024-09-19
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